前燕,飞寻常百姓家。”这一日四郎在路边撅着
采
蒡,忽然听到那个小
在一颗已经开
的桃树
念诗,她的声音清丽,念起诗来
好听的。
不过才念了一句,就被那位汴京朱家的少爷气势汹汹的叫了回去。
四郎弯腰低,尽量不伤草
的采
一株土苏,一边琢磨着今天的菜谱。没办法,在家千日好
门一时难。他和
士已经快没有路费了。虽说
士能打野味,四郎变成狐狸时也能扑棱几只田
,奈何野味吃多了上火,所以当四郎见着这几日路边有新生的
蒡,可真是若获至宝啊。如今忙不迭的采摘野菜,没工夫去关心别人家的家事。
略带寒意的风
来几句话:“你是士族贵女……朱天赐是寒门……”桃
树被这阵无趣的
风摇落满地
,一
看过去,几乎让人误以为是武陵人误
的桃
源。
四郎拍掉手的泥土,把采来的的野菜有布兜包好,对着满地的落英缤纷叹了
气。
如今时事艰难,北边戈再起,
原地区疫病外加邪教猖獗,京城一带
民肆
,江城虽然还称得上是安稳,也受了些影响——租税一日重过一日,官家还时不时来啦壮丁,而当地豪
人心惶惶,拼命兼并土地,提
税收,厉兵秣
。
外来逃难的人虽然保住了命,却失去了亲人和故园,大家都很茫然,不知
哪里才是安稳的世外桃源。
四郎采了蒡回去的时候,隐约听到朱家小
的车架里传来压抑的哭泣声,若不是他耳朵比凡人灵
,那样的哭法,凡人是听不见的。
四郎采蒡菜的功夫,苏夔也满载而归,他今天打了两只野
。四郎一看总算放了心,这一天的饮
算有了着落。
朱家的车队先行离去,四郎和苏夔一路收刮各能吃的东西,在后面缓缓而行。
慢悠悠晃到黄昏,他们才到江州城门外。因为没有城的打算,就歇在城外的一个分茶铺
里。
铺外
已经停了四五辆
车,估计是从东边逃
来的官宦人家。
饭店里坐着六七个客人。
四郎和苏士一
门,店里的伙计立即
周到的迎上来问:“客官,打尖还是住店?”
“住店。”说完士看了看四郎。
四郎:o(╯□╰)o
他和士两个走了几日,才发现一个大问题:没有路费了。
士本来就是云游四方,靠捉妖收鬼度日。如今恰逢
世,凡人都变得不人不鬼起来,谁还会雇他去看风
算命。要说捉妖收鬼,也没有那么多妖鬼恰好在大
人家作怪,
士
的十有*还是义务劳动。
两个人一路行来,常常为路费发愁。
于是每到要住店的时候,都是四郎借了店家的厨房打吃
。借
就是
饮
很讲究,需要尤其注意,实际上不过想要省几个铜板而已。
有时候四郎还特意多一
菜,请店家和伙计吃。店家吃了四郎
的
,心里
兴了,免去二人的住宿费的事
也是有的。
士法术的确很厉害的,不过其实是个生活白痴,而且非常穷。
这一路走来,四郎简直不敢相信他以前一个人云游时过得是什么日。四郎可不愿意跟着穷
士过那
犹如苦行僧般的日
,所以在有限的条件之
,他都会尽力让两个人过得舒服一
。
苏士自己也
觉到了,自从有了四郎后,他的生活
平忽然上了一个档次。
这次也一样,士扮作一个难伺候的冷面
,四郎扮作一个可怜的小
童。一个唱白脸一个唱红脸,厚着脸
算计着省几个饭钱。
四郎提着打来的两只野,背着一包野菜,到厨房去了“我家
是个讲究人,说是
菜之前厨师必须浴澡焚香,不然就会不洁,这是对神仙不敬的事
。”
这家的厨是个满脸横
的大汉,听他这么一说自然很不
兴:“难
我
饭之前还要先去洗个澡不成?”
厨房里还有一个仆妇在菜,看着四郎
来,用
角打量他几
,又低垂了
睛
菜。
“大叔别生气。不知可不可以借厨房一用?”
随着京被
民攻克,皇帝跑去了南边,皇城
大量的官宦人家西逃,打算去陆阀控制的西北地区。所以店
这段时日也来过更加挑剔的客人,借用厨房的事时有发生,这些人家逃命时还不忘穷讲究,有的连
材,餐
都是自己带,只借用一个炉火而已。这不,旁边那个
脸仆妇就是来借厨房的。
于是厨师很快的答应
来。把位置让给四郎,自己站在一旁看他
菜。
四郎把野洗
净后,先片
来四两
脯
,去
、斩成薄片;用豆粉、麻油、秋油拌匀,加芡粉调和,又问厨师借
。
所谓行家一手就知有没有,厨师看四郎动作,知
是遇到行家了,饶有兴味的递给他一个
。
四郎把打
盘
搅拌,临
锅时加酱瓜姜,葱
末。用旺火炒这不多不少的四两
脯
,炒好后调味料的滋味才能浸透到
。
炒片
好后,四郎又把剩
的整
捶碎,加秋游、酒同煮。这就是捶
。
好两个荤菜,四郎把路上采的野
蒡和土苏洗净。
他吃
一贯
细。虽然是旅途
,条件允许的时候,四郎绝对不肯将就着糊
自己的胃。一背包的
蒡菜,他只摘取上
的叶片,用刀切细,倒
沸
,煮上那么三五
捞
来,
到
,加五味调料后重新煮沸,撒上土苏后装盘。
这几日野味吃了不少,但是蔬菜难得,幸好现在是万复苏的时节,若是寒冬时这么一路行来,真是不敢想象。
很快,厨房里就弥漫着郁的香气。
“李嫂,今日的什么?好香好香。”一个小丫鬟循着香味
了厨房,端着四郎
好的炒
片就要往外走。
被唤作李嫂的妇人白一翻,把手里的帕
一摔:“作死的小蹄
,那是别人家的菜,
端个什么劲?”说着把一个汤碗递了过去,里
浮着几个老白菜梆
,让人看了就大倒胃
。
“这……这怎么能给小吃呢?”
李嫂白一翻:“
吃不吃,一般落难人,还当自己是官家小
啊?有本事你来
啊!”
丫鬟被她噎的说不话来,跺着脚说:“小
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