的说这些话，其实并没多好笑，方云宣听了，也是
动多些。
那
愁绪顷刻消失无踪，方云宣不由也跟着杜益山笑
：“比我手艺好的多了去了，有什么好宝贝的？”
杜益山听了这话，立刻正
：“别人好那是别人的，你不一样，你是我的，我自然宝贝了。”
方云宣好笑起来，心里半是甜
半是心酸，这世上，怕是也只有杜益山，才把自己当
宝贝，放在心坎上了。
有这样的
人，就更加要振作，从海上回来，方云宣就像脱胎换骨一样，一扫过去几个月的
霾，把所有他力所能及的事都包揽过来，整日忙
忙
，帮杜益山料理山庄
的事务，为他一日三餐，渐渐地连外面的买卖商铺以及杜益山每日的大小应酬，也都一一接手过来。
方云宣为人谨慎细心，事条理分明，诸多事务很快便上了手，把各项杂事都
理得有条不紊，连韦重彦等人有事理，也都喜
找方云宣商量。
杜益山自然
兴，
脆把手上所有的事务都放手
给方云宣，自己当起了甩手掌柜。每日除了吃饭、闲逛，就是跟在方云宣
后，看着他忙得脚不沾地，心里直叹：有妻如此，夫复何求。
如此又过了大半个月，再过几日，三月初十，就是广宁知府
成安的寿诞。
提前几日，方云宣就备好礼单、礼
，给杜益山过目，让他派人送去知府大人府上。
杜益山拿过礼单看了看，上面罗列清楚，除去寿桃、寿面，另外还有一柄玉如意，和一个官窑粉彩莲
纹缠枝尊。
这份礼备得妥当，既合杜益山的份，又没有摆一副居临
的施恩姿态，不多不少，不贵不贱，外人挑不
病，也没有刻意去讨好了谁，真是恰到好。
杜益山望了方云宣一
，心里喜得不行，赞了两声：“贤
肋！”
方云宣也不推却，大大方方认，还：“这贤肋不能白当，每月的月例银
可要多多的给我。”
杜益山哪有不依的，连声说好。人都给他了，钱还算什么呢？
☆、第61章 迎
寿宴
三月初五，杜益山带着礼单亲自到成安府上。成安早迎了来，接府去，分宾主落座。
杜益山让韦重彦递上礼单，先说了几句寒暄拜寿的话，跟着话锋一转，提议：“杜某来广宁一年，也没为大人过什么，前日云宣的事多劳大人费心周全，杜某无以为报，就想趁此寿诞之日，在我的归云山庄里办个迎宴，为大人贺寿。”
成安受
若惊，连声谢，又慌：“这怎么敢当。候爷能记得官的生辰，官已经激不尽，怎么敢再惊扰府上，劳动上不安，替我办什么寿宴？”
杜益山笑：“这也是我的私心，望大人成全。”
成安不解，满脸疑惑，问：“这……”
杜益山一笑，细细解释给他听：“为大人贺寿只是其一。这其二嘛，趁迎宴的机会，以为大人贺寿为名，我想把广宁府外所有酒楼饭庄的厨都请来，办个厨艺大赛，一来为了
闹喜庆，二来也想排个名次，最后夺魁的厨师，才有资格为大人这顿迎宴。”
成安脸上堆笑，人却更糊涂了，听来听去，这厨艺大赛跟杜益山也没有什么关系，怎么说是他的私心呢？
成安想了半晌，还是不得其解。可不
怎么说，这事也是杜益山赏了他天大的脸面，对他只有好，没有半坏。能让候爷劳心劳力的替自己办寿宴，还有什么比这更
面的。要说这提议的确不错，广宁府也是多年没有办过这样的盛事。既然杜益山想挑
办迎宴，他何苦不依呢。
成安当场应承来，又说了无数个“多劳”，一面在心里叹：“这有钱就是任
。拿千两银办厨艺大赛，简直就是钱买乐。”
事
就这样定了，杜益山让成安不用费心，只等着他的寿星公，初十这日去归云山庄饮宴即可。
成安连连谢，送杜益山府，回去置办新衣不提。
此举并不是杜益山突发奇想，办迎宴和厨艺大赛，一切的一切，当然都是为了方云宣。
锦楼被封，方云宣从此不能再开酒楼，这件事摆在心里，始终是一
刺，不过多久，方云宣都不会释怀。
办迎宴，一来可以给方云宣一个名正言顺，能够重
旧业的机会，二来也是想为他洗清冤屈，还锦楼一个公。
杜益山一直派人暗调查李大山一案的蛛丝迹，多日查无所获，终于在前些日，贺双魁那里传来消息，说他已经找到了重要人证，能一举洗请方云宣的冤屈。
杜益山即刻去鹤鸣帮，问清由，与贺双魁商量多时，觉得就这样告到官府，把整件事揭发来，虽然还了方云宣清白，但未免也太便宜那个陷害方云宣的人。
这样的小人，不当着天人的面，让他败名裂，从此再不能翻，怎么也不能消去心恨意。
想到方云宣挨的那二十刑杖，杜益山就恨得咬牙，在狱的三个月，方云宣受尽苦楚，连杜益山这个等在监牢外面的人，也像是被油煎火烤一样，终日烦躁心痛，恨不得去替他受苦。
方云宣受的罪还历历在目，杜益山怎么也咽不这
气，真恨不得要将陷害方云宣的人千刀万剐。
盘算几天，杜益山才想到这个主意，他要办迎宴，请广宁府所有的厨前来比试厨艺。此举必定会
引来无数人参赛，再加上来为成安贺寿的达官显贵，与会者可以万计。
只要方云宣过五关斩六将，在赛场上取胜，到时就是最好的机会，当着天人的面为方云宣正名，再将幕后黑手一举揭发，当众置了他，那可比这样悄没声的理他解恨得多。
迎宴定在三月初十，从成安府上回来，杜益山就开始筹备此事。
在四城城门，街巷尾，以及各显所在张贴告示，说明厨艺大赛的规程制度，和参赛者的资格，另外在最后注明：凡获胜者，有赏银千两，和知府成安亲笔书写的“广宁第一厨”的匾额。
这两项红利诱惑极大，只那块匾额就引来广宁府外大大小小的厨前来参赛。
银只是死件，千两银虽然不算个小数，可到底也是个死的，越越少，它不能再生钱来。
那块匾额就不同了，里面的利可比银大得多，知府大人亲自评定的“第一厨”，那是多大的广告效应，只要把这块匾往店铺
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