老底
杭州人过年要吃“十碗
”，从年三十一直吃到元宵节，包括元宝鱼，元包
，白斩
，彩
，
锅儿，八宝菜，如意菜，
生果，藕富，豆沙
卷等。
苏老太太手艺
致，一双小脚伶伶地立着，不慌不
地掌着勺，一桌佳肴便铺展开来。
家里人比前几年多了，加上有卡洛斯这个大壮汉，分量自然得要足的，老太太熬了许久才等到团圆的时刻，自然是要大展
手，苏清嘉跟在她后面打
手，帮忙递个佐料什么的。
苏老太太以前是富贵人家小
，
家宴是考量姑娘好坏的必要条件，后来日不是那么顺遂了，她也就用着这些巧的心思，在
材
缺的年代，忙顾着家里吃，在苏靖康的记忆里，再多的锦绣的国宴珍品，也比不上一碗酸梅汤的可
，以及一份酱鸭的
香。
“藕要切得再厚一
，这样放东西的时候不容易裂开。”苏老夫人将元宝鱼码好，撒了葱段，
上红椒，颜
极其漂亮，她边摆盘边指导着苏清嘉藕富。
小金
本来也是在厨房帮忙的，但他得太
，
又，无论是站起来还是蹲去都特别占地方，被老爷领了
去摆放桌椅碗筷。
苏靖康带着明灵则是在后院银杏树刨着土，里面有一缸十年前老太太埋去的女儿红，老爷馋了许久了，也不敢动手，直到今天才算是盼到了，心里乐陶陶的，连带着对卡洛斯的态度都温和了不少。
夜幕
蓝，巷里彩灯悬，繁星闪烁，每家每
都有洋洋的笑语
泻来。
所有的菜上桌，老爷抱着洗
净的酒坛
挲了半天，被老太太说了两句，才不甘不愿地给放到了边上，对着老太太哼哼：“今年醉蟹都不给我，好不容易等了小半年喝一杯酒，还这么啰嗦，果然是老咯老咯，不被重视咯。”
小金有些不明所以，歪着小声说了句：“可我昨天还看到爷爷晚上在院里喝了……唔——”
苏清嘉赶捂住他的嘴，打着呵呵
：“他晚上睡不好，喜
梦，哈哈。”
小金收到她的
神，乖乖地包住嘴，。
“哼。”苏老爷不再横他，继续宝贝地看着酒坛念叨，“今天日好，多喝，可不能辜负咯。”
苏靖康在门了爆竹，拉着明灵小跑回来，“噼里啪啦”的声音让小金很新奇，苏清嘉在旁边给他解释着。
围上桌，明灵去拿了个小火炉过来煨酒，煨好后，苏老夫人给桌上的爷们都斟上了一杯，苏老爷的最少。
卡洛斯没喝过什么酒，球队庆祝或者是聚会的时候，他都不喝，要实在不行，他就小小地喝一啤酒算了事，这，老夫人给他
了一大杯，橙的
透明鲜亮，馥郁的芬芳由于时间的久远愈发烈。
“你会喝吗？”苏清嘉咬他耳朵小声问。
卡洛斯皱了皱眉，，“试一吧。”
他样十分纠结，密的眉都快黏到一起了，苏清嘉轻笑：“你可不要怂啊，我爷爷希望未来孙女婿能常常和他对着喝几杯，你要是倒了，指不定就被淘汰了。”
卡洛斯瞅了两苏老爷的神态，看他对酒满意极了，心忐忑，还是
了气，端起酒杯：“我会努力的。”
喝个酒被他搞得跟上战场一样，苏清嘉夹了一块藕到他碗里：“同志，到你表现的时候咯。首等着你决胜归来哦。”她挑挑眉，睛光溢彩。
卡洛斯还没喝酒，就觉得自己已经醉了。
苏老爷是一家之主，端着酒杯说了些对过去一年的总结和对来年的期待，最后注视着坐在一起的两个小辈，：“我知你们在一起很久了，清嘉回来也常和我们说起你，你是个不错的人，抛开一切主观因素，作为一个独立的人，你的很好，但今天，我还是想说一些话。”
卡洛斯忙站起来，恭敬地听着。
“坐吧，不用这么张。”苏老夫人摆摆手。
卡洛斯瞟了一苏清嘉，见她，这才放心地坐，背
得笔直。
苏老爷也注意到了他的小动作，：“清嘉这些年虽然都不在我们边，但小时候她爸爸妈妈工作忙，我就是她的开蒙老师，她虽然
气，有小脾气，但总归来说
不坏，是个好姑娘，我想你也知。”
卡洛斯，张得不行，苏清嘉把右手悄悄伸过去握住他。
她的手很很
，他轻轻地扣住她的指。
“清嘉能把你带回来，说明她已经认可了你，他们也觉得你不错。”苏老爷看了看苏靖康夫妻两，继续，“作为辈，我不求我的孙女要过上多么富贵的生活，也不求她能给家族带来什么样的荣誉，我只有一个希望，这也是对你的要求。我只想我的孙女一生一世，都无忧无虑，这，你能到吗？”
卡洛斯握了苏清嘉的手，与她对视了一，：“我能。”
“那好，我先为敬。”苏老爷将酒一饮而尽，“我知这个要求很简单，也很难，以后的日是你们两个人过得，我也
不了多少，但我话放在这里，清嘉，爷爷永远都会支持你。”
卡洛斯突然一有了勇气，他右手拿起酒杯，一闷了去，白皙的脸庞有泛红，：“谢谢您，爷爷。我不太会说话，也常常说错话，我知，我肯定不是你们期待
的清嘉丈夫的样，我除了会说文，没有一样拿得手，但在这里，我也郑重地跟你们承诺，我一定会让清嘉过得幸福。”
他说得掷地有声，顿了好几秒，苏老爷才拍手喊：“好，爷们就该这样！来来，满上满上！”
苏老太太白了他一，还是给斟了酒，“别光顾着喝酒，吃菜，今天得都是你们
吃的。”
三个不同辈分的男人，一酒一菜地一直喝着吃着，倒计时的声音一响起。
到了后半夜，这顿富有意义的年夜饭才结束，苏老爷抱着酒杯眯着昏昏沉沉地：“绿蚁新焙酒，额，红泥，额，小火炉，晚来天
雪，嗯，没雪，能饮一杯无？靖康，喝酒，还有那个小，喝。”
亏得苏靖康常年
际也还没醉，和卡洛斯一起把老爷搬
了房间，拖到床上。
已经很晚了，大家或多或少都有些疲惫，苏清嘉自告奋勇来收拾残局，让其他人去休息。卡洛斯倒是不愿意走，一直等着，收拾好狼藉的餐桌，苏清嘉洗了洗手，对着在厨房门等着她的卡洛斯走去。
“想不到你酒
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