重生阮家姑娘 - 分卷阅读40

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    大哥,你先去把菜端上桌去,不许偷吃哦,二哥去将米饭端上去,三哥你去准备一壶吧。”

    众人听了都疑惑的看着阮小小,不知这是要什么,但是看阮小小这神,阮小小只好:“哥哥你们快一啊,不然等一菜凉可不好吃了。”

    阮小完后,就径直拉着阮青和简柔的手走到了大厅坐着等着,阮暄逸和阮暄晖两人也跟在了阮小小的后。

    片刻后,阮暄书、阮暄俊、阮暄轩他们三个人各自将东西都准备好了,众人都坐后,阮小小才开:“爹爹,娘,哥哥,这可是用上次买的猪的哦,对了,里面还加了我上次买回来的新的调料品哦,你们先试吃一小尝尝。”

    阮小话间,已经将爆炒、爆炒猪心都夹了一些到自己碗里,阮小小很是相信自己的手艺,就怕自己等一抢不过其他人,这是以防万一。

    嗯,味不错,虽然豆酱的味不是很好,但是辣味很足,一个字,!阮小完后不等众人吃了,就忍不住的吃了起来了,心里自语的说

    阮小小在一旁边吃着,边自语着,一都没有劝说其他人吃的打算,可是其他人却是看着阮小小,都没有动手。阮暄晖这个吃货,看到阮小小吃的这么快,也忍不住的夹了一小筷的爆炒,脸上一副慷慨就义的表,将了嘴里。

    “啊???好吃,好吃。”阮暄晖这筷才离开嘴里,一咬去,就喊了一声,可是并没有吐来,而是更加嚼着,吃完忍不住赞叹,还一边的吐

    “五哥,是不是很辣啊?是不是很啊?是不是很好吃啊?快,吃一饭。”阮小小在一旁笑着说

    “嗯嗯,辣,,好吃。”阮暄晖说完后,就照着阮小小的话吃了一饭,之后筷就又伸向了那两盘菜了。

    阮家的其他人见状,也都跟着阮暄晖一样开始尝试的吃了一小,吃后的话也是四个字,“辣,,好吃。”

    这一顿饭吃的即使在大冬天里也都满大汗了,但是各个都满意极了,嘴上更是赞不绝,一直想着次赶集的时候,要多买,而且还惦记着这次剩的猪要怎么吃。

    腊月三十,除夕夜。阮小小在天还没有黑来的时候,就将年夜饭的材都准备好了,阮小小打算年夜饭就吃火锅,晚上可是要守夜的,这一晚上的总会饿的,这火锅吃起来也方便、好吃,而且

    阮小小这个年过的很是闹,村里总是洋溢着乐、喜庆的节日气氛,而且过年的习俗也很是齐全,相比于现代更有过年的气氛。

    这火锅用的炉是家里用来熬药用的小炉,阮小小准备了两个小炉,阮小小准备两炉,一炉是辣的汤底,一炉是大骨汤的汤底,而火锅用的锅是前几次阮小小上镇上的时候定着。而火锅的材是自家院里的蔬菜,后山摘的蘑菇,还有就是徐掌柜吩咐小富送过来的一些年货,里面就有阮小小最的羊和一些海鲜。阮小小吃火锅最喜的就是羊,把羊切的薄薄的一片,到锅里一涮就可以吃了,阮小小现在想着就了。可是羊在现在可是很贵的,特别是,可不是平常百姓可以吃到,这个时代里是农民劳作的工,所以平民百姓是不可能宰杀的。

    虽然没有如历史上规定不许私自宰的,但是也是规定宰杀是有一定的条件的,比如酒楼里的只能是,就是那不是用来耕地的,而且还要到官府里去备案的,所以价格也就很贵了。但是这个时代的人并不喜和羊,不仅是因为贵,更重要的原因是这个时代和羊的方式不对,来的有膻味,所以也就没什么人吃。

    徐掌柜会待小富送、羊和海鲜年礼是有原因,一是为了让阮家人尝鲜,二是想着阮小小没准能给自己一个新的菜式,所以才有阮小小的好心

    这切和羊是要细致活,这阮小小可还没有那功力,所以就给了简柔了。

    “小小,这年夜饭你就打算吃这个吗?”简柔边将切好的装盘,边问着一旁正在准备蘸酱的阮小

    “是啊,不是还有鱼片、虾嘛,而且还有菜呐,够吃了。”阮小

    “可是???”简柔为难的说

    “娘,您是不是觉得这有味啊,放心吧,等一一定好吃的,您就等着一会多吃一。”阮小小笑着说

    简柔听了阮小小的话,虽然还是疑惑,可是还是放心了,简柔可是很相信自家女儿的手艺。简柔也不知自家的女儿怎么会这么多的东西,虽然心里的疑惑很大,但是简柔和阮青都选择无条件的相信自家的女儿,因为阮小小的一切都是为了家人了,看着这段时间家里人都胖了,健康了,脸也好了很多,而且儿们都了不少,简柔和阮青都更加的疼着阮小小,等着有一天阮小小会主动的告诉自己。

    阮小小一也不知自己已经被怀疑了,因为简柔和阮青都没有,所以阮小小依旧兴的给家里人们着自己觉得好吃的

    天开始渐渐的黑来了,村里的每人家都开始了除夕夜的年夜饭了,阮家人也都聚在桌边,看着一桌的生的材,两个小炉,上面放着两着汤的锅,散发着诱/人香味,可是锅里面并没有东西,众人都疑惑的看着阮小小,阮小小准备火锅的时候一都没有透,所以众人都不知这年夜饭要怎么吃的。

    ☆、047过年(三)

    “妹妹,这都是生的怎么吃啊。”阮暄晖一脸郁闷的看着桌上的材,失落的说

    “是啊,小小,你是不是累了啊,不想饭啊,那就让你娘拿去,你就在这里等一,一会儿就好了,书儿???”阮青说话间就开始招呼起简柔和阮暄书帮忙将材都端去。

    “爹爹,您就不要添了,这可是我和娘心准备的,等我告诉你们就知怎么吃了,很好吃的,等一您一定赞不绝的。”阮小小一脸得意的说

    阮小完后,也不废话了,就直接动手来告诉众人如何吃桌上的菜了。阮小小看着被简柔切得薄薄的羊,早就捺不住了,阮小小夹起一片羊,放到辣锅里面手里轻轻的涮着,心里默默的念着“一,二,三”,阮小小就将羊锅了,蘸了一阮小小自己特制的蘸酱,然后就往里送了。

    “这懂了吧,这一锅是辣的,那一锅是清淡的,这个蘸酱是我自己调制的,你们现在可以开始尝尝了,我就不客气了。”阮小完后,筷就不停的往自己喜的菜到



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