愉快的跟三囡分了星星糖,周芸芸又给她瞧了上回周家阿
给她带回来的好东西。
一小罐羊
。
说真的,初看到这玩意儿时,连周芸芸都忍不住看呆了,她是真没想到周家阿连这玩意儿都能
到手。不过,在仔细询问之后,周芸芸才知晓,这年
羊
虽罕见却不算特别贵。原因在于,大青山一带养羊的人寥寥无几,自然羊
就少了。可要说贵的话,也不尽然,毕竟羊
气,除了蒸熟吃外,也没旁的吃法,极少有人会买来吃。周家阿
会带来这一罐
还是个意外,谁叫她正好碰上了,加上价钱也便宜,想着兴许周芸芸会喜
,就给捎带回家了。
周芸芸当然喜!!
尽她更想到
,可考虑到这年
还未引
,如今也就只能用羊
来凑合。一旦有了
制品,她能
的
心就多了。旁的不说,饼
里就需要兑
油,哪怕数量不是很多,却是必不可少的调料之一。
唯一让周芸芸到为难的是,羊
太少了。
一个瓷小罐
最多也就五斤重,且这还不是满满一罐
。加上羊
又不能直接
心,她还得费心
成
酪、
油等等,估计到最后能
一两斤的成品就算不错了。哪怕她能说服周家阿
再去买一些来,可这玩意儿贵是不贵,量却是真的少,只能碰运气。
思来想去,倒是让周芸芸想到了另外一个不是办法的办法。
“三囡,回我给你尝真正的好吃的,保准你吃了还想吃,怎么吃都不腻。”回想了一
三囡对各
糖果的喜
,周芸芸
以为,这丫
是绝对抵挡不住
油的诱惑,她都不需要
太复杂的,来个
挞就能馋死她了。
说就
,周芸芸先前已经
了一小
分
油,也亏得如今是冬日里,不然如何存放都是个大难题。好在有了鲜
和
油,就解决了多半问题,其他的例如小麦粉、
、白砂糖等等倒是容易多了。
考虑到材料不够多,实在是没法将周家所有人都顾及到,周芸芸索
拉着三囡在灶间吃独
。当然,有一
得事先说清楚。
“我油、鲜
、小麦粉和白霜,你得负责
,不然就拿鹅
跟二伯娘她们换,回
来的好吃的,咱们俩分一分。对了,还得我两份你一份,成不?”
周芸芸笑看着三囡,说真的,她既将三囡当个小妹妹看,又想将其培养成合作伙伴,旁的不说先前三囡就多次拿鹅跟她换过各
好吃的,当然也常拜托她帮着将鹅
成好吃的。
“成,阿说啥都是对的。”
三囡回答得痛快,周芸芸得也极快。当然,真要想
跟上辈
一模一样的
式
挞来,却是不大可能的。原材料好多都是替代的不说,也没有烤箱让她使,样样都退而求其次的结果就是,
来的
挞连上辈
的一半
味都没有。
然而,三囡已经呆住了。
一锅了六个
挞,周芸芸
着先前说好的那般,给了三囡俩,自己留了四个。三囡吃了一
就傻
了,之后更是格外珍惜的一小
一小
的将手里的
挞都吃
了肚。
周芸芸也吃了一个,不过比起三囡品尝的吃法,她本人更像是在挑刺。羊
终究是没法跟
相提并论的,况且她是知
油的
法,可到底不大熟练,蒸锅也没法跟烤箱相比,加上这年
的白霜其实是比不上她上辈
常用的细白砂糖,无论从外形还是
来说,都差得太多了。
唉,还得慢慢改。
“阿,我可以把这个给我阿娘吃吗?”三囡期待的望了过来。
“当然可以,这本就是你的。”周芸芸笑了笑,帮她拿了个小碗装起来,见她小心翼翼的捧着碗门了,才将剩余的三个
挞分装成两份,一份给阿
,另一份则打算给周家阿爹和大金。
等回俩都分完了,又在灶间碰
。
周芸芸跟狼外婆似的诱惑三囡:“挞好吃罢?想不想每天都吃?我还会
其他更好吃的东西,你要不要也尝尝?”
“要要要!我屋里还有好些大鹅!”三囡说着往外
去,却被周芸芸一把拉住。
“咱们家不缺,我叫你拿鹅
跟你阿娘换
就是叫你知晓,想要好吃的得自个儿努力,不是真贪你那些东西。”周芸芸先汗了一
,旋即又
,“可
是
够的,粮仓里的小麦粉也很多,还有白霜,阿
上回一
气买了好几百斤,说叫我得空了慢慢
,左右如今这天气,就算在灶间,白霜都不会化。可有一样却没法
了。”
“我知了,是羊
!”三囡说着,
神就黯淡了
来,她又不傻,当然知晓这玩意儿稀罕得很,旁的不说,这杨树村百来
人家,几乎家家
都养
鸭鹅,却只有张家和周家有
,至于养羊的,则一
人家都没有。
羊是个稀罕玩意儿,关键这玩意儿居然还不贵。既不贵,就更没人愿意养,不会有人特地拿去镇上卖。
这简直就是恶循环。
三囡虽说不知晓那么多大理,可她很清楚羊
是可遇不可求的,当
垂着
连声叹气。
周芸芸把这一切都看在里,继续诱惑她:“没人养羊,那你养啊!我问过了,养羊不比养鹅难,就是得每日里牵着羊去放,或者就是割一些新鲜的草料回来喂。我琢磨着,应该不算难罢?”
“我自个儿养?!”三囡先惊后喜,扬着嗓门,“那我不是每天都可以吃到那么好吃的……
挞了?”
“还有其他更好吃的,我明个儿给你。”周芸芸拍着
保证
,“不过你要是养的话,一
估计不够。其实我也不太清楚这里
的
况,不过我估计有个两三
应当是没问题了。对了,千万记得买母羊羔,最好挑大只的,这样
得快,产
估计也快。”
对于养这方面的知识,周芸芸真的是
于听说状态,事实上她连
都没养过,家里的家禽牲
素日里不是两位伯娘在照顾,就是三囡看着,至于羊,更是两辈
没见过一只活的。
“没事儿,到时候我叫阿爹帮我打听清楚怎么个养法!”三囡一脸的兴奋,仿佛味就在
前。
周芸芸又:“这些
心是没办法大量
来的,就算到时候你养了羊也一样。撇开咱们自个儿要吃的,剩
的就存起来,回
赶场
时拿去卖,多多少少也能赚一
钱。或者央求阿
卖到县城里的糕
铺
也成,咱们分一成利给她。”
“好!那就是我跟阿一
儿
买卖!”三囡激动坏了。
小孩都喜
买
卖
的游戏,哪怕三囡是个小馋猫也不例外。只可惜,因着是家里
最小的孩
,加上又是个姑娘家,哪怕爹娘哥哥们
着,三囡
门的次数也屈指可数。事实上,就算
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