,等上收拾得差不多了,再唤个人抱着甏
来,倒
蟹酱
给周芸芸,至于周芸芸是打算腌制还是怎的,那就是她的事儿了。当然,回
归家时,每人都要背一篓
活蟹来,养在家里的缸
里以备不时之需。
周芸芸一脸敬佩的望着周家阿将全家人使唤得滴溜溜转,抓蟹的抓蟹,挑
的挑
,还有原本打柴的活计也不能落
,除了今个儿在灶间
值的之外,所有人都别想闲着。
偏如此一来,始作俑者的周芸芸反而闲了来。
思量了片刻后,周芸芸决定也给自己找儿
,当然不是立
发面,这个还得等到了赶场
的日
再说。其实小笼包还不是最好的,周芸芸记得每逢年节,一些类似于绿豆糕、
生糖、杏仁糕这类的吃
才是最受人
迎的,甭
有钱没钱,都会买几个回去应应景。可问题在于,这些吃
都是需要放大量糖的,还不能是红糖,最好是细白砂糖,再不然麦芽糖也是极好的。
周芸芸不太清楚镇上有没有卖麦芽糖,若是有的话,接来好多糕
就都有着落了。要是没有,怕是回
还得多费些心思,寻替代品。
不过,在此之前,周芸芸打算先些
生酱备着,她可没忘记阿
在后
囤了好几筐的
生。不止
生,仿佛还有些黄豆绿豆的,这豆
酱也可以准备起来,等回
到了辣椒,能
的酱料就更多了……
这一忙活,就是七八日。
期间,周芸芸将阿囤得东西祸害了不少,饶是阿
再
她,每回去拿东西时,还是心疼得嘴角直哆嗦。
好消息是,阿的乖孙孙胖喵一直没闲着,它几乎整个白日里都在打瞌睡,一到晚间就格外得清醒,差不多每隔一日都能给阿
捎带回各
好东西。基本上都是野
野鸭野兔一类的,可有一次却是叼了一只
硕的大雁过来,且回屋时,那大雁还活着,一声声的叫得格外凄惨。让周芸芸
到震惊的是,阿
居然没将大雁杀了,反而寻了
儿草药给它治伤,至今还养在后
柴房里。
甭怎么说,就算没有周芸芸的糕
,阿
也是赚翻了。
起初,所有的类都被周家阿
统一
成了腊
,她只会这唯一一
保存
类的方式。等周芸芸意识到后,又教她
了熏
。
比起的风
腊
,周芸芸更喜
在烧饭的时候往里
添几片熏
,有嚼劲又
饭。可惜,他们这边虽然也
稻,可
田难得,更是比旱田要贵上个两三倍。自然,
稻的价格也比旁的粮
贵了许多,饶是得
如周芸芸,迄今为止也才只过几回罢了。
很快,便到了赶场的前一日。
东西都已经准备齐全了,最金贵的并不是周芸芸心心念念的小笼包,而是熏。因着腊
几乎全靠风
,这么短的时日自是没法好的。倒是熏
,在阿
周扒
似的瞪视
,阿爹他们仨兄弟连着熬了好几夜,终于全
煮熟并都用烟熏
,满满当当的装了两个大背篓
。
以往每次赶场,周家都会提前准备一堆的东西,卖掉或者换成油盐酱醋之类的东西。可甭
是哪次都没有今次这般张扬。
也是巧了,在周芸芸穿越之前,恰逢农忙,虽说赶场依旧,可周家这边却是压
就没去过。一个月
来,自是积攒了不少的东西。最多的是家里人闲时搓的麻绳、编的竹篓
、纳的千层鞋底,还有就是少量的荷包香
和手帕,周家人并不会这个,这些都是两个嫁过来的嫂
空
的针线活儿。
再有,就是已经包好的两大锅上百个的小笼包了,周芸芸听取了阿
的建议,全
成了什锦馅儿的,大
还是蟹
,却在里面掺了不少的白菜、萝卜。目的很简单,绝不让人吃
来占大
的是白得来的蟹
。
这是自家赚钱还怕被旁人学去?周芸芸先前是真没想到,毕竟于她而言,这方就不是甚么秘密,随便百度一搜,能
来成千上百个。可她也不得不承认,阿
的话极有
理,毕竟时代不同了。
☆、第010章
到了赶场那日,外
还是伸手不见五指时,周芸芸就已经起
了。
从杨树村到青山镇是不算特别远,可这年讲究的是一个赶早不赶晚,再说周家本
就住得远,单是从家门
到村
估计也要一刻钟了,更别说还有一堆的东西要带。
这像熏之类的东西也就罢了,可早会儿刚蒸熟的小笼包凉了可就不好吃了。周家阿
早就寻了个上
一样宽的大背篓,先衬上了厚褥
,再往里
垫了一块
净的细白纱布,这才将刚
锅的小笼包挨个儿摆好,每放一层再垫上一块细白纱布,看起来
净整洁极了。
等周芸芸和着稀粥将饼肚时,所有人都已经准备好了。
“走走,立走!包
凉了可就买不上价钱了!”
在阿死
活
之
,周家人都摸黑跑了起来。亏得他们都是
惯了活计的,就算负着重
,跑起来也得轻松的。就连几个小的,也都是在山野里
跑惯了的,这会儿跟在大人的
后,笑嘻嘻的追了上去。
约莫小半刻钟后,周家人就赶到了村,这会儿天
已经慢慢亮了起来,依稀可以看到村
停了辆
车。
“还有一个座儿!”赶车的是张里
他爹,人称张老爹。
见周家一群人匆匆而来,他忙
声招呼,“来坐车罢,回
东西都搁在上
。”
车不大,前
坐着的是张老爹并他的小孙孙,后
三面都坐了人,背朝里面朝外,两条
晃晃悠悠的耷拉在外
,至于
间则堆了好些个筐
背篓。
周家阿犹豫了一
,还是问
:“多儿钱?”
“两文钱!等半晌就回来,回来不要钱!”
周芸芸心,这算是往返票了?又思及以往阿
说过,一文钱都能买一斤最差的糙米了,所以这价儿也不算低了罢?周芸芸正这般想着,阿
忽的推搡了她一把,又取了两文钱予张老爹:“我家好乖乖坐。来,把东西搬过来。”
不等周芸芸反应过来,钱也了,东西也搬上去了,她本人更是已经被连拉带推的
到靠后
的座儿上。
“阿,还是你坐罢。”周芸芸急了,敬老
幼的传统
德她还没忘,再说全家老小十几
人,就她一个人坐车上叫甚么事儿?
“走走,赶走,你们几个都跑起来!”周家阿
会听周芸芸的才怪,疼
又不代表事事听从,最重要的是,钱都
了不坐也不给退呢。尤其一想到她那还
乎的小笼
,阿
索
得愈发急切了。
其实,车一
儿也不快,成年人迈大步就成了,几个小的则是一溜儿小跑。可阿
担心去晚了抢不到好位置,便索
一叠声的
促着让仨儿
带俩大孙
赶
跑起来:“多占几
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的