顾云初对孙易杨已经彻底没了心思，可是老爷
的举动让孙易杨陈浩的恋
也在孙家曝光，顾云初给老爷说已经对孙易杨死心之后，老爷也拉
脸给孙家
歉，这事儿算翻篇了。
孙家也知孙易杨的德行，前科太多，
边的人换了又换，只当是换
味了，再说了顾家这边也了事了，他虽觉得被耍，两家意在那，他也不好多说，再说孙家家大业大，孙易杨除了
心能力绝对好，孙父孙母也放心来，倒是孙易杨也离家，说什么要自己打拼，掌握自己未来，孙父孙母也不
涉，有野心是好，存了让自家孩锻炼，看看离了家能混
什么名堂来。
倒是顾朝底的私家侦探专门调查李婷婷，还真查不少事来。
先
的仪
已经从国外运送了过来，研究土地改良剂的事也提上了日程，在没有研究来之前公司算是没有任何收
，顾朝每天就呆在办公室里炒炒
票，倒腾倒腾房产，末世前房可是大
门，之后人大量减少，土地也变异，所以房价自然上不去，现在多购置房等土地改良剂一发行必定造成全国甚至全世界轰动，他买房还买土地，建造属于自己的庄园，自给自足，
植养
开店，一切都提前规划好，他速来对数字比较
，票之前玩过，虽说有风险，有他
大的计算能力，至今看的票都是成上升趋势甚至一些不被别人看好的他买了也能翻上几番，来钱的速度也不慢，父母并不反对沈白，又不能让沈白去家里坐坐，也是顾忌老爷，只希望老爷能想开。
沈白又去了饭店学习，从最简单的调凉菜开始，调料放多少放什么都很清楚，味倒是没有什么差错，而员工餐就是他来练手的好机会，不会浪费
材，再说他手艺也不差，他的目标就是一周攻略三菜，员工吃不腻，他也能达到巅峰，至少客人能吃上就行，除此之外就是练习刀工，自我总结，对比，看看自己
的和他们的区别，观察他们放调料的顺序，时间，分量，锅的火候，油的分量，度，放菜的顺序，几分熟，甚至一菜需要多
时间，每个人菜习惯都不一样，也都有差距，他要从
间找最适合自己的，用最简单的材最
味的菜才是他的终极目标。
师傅这边也着手
了他如何制作酱料，这酱料也是各吃法都适合，加馒
，烤
，完全没有问题。
制作酱料的材料是各蔬菜，方法简单
暴，番茄，红
的圆大辣椒，黄的圆大辣椒，芒果，苹果梨，全
切块选用榨
机直接全混合打碎，再用小网过滤几遍，把残渣全过滤掉。
接来就是用小砂锅，放少量黄油，选用猪，
，羊，鱼，除了鱼之外其他类都只要
，油，砂锅一油
化而各类也逐渐混合，大葱切段，姜切成片，大蒜直接放蒜
，再放几
朝天椒，等实在榨不油了之后把多余的东西捞来，把刚才榨的各混合蔬菜
果倒搅拌熬制
稠最后加用盐就行。
顾甄了一遍就停了，缓缓开，“厨艺在于创新，合才是的
髓，只要不突兀就算是成功，不要害怕失败，这些东西都已经公开，别人只要加盟就能，所以我教你和别人教你没什么区别，关键看你自己。”
顾甄走了之后沈白
照刚才的步骤又重新了一遍，炸的脆的沈白也没有浪费，一班就打包好，顺便带上酱，回去又去了趟超市买了些材这才回家。
最后分店的选址顾朝还是
手，选了几个地方让沈冬去看，沈冬也
满意，也没觉得扫面，沈白和沈冬也谈了谈，知有人专门针对他们，沈冬嘱咐了几句也放心来筹备开新店。
而这酱给了沈白灵，他猛然想起大锅菜，这是之前大家多多少少都会吃的东西，一家人闹闹的吃着心里别提多了，而这边饭店却没有，有的家里会有，始终认为不是什么上的了台面的东西，而在21世纪就不一样了，没有
低贵贱，只有好不好吃，还有专门开店只买大锅菜的呢，这次他就是
一手，让家人尝一尝。
菜买好了回家就直奔厨房，给老爸老妈打电话说今天他饭，以防他们在店里直接吃了再回来，顾朝也打了电话通知。
他的很简单，把萝卜土豆切成块铺在锅底，放海带，白菜，香菇，把脆
烤鹅切成块铺在最上面，还有打包回来的，猪切成块放好，适量的就开始煮。
二十分钟后倒酱料味，粉条泡在里，等人都回来再锅，只需要几分钟就好。
另一个锅里面熬着粥上面是馒，凉拌黄瓜拉，还准备蒜薹炒，已经切好就等着回来直接炒了。
沈白听见响动从厨房去，“爸，妈，回来了。”
“嗯。”两人关上门换拖鞋，左右看了看，“小顾还没回来啊。”
“嗯，应该也快到了，今天我师傅教我熬酱，我突然想起一不错的菜，准备给你们尝一尝。我先去粉条了，顺便给顾朝打个电话问问到哪里了。”说着沈白就往厨房走。
语音指令拨打顾朝电话。
“喂。”
“到哪里了？”沈白一边说着一边把粉条放锅里，这是宽粉条，好，还得多煮一小会儿才能味。
“五分钟就到，正开着车，回见。”
“嗯。回见。”
“刺啦～”沈白倒丝，最后倒蒜薹，大锅菜是主菜，又不能只一样，他就再炒一，调一凉。
刘霞洗了把脸也了厨房，“阿白，有什么要我搭把手的么？”
“没有了，把餐桌摆好就往外面端菜就行了，顾朝
上到家。”一边说着一边关火把蒜薹炒倒盘里，刘霞接过去往外端。
沈白掀开大锅菜的锅盖，用勺尝了尝咸淡，蔬菜类经过时间煮味你有我我有你，蔬菜的寡淡和了类的油腻，粉条也
饱了汤，颜清亮，猪切成小块煮的糜烂，味收了酱也别有滋味，味
好，这菜绝对极为成功，沈白直接端着锅就往外走，“妈，把垫放到桌上。”这是沈白专门买的隔垫，其实也就是竹制的专门用来放锅的，就是怕
坏餐桌。
刘霞放垫去厨房把馒端上桌，这时顾朝回来了，刘霞也不回的说：“小顾，赶
洗手吃饭。”又急匆匆回厨房盛粥。
“嗯，知了。”顾朝换了鞋直奔卧室洗手。
沈白这菜受到了好评，“味真不错，吃了心里舒服，你师傅这酱味特别，真好吃，咱店里东西类也不多，有这个附赠两馒实惠味还好肯定受
迎，就不知材料贵不贵。”沈冬一吃，觉得很好，现在他也有自己的计划了，有这菜肯定生意能更好。
沈白夹了一，咽去说：“看材，要是今天咱们吃的这个卖去价格就不算实惠了，不过要是只是酱和蔬菜再加
猪应该五百差不多了，现在咱们的优势是便宜亲民，要知一斤蔬菜也分好几还不同价格，酱材料有蔬菜还有果，大量类熬制的油，我看看，到时候算算成本，在算一算哪些材该留该去的，顺带还能保持味的
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com