剩了最后四个人,五张
理台空空
地摆着,四人彼此占据一角,也不知
是谁安排,她的位置在最
间。
灯光打来的时候,影
一起往后延
。
“今天是最后一战,我们的主题是……”
“生日糕。”
作者有话要说: 节前工作忙死了,要狗带了,快完结了,慢慢写完。
☆、第六十九章
总决赛和以往一样, 是在早晨开始的。
顾文思吃了俞总的
心早餐,
上穿的是薛妈
心熨
的白
厨师服, 她上臂
着有“半
一心”标志的袖带,浑
上
都打扮妥帖。
她还记得会场前,后援团的所有人都在想方设法给她打气。
“文思你不要张,咱们只要正常发挥就可以了。”李玉江显然不太会说好话, 他不断小步
踱来踱去,好像跟他自己要去比赛似的,“不能
张不能
张……”
薛妈比起来则要冷静多了:“爸妈都在台看着你呢, 等你赢了,咱们就
去吃好吃的,你爸也可以放宽政策,多赏他几块
吃。”
“对对,要是文思赢了, 我们就让陈庚请客吃饭, 这个铁公
是时候该宰了!”
几人勾肩搭背调节气氛,连带着这附近的空气都是舒服的。俞樾把她手指上的婚戒摘来, 串上链
挂在脖
上, “我们都陪着你。”
她低摸了摸,等再回过神来的时候,人已经站在了舞台上,
大灯明晃晃的。
站在她左侧的洛尔脸上没有笑意,收起了平时那副吊儿郎当的模样,右侧暂时排名第一的周师傅也一都不觉轻松。
此刻的五人站在台上, 与其说这是一场表演质的比赛,不如说是挥舞着各自刀叉的决战。
“厨王争霸甜品组总决赛第三场,这次的比赛题目是‘生日糕’。”
“没有用料要求,没有风格限制,选手只须在规定时间五人份的作品供评委席品尝。每个评委打
符合自己
心的分数并投票,场
外的观众可以借此作为参考
行投票,获得票数最多的获胜。”
台的
呼声比以往的更加
烈,顾文思知
有很多人在看她,此刻脑
的想法也一个个像走
灯一样串联过去。
焦糖香蕉巧克力糕、
酪
糕、黑森林
糕、草莓果酱
糕……
她往左看,洛尔正在调制面糊,表十分专注。
再往右看,周师傅正在制糖膏,桌上摆着几
素,看到她转
,还回以一个十分警惕的
神,好像生怕她抄袭。
额……
顾文思尴尬地收回目光,她看着台黑压压的众人,星星
的荧光
摇晃着,很容易就能找到半
一心的那些人,他们的颜
是最鲜艳的。
“老顾,你说文思会什么?”薛妈问
,“我尝过她
的很多小甜品,生日
糕还真没有。”
顾老爹坐着岿然不动宛如一座泰山,不疾不徐:“别
心了,文思有自己的考虑。”
层层挑选上来的四个主厨每个人都要翻来,有人选用了十几
果,糕
颜
丰富多彩;有人工艺
湛,造型别致;还有的构思巧妙,摆盘
致可
。
随着观众一次次兴奋的呐喊,顾文思再一次觉得,自己又重回到厨艺金字塔的尖端了。场上站着的人,无一不是一方领域的霸主,而现在和他们比肩的人,是她。
面粉和像是自己
到手指
面的,
糕坯
蓬松起来,渐渐染上
丽的颜
,香味四溢的时候,最后一声锣鼓敲响。
“时间到了!”厨王争霸甜品组决赛落帷幕,顾文思放
手里的工作,听到
边人一声叹息,好像一
的重担终于落地一样。
“我们照上一
的排名来
行试吃,首先有请的是周师傅,您的作品叫什么名字?”主持人走到台
一侧,镜
给予大大的特写。
“这是仙鹤延年。”周师傅自豪地。
桌上摆着一个9寸的圆形糕,要说形状没什么特别的,但是却十分
引
球,从
糕底座
央飞翔起一队白
的仙鹤,曲折盘旋着栩栩如生,
度甚至超过了十五厘米。
“有请京城一号饭店厨师薛家塘先生
行评价。”
话筒挪到评委席,薛家塘清了清嗓,溢
之词就像
一样淌了
来:“这简直是艺术品级别的翻糖
糕,造型无可挑剔,仙鹤延年的寓意也非常传统,要说打分的话,绝对是9.5分。”
掌声响起来,除了薛家塘,台上四个评委也都品尝了,他们虽然没有说话,也都象征地
,周师傅松了
气,
觉把握大起来。
一个
场的是洛尔,他的作品一端上去,别人都投来打量的目光。
“这是什么?”
“杯装樱桃糕。”年轻人意气风发,全场的目光都集
在他
上,
上金
闪闪发光,“我生日的时候,母亲会买这样的
糕给我吃,我们买不起大
糕,在我看来这么小小的一杯就已经是庆典级别的佳肴,所以今天很冲动地就
了这个。”
五名评委都寂静了片刻。
“这是你心里的庆典,所以今天也谢谢你能让我们尝到。”突然说话的是厨师协会会樊简大师,算是五人
资历最
的,他这一开
,所有人都肃然起敬。
“糕底层是
冻,其上有巧克力刨
和樱桃果。很不错的搭
,味
在
的变化也很丰富,我觉得你的作品真的
得上9.5分。”他的评分一
来,原本自信满满的周师傅就瞬间萎了,樊大师比薛家塘的话语权重上不少,观众影响力不可同日而语。
观众席一片哗然,半一心的人也开始揪心起来。
接里评价的是另一位师傅的作品,是足足用了十几
果的多彩
糕,表面铺满了各
果
,看起来
味异常丰富。
“我用了草莓黄桃猕猴桃黑莓苹果等……我叫它果篮
糕。”这位主厨自信满满,也获得了9分的评价。
排名第四的主厨的作品是一款特别华丽的糕,叫圣奥诺雷,其上一圈摆满蘸了糖
的泡芙小圆包,
央
缀有拉丝成针状的开心果,
油裱
细细围了一层,连评委都赞不绝
。
而在众人还惊叹于其妙绝
的装
时,顾文思的作品就端上去了。
圆圆的,矮矮胖胖白乎乎的一个树墩。
“额……顾师傅你的作品名字是?”主持人没想到好的措辞,犹豫一会才说,“是十分朴素的样
呢。”
“叫半一心
油
糕。”
顾文思丝毫不觉得自己的作品寒酸,她直背脊站在镜
前,看着评委席、观众席都在窃窃私语。
“小的时候,家
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