大哥,你先去把菜端上桌去,不许偷吃哦,二哥去将米饭端上去,三哥你去准备一壶吧。”
众人听了都疑惑的看着阮小小,不知这是要
什么,但是看阮小小这神
,阮小小只好
促
:“哥哥你们快一
啊,不然等一
菜凉可不好吃了。”
阮小完后,就径直拉着阮青和简柔的手走到了大厅坐着等着,阮暄逸和阮暄晖两人也跟在了阮小小的后。
片刻后,阮暄书、阮暄俊、阮暄轩他们三个人各自将东西都准备好了,众人都坐后,阮小小才开
说
:“爹爹,娘,哥哥,这可是用上次买的猪
的哦,对了,里面还加了我上次买回来的新的调料品哦,你们先试吃一小
尝尝。”
阮小话间,已经将爆炒、爆炒猪心都夹了一些到自己碗里,阮小小很是相信自己的手艺,就怕自己等一
抢不过其他人,这是以防万一。
嗯,味不错,虽然豆酱的味
不是很好,但是辣味很足,一个字,
!阮小完后不等众人吃了,就忍不住的吃了起来了,心里自语的说
。
阮小小在一旁边吃着,边自语着,一都没有劝说其他人吃的打算,可是其他人却是看着阮小小,都没有动手。阮暄晖这个吃货,看到阮小小吃的这么
快,也忍不住的夹了一小筷
的爆炒
,脸上一副慷慨就义的表
,将
放
了嘴里。
“啊???好吃,好吃。”阮暄晖这筷才离开嘴里,一咬
去,就喊了一声,可是并没有吐
来,而是更加嚼着,吃完忍不住赞叹
,还一边的吐
。
“五哥,是不是很辣啊?是不是很啊?是不是很好吃啊?快,吃一
饭。”阮小小在一旁笑着说
。
“嗯嗯,辣,,好吃。”阮暄晖说完后,就照着阮小小的话吃了一
饭,之后筷
就又伸向了那两盘菜了。
阮家的其他人见状,也都跟着阮暄晖一样开始尝试的吃了一小,吃后的话也是四个字,“辣,
,好吃。”
这一顿饭吃的即使在大冬天里也都满大汗了,但是各个都满意极了,嘴上更是赞不绝
,一直想着
次赶集的时候,要多买
猪
,而且还惦记着这次剩
的猪
要怎么吃。
腊月三十,除夕夜。阮小小在天还没有黑来的时候,就将年夜饭的
材都准备好了,阮小小打算年夜饭就吃火锅,晚上可是要守夜的,这一晚上的总会饿的,这火锅吃起来也方便、好吃,而且
。
阮小小这个年过的很是闹,村里总是洋溢着
乐、喜庆的节日气氛,而且过年的习俗也很是齐全,相比于现代更有过年的气氛。
这火锅用的炉
是家里用来熬药用的小炉
,阮小小准备了两个小炉
,阮小小准备
两炉
,一炉
是辣的汤底,一炉
是大骨汤的汤底,而火锅用的锅
是前几次阮小小上镇上的时候定
着。而
火锅的
材是自家院
里的蔬菜,后山摘的蘑菇,还有就是徐掌柜吩咐小富送过来的一些年货,里面就有阮小小最
的羊
、
和一些海鲜。阮小小吃火锅最喜
的就是羊
,把羊
切的薄薄的一片,到锅里一涮就可以吃了,阮小小现在想着就
了。可是羊
、
在现在可是很贵的,特别是
,可不是平常百姓可以吃到,这个时代里
是农民劳作的工
,所以平民百姓是不可能宰杀的。
虽然没有如历史上规定不许私自宰的,但是也是规定宰杀
是有一定的条件的,比如酒楼里的
只能是
,就是那
不是用来耕地的
,而且还要到官府里去备案的,所以价格也就很贵了。但是这个时代的人并不喜
吃
和羊
,不仅是因为贵,更重要的原因是这个时代
和羊
的方式不对,
来的有膻味,所以也就没什么人吃。
徐掌柜会待小富送
、羊
和海鲜
年礼是有原因,一是为了让阮家人尝鲜,二是想着阮小小没准能给自己一个新的菜式,所以才有阮小小的好心
。
这切和羊
是要细致活,这阮小小可还没有那功力,所以就
给了简柔了。
“小小,这年夜饭你就打算吃这个吗?”简柔边将切好的装盘,边问着一旁正在准备蘸酱的阮小
。
“是啊,不是还有鱼片、虾嘛,而且还有菜呐,够吃了。”阮小
。
“可是???”简柔为难的说。
“娘,您是不是觉得这有味
啊,放心吧,等一
一定好吃的,您就等着一会多吃一
。”阮小小笑着说
。
简柔听了阮小小的话,虽然还是疑惑,可是还是放心了,简柔可是很相信自家女儿的手艺。简柔也不知自家的女儿怎么会
这么多的东西,虽然心里的疑惑很大,但是简柔和阮青都选择无条件的相信自家的女儿,因为阮小小
的一切都是为了家人了,看着这段时间家里人都胖了,健康了,脸
也好了很多,而且儿
们都
了不少,简柔和阮青都更加的疼
着阮小小,等着有一天阮小小会主动的告诉自己。
阮小小一也不知
自己已经被怀疑了,因为简柔和阮青都没有
一
,所以阮小小依旧
兴的给家里人们
着自己觉得好吃的
。
天开始渐渐的黑来了,村里的每
人家都开始了除夕夜的年夜饭了,阮家人也都聚在桌边,看着一桌
的生的
材,两个小炉
,上面放着两
着汤的锅
,散发着诱/人香味,可是锅
里面并没有东西,众人都疑惑的看着阮小小,阮小小准备火锅的时候一
都没有透
,所以众人都不知
这年夜饭要怎么吃的。
☆、047过年(三)
“妹妹,这都是生的怎么吃啊。”阮暄晖一脸郁闷的看着桌上的材,失落的说
。
“是啊,小小,你是不是累了啊,不想饭啊,那就让你娘拿去
一
,你就在这里等一
,一会儿就好了,书儿???”阮青说话间就开始招呼起简柔和阮暄书帮忙将
材都端
去。
“爹爹,您就不要添了,这可是我和娘
心准备的,等我告诉你们就知
怎么吃了,很好吃的,等一
您一定赞不绝
的。”阮小小一脸得意的说
。
阮小完后,也不废话了,就直接动手来告诉众人如何吃桌上的菜了。阮小小看着被简柔切得薄薄的羊,早就
捺不住了,阮小小夹起一片羊
,放到辣锅里面手里轻轻的涮着,心里默默的念着“一,二,三”,阮小小就将羊
拿
锅了,蘸了一
阮小小自己特制的蘸酱,然后就往
里送了。
“这懂了吧,这一锅是辣的,那一锅是清淡的,这个蘸酱是我自己调制的,你们现在可以开始尝尝了,我就不客气了。”阮小完后,筷
就不停的往自己喜
的菜到
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