慢寻摸，再加上沈家海他们新铺
即将开业，偶尔还得过去帮忙，以及自家作坊
坊也不能不
，诸多事
都挤到一块，这能不忙吗？
薛广林的
心铺率先开业，不过薛家这样的人家，规矩都向传承几代的大
人家靠拢，明面上不允许孙有私产，媳妇们的嫁妆例外。遗憾的是，薛家是新兴商家，没有哪一个媳妇有拿得
手的嫁妆。
上有政策，
有对策，再说薛家其实得不严，薛广林连把铺想办法落在别人名这一条都免了，直接就在房契上签了大名。唯一的不同只在于他不能面，铺一应事宜由掌柜负责，掌柜无法解决的，再找他商议。
也是因此，心铺开业那天，方天林一家都不用上门，只在事后请薛广林吃了一顿饭，算是恭贺他开业大吉，至于沈家其他人，连这都省了。
薛广林这铺明摆着知
的人越少越好，自然不会大肆宣扬，不光是沈家人，其他亲友也一样无从得知。方天林跟沈家河会知，还是因薛广林同沈记作坊有生意往来。当然，的订单都是以铺掌柜的名义，薛广林的名字不会现在上面。
薛广林即便光明正大开铺，方天林跟沈家河最多也就在开业那天去捧捧场，其余时候用不着他们帮忙。沈家海三兄弟开的烧烤铺，两人就没法完全避开，也不能避。虽都是亲戚，平日里往来也没多少差别，可到了办事的时候，里亲外亲就分得非常清楚。
这一，方天林无法改变，也没想着去改。这
观念需要
时间沉淀才能慢慢矫正，君不见即便在现代，破除四旧那么多年，老思想依旧如毒瘤般，在神州大地顽固生
发芽，想要彻底
除，任重而远。
靖朝吃类多样，蒸煮烹炸，几乎能用上的
饭技艺都
备，烤制更是很早之前就现，但也不可能把吃生意一网打尽。沈家烧烤铺也就胜在比较有新意，要说烤
极为常见，烤鱼也不缺，但那基本都是大块大盘鱼的上，像沈家这般烤串，别的地方或许也有，至少在云州城还是第一家。
烧烤铺开业那天，生意非常红火。一是铺地
西区闹市，人
量相当大，二则是吃铺最为诱人，尤其是烤架就放在门
，烤制时带的香味能飘老远，把附近人群都给
引过来，自制力稍微差一的，就抵不住这样的诱惑，纷纷上前上几串。
烧烤虽新鲜，但那也仅限于小技巧上，其他都是大家熟识的东西，跟薯片鱼片不同，顾客连犹豫一都没有，一上来就问价，见不算贵，那还等什么，直接买上一些尝尝鲜再说。好吃就次再来，不好吃抬脚走人，顺带向四邻亲友宣传这家店师傅手艺不行，碑就是这么一传十十传百才竖立起来。
当晚，烧烤铺收摊后，沈家海三兄弟聚在一起。
“大哥，铺里生意这么好，人手不怎么够，你要不要搬到城里，顺带叫爹娘他们也在城
安家？”沈家湖甩了甩有些酸涩的双手，生意好了也是个麻烦，忙碌一天，连喝
的时间都没有，也就比农忙时好上一些。
他跟四弟还有薯片作坊的事要忙，不可能天天待在烧烤铺里，其他还好说，掌柜帐房采买之类得他们自己兼任，两人不一定能照过来。至于他们的媳妇，除去留在家里研制各调料，还得照顾孩，也不大
得开
。这么一算，人手就很是捉襟见肘。这还是在烧烤师傅跟小二杂役都请人的况，否则，三家人一起上都未必能把铺顺利开起来。
沈家海想了想，说：“先这样吧，一有空我就过来帮忙，若铺生意一直这么红火，到时候再商议不迟。”
“行，听大哥的。”沈家湖也没有
持。他们现在手上钱不多，原先从沈记分到的银，太半都
在铺上，他跟四弟两家人依旧栖在租来的小院，考虑这些的确是早了些。
方天林买的新宅，别的都还不错，只需要照着原样翻新一即可，但浴池跟系统却得重。以前是没条件，现在有这么好的机会，他自是要尽量让自己住得舒服一些，主院那边得挖开了重新铺设。
云州城建设搞得
好，设施齐备，不说暗沟，就连也有不少人家采用，方天林并没改动多少，他只是将得更大，规划更完善罢了。
这个工程不大，也不会影响房屋修缮的
度。方天林将浴池大小、建造的地方以及铺设位置指来后，其他事就不再
心，工匠们自己会搞定。
这比方天林原先预想的要好太多，云州城不愧为能跟王城比肩的城市，恐怕方方面面都用上了靖朝最新技术，远非阜
县城这样的小城市所能比，广延村更是没有丝毫可比
。
在新宅修葺完毕时，第一批仆从也到位，不多，也就那么七八个人，暂时让宅运转起来却够了。
这些人目前被安置在方天林另租的小院，新宅翻新一结束，立即就被他派过去打扫整理。当然，晚上他们一样要回到小院住宿，没理主人还没
受一新宅，倒是让婢仆先抢了先。
等忙完这一切，方天林定制的新家也被一样样搬各院落，贵重的自然是搁在正院，其他那些则以简洁实用为主。沈家目前还没有这个能力将生活平一拉升到那些富商的
度，只能尽力而为，反正家底摆在那，也没人会因此而嘲笑他们。
外墙粉刷一新，大门重新换了一扇，当刻着“沈宅”两字的匾额被挂上去时，宣告着宅即将迎来新的主人。
这次可不比以往，沈家刚来云州城那会，除了钱之外，几乎什么都没有，
亲友虽然依旧不多，但跟沈记有生意往来的人却不少。
方天林跟沈家河或
通知，或帖，将能请的人都请了。
沈家人虽多，几个媳妇的厨艺在农家那也算是一把好手，但在接来的乔迁宴场合，却拿不手。再说，就算厨艺
湛堪比酒楼大厨，那也没他们什么事，哪有客人坐席，主人亲自厨的？至少在有份地位的人家都不会现这样的场面。除此之外，沈家招待宾客的人手也不足。
方天林当即将目光放在外面，第一个想到的便是安家。他对照着回执单，将极大可能会应邀前来赴宴的宾客名单统计来，最后一估计，至少需要两个以上厨师才能应付过来。至于仆从，索一事不烦二主，也向安家借吧。
有了决定，方天林和沈家河立刻去找陈事商议这事可行。
“上灶师傅好说，一个主厨，两个二厨，再
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