重生之食味天下 - 分卷阅读406

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    时候,他已经顺利的带着一碗米饭浇着一大勺的元宝来了。

    先来一大块五,第一是整个吞去的,因为太,太,太香,太好吃了,还没反应过来,一块就已经去了。

    扒上两浇着酱的米饭,味也是鲜异常。再吃上一块五,这回细细品尝起来,五看起来晶莹油亮,但是吃起来一也不油腻,因为时间炖煮,可以说即化,并且鲜又带了回甜。

    鹌鹑也是极味的,炖煮过的鹌鹑味以后已经和五一个颜了,小小的一个放嘴里,Q弹味,黄沙

    徐秋白,工作之余可以吃到这样的味,动地有想哭。

    虽然带了大号饭盒,但是全场这么多人,让每个人都吃到满意那是不可能的,最后还是一人分到了一大勺的元宝,好歹都能吃到味

    作为导演的杨西城这个时候已经引发了众怒。

    除了没人公平的一大勺之外,他利用自己导演的职务,把剩的汤抢走了,浇在米饭里整整吃了两大碗。

    引发众怒的杨导居然还不知收敛,一边吃着,还一边发味的叹。

    众人:“……”

    好像把导演打一顿哦怎么破?!

    第260章 葱油拌面

    杨西城需要叶蓁的第一菜, 是一醋溜土豆丝。

    这一段, 大概讲的是一个年过七十的老太太寻味的故事。

    年纪大了的老太太,老伴去世了, 家里的孩都有自己的事业,虽然家里不缺钱了, 但是总是少了一份家的味

    孤单单的老太太希望店主能帮她一份酸辣土豆丝, 能尝当年她年轻时候的味

    店主由宁心扮演的角来担任, 而徐秋白扮演的角作为被宁心收留的"店小二", 承担了招待客人的职责。

    因为叶蓁只是替, 负责菜那分,拍摄的时候基本只要穿着和宁心同款的衣服,然后只拍摄分就可以了。

    拍摄之前,叶蓁接到了兰渊的电话。

    今天本来兰渊是要送叶蓁过来的, 但是他之前接了个单,就没法送叶蓁了, 帮叶蓁叫了辆租车。

    “怎么样?开始拍摄了吗?”兰渊的声音从电话那传过来,觉像是上好的梨白, 明明清冽, 但是细细品味又让人沉醉。

    “正准备开始呢, 我现在需要酸辣土豆丝。”叶蓁努力的让自己不要脸红

    兰渊发轻笑声,“你的话,肯定没有问题。”

    叶蓁捂脸,不行,忍不住了。觉到自己脸温度在迅速升, 她居然只是听见自己男朋友的笑声就忍不住脸红。

    叶蓁暗自吐槽自己声控,嘴里赶转移话题。

    “你那边呢,忙的怎么样了?”叶蓁只知兰渊需要给一家人的老人一份寿宴,因为只是家人一起吃饭,所以只需要一桌。

    “刚刚完菜,已经来了。”兰渊说,“等我来接你吧?”

    “那当然好啊!”叶蓁赶把这里的地址给报上去,有男朋友接送当然是最好了。

    又说了几句之后,叶蓁才和兰渊挂断电话。

    叶蓁走到料理台,据杨西城的指示调整好位置,就准备开工了。

    叶蓁周围的一圈,是拍摄范围,没有一个人。但是再外面一圈,摄像机的后面,一群人扒在一起,挤的密密麻麻的,里满满的都是好奇。

    这还是第一次在那么多人加上摄像机的拍摄菜。以前味虽然也有些客喜看叶蓁菜,但是从来没有围的这么密集过。

    了一气,叶蓁拿过放在袋里的土豆。

    是新鲜刚买的,还有些泥块附着在上面。

    叶蓁把土豆拿过去冲洗,镜放大,可以看到,在的冲刷,叶蓁纤的手指顺着土豆一的洗过去,没有一个地方被漏掉。

    一把式厨刀,大号的,看起来和叶蓁纤细的手腕很有反差

    这厨刀还是杨西城特意找人打造的,刀倒是没什么特别,就是刀柄上雕龙画凤的,很细。

    一个未削的土豆,左手拿着,然后右手执刀,明明是这么大的一把刀,叶蓁拿在手里却好像是果刀似的,顺着一来,匀速的,但是很快的,一个土豆就削好了。

    削好两个土豆,把土豆放到案板上,先切片,再切丝。

    "剁剁剁——"这有节奏的声音,让周围的一群人的心脏都忍不住跟着一起动,也不由自主的一的,看上去倒像是一喜剧。

    切土豆丝不能太,也不能太细,最好能保持每一个细都差不多,切好之后把土豆先放到加了少许的清里浸泡,能够让等会儿炒来的酸辣土豆丝的更好。

    青椒同样洗净,切丝,然后放到一边备用。

    在锅里加少许油,大约三成的时候,放椒,待闻到椒香味时,关火,拣椒不用。

    再重新开火,等到油温有七成的时候,放切好的红辣椒和葱,爆香后,倒土豆丝翻炒均匀。

    随后依次放醋、糖和盐,大火翻炒半分钟。

    最后再加青椒丝,继续炒半分钟,加淀粉勾芡,翻炒均匀就可以吃了。

    一麻辣合着酸香的味来了。

    “跐溜——跐溜——”现场可以听到一阵阵的的声音。

    等回过神来,大家才发现导演居然没有开骂说他们打扰拍摄?!

    再仔细看看,原来导演也不知不觉的看呆了。

    “拍好了吗?”把酸辣土豆丝放到旁边青瓷的漂亮盘里,叶蓁等了好一会儿也没有听到导演喊"cut"的声音,不由的声问

    “嗯?哦哦!”杨西城看向摄影师,作为一直看着镜的摄影师,叶蓁来的酸辣土豆丝对于他的冲击是最大了。

    明明是最普通的酸辣土豆丝,为什么从镜里看着就觉得特别的漂亮,特别的想吃一呢?!

    发现摄影师也在发呆还没有回神,杨西城尴尬了,咳嗽了两声,提声音问,“阿诺,都拍到了吗?”

    名字叫阿诺的看起来有些腼腆的摄影师这才回过神,忙把刚才拍摄的镜递到杨西城面前,回放了一遍。

    不得不说,虽然看着腼腆了一,但是人家的专业素质还是有的,叶蓁也在旁边看了,都不知他是这么把普通的菜镜拍的这么好看的。

    “完!”杨西城赞叹

    从画面看起来,叶蓁切菜的节奏,有一特别的韵律,切来的土豆丝大小细完全相同。

    一盘酸辣土豆丝翻炒完毕之后,装到青



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