买了冰箱冰柜,又经过多方打听,终于在一个英国人那里买了刨冰机、榨机、搅拌机。
又买了各式巧饮品杯、冰淇淋小盘、
短匙、
、撹拌
。
这些李玉自己肯定是不完的,于是就招了两个人,一个男的叫姚小光,今年18岁了,初
毕业,是个
光实诚的人,一个女的叫钱翠芬,是乡
来得的丫
,家里兄弟
妹一大堆,小学毕业家里就供不动了,她
来打工也算是为家里减轻负担了,人也看着
朴实。
“我别的话也不多说,也对你们没有太的要求,但是有一
,你们要把工作
好,这就是我对你们的要求。从今天起我们就是一个小团
,团
的目的就是把我们的店发扬光大,把我们的饮品发扬光大,只有团
好了,个人才会好。”李玉专门给这两人开了个小会,虽然两人给她的印象不错,但这世界上最难把握的就是人心,提前打好预防针还是有必要的。
“放心吧李,小光俺保证好好
,把咱
的饮品发扬光大,俺不是那偷
耍
的人。”姚小光拍着
保证。
“嗯,我相信小光。不过我可没你年龄大啊,难我看起来很老?”李玉调侃小光。
“不不~李看起来很年轻,只是我们那都会尊称女
为
。”小光挠了挠
,不好意思地解释,这个李
真的很漂亮也很年轻,但是看里来很厉害的样
,反正自己站在她面前就
觉很没底气,这大概就是老师说的气场吧。
“好啦,不逗你了。你以后叫我李玉就成,叫我怪不好意思的。”李玉笑着说。
“好!”
“老板俺会好好工作的,俺不好好工作就对不起你给俺开这么多的工资,俺娘说了人要凭良心。俺会心往一
想,劲往一
使。”钱翠芬结结
地保证,脸上的表
急呼呼的,生怕李玉不相信自己。
“我相信你们会好的。以后大家共同努力!”
“行!”
“俺晓得了!”
两人都快地答应了。
晚上李玉制订了饮品单:酸梅汤、柠檬
,红茶、绿茶是基本的饮品,定价五
一杯。
级
的有西瓜
、苹果
、橙
、绿柚青柠、诱恋玫瑰、柠檬薄荷冰茶、橙意
草茶、柠檬
绿等果
茶品类的,这些统一都两块钱一杯。
还有两块布丁,布丁和
布丁,这主要是面对儿童推
的,这些都是一块钱一个。
李玉跑了几天找到了果供货商,并协商了
期供货。
店里也摆了桌椅,以供顾客的需求,桌都是
净的欧式小洋桌,椅
是
的,李玉还专门
了个心愿墙,满足小女生和
侣的浪漫梦幻需求,店里放了个收音机播放
行歌曲,没个桌
上都放了当
行的杂志。
店里装着电扇扇着风,这可真是装修了大的代价啊,这一
来也
了好几千了。
不过李玉信:优秀的投
会有令人满意的收获!自己开店是个
期的事,自己也不会轻易放弃,李玉相信,自己的心思不会白费。
正文 第116章 生意火爆
今天是冷饮店开张的日,李玉和小光、翠芬起了个大早,早早地就开始准备东西。
因为是第一天开业,李玉还专门制订了优惠政策,“开门大吉,店里任何饮品都打九折,总价超过二十打八折,超过五十打七折。仅限开业前三天,另外,第一天有奖活动,
到的可能是一杯饮料,也可能是一个布丁,共有一百张,
奖率为30,
完为止。”写了这个牌
挂在店外显
的墙上。
李玉的冷饮店还是上海的独一份,不是说上海没有人卖的,但大多数卖得都是
茶,个别的卖凉的,但是
类有限,一般都是一两
,还都是搭个棚
临时的,像李玉这有专门的店铺,装修
,
类齐全,冷
都有的还真是独一份。
几天前,李玉就给小光和翠芬了培训,这饮品
起来很好掌握,两人都不是蠢得,特别是小光,那脑
灵光得很,很快就掌握了
冷饮的技术,不过李玉还是制了个单
,上面写着各
饮料的
方与剂量,就是为了防止他们忘了,这样也救急,各
饮品都专门
了个单
,这张单
是给顾客看的,上面明码标价着不同饮品的价格,使买者一目了然。
不过饮品再简单也算是一门手艺,李玉让那两人签订了劳动合同,除非意外,必须在“乐乐饮品店”工作满五年才能离开,两人也很快地签约了,古时候手艺是非常重要的,很多有传男不传女的传统,两人都明白手艺的可贵,也没觉得不公平,当然,李玉是不会亏待他们的。
天气越来越,“乐乐饮品店”第一天的生意非常地火爆,不过买的大多数都是上班族,他们有自己的收
,其
年轻人居多,还有很多是小
侣,小孩
也有,虽然李玉的饮料比别家稍微贵
,但是一看就很
净卫生,无论是盛饮料的杯
还是
,都看起来很
档,重要的是李玉专门在舶来品专区那里向那个英国人预订了一个焊杯
,那东西直接把杯
和上面的纸焊接在一块,这样这
就可以带走,想什么时候喝就什么时候喝。
现在大多数卖的都是自己准备的大碗,里面盛了
,也不盖
,也没法带走,这人喝了那人接着用,也不洗,看起来非常地不卫生。
李玉和小光、翠芬前一晚就把第二天要卖的布丁和
布丁
好了放在了冰柜和冰箱里,这两样
着费时间,不可能现买现
。
不过收获也是可喜的,第一天就赚了二百多,李玉相信往后会越来越好,因为天气越来越了,第一天可能还有人觉得贵不买的、犹豫的,不过随着时间的推延,生意肯定会火爆,李玉要把“乐乐饮品”打造成上海的名品,使人们能够以喝“乐乐饮品”为时尚,这样算来,李玉的本钱差不多一个月就可以回本了。
为了增加人们的选择的余地,李玉还推了各
各样的
茶系列,果然,“乐乐饮品店”的生意更加火爆了,由每天赚二百多到现在的将近五百,上海是个发达的大城市,人多,市场就是和其它的地方不一样!
李玉的饮品店虽然是独一份,但是保不齐以后会有人模仿,李玉让给自己提供杯的供应商给自己的杯
印上乐乐饮品四个字,还注册了属于自己的商标,是一只可
的q版小熊。
正文 第117章
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