重生之食味天下 - 分卷阅读345

上一章 目录 下一章

    剧的想法。

    不过,因为现在手上的妖怪都市剧还只拍了一半,加上好兄弟编剧同学的"制约",这个想法只好暂停来。杨西城在电话里还调了自己非常想要拍摄一剧的愿望,并且希望到时候叶蓁能够提供技术指导,最好分能拍摄就更好了。

    对此,叶蓁的回答是,“等你的妖怪都市网剧能火爆再说吧!”

    川蜀地区回来之后,叶蓁的味里也开始现了川蜀地区的

    今天,叶蓁准备的就是一气腾腾的,充满麻辣味的菜品,煮鱼。

    选择鲜活的草鱼,把鱼杀好洗净,然后剁和鱼尾,叶蓁的飞雁刀鱼腹,翻转两,就把鱼骨顺利的剔除。

    剩两片完整的鱼,叶蓁将其片成大小相等的薄薄的鱼片,剩的鱼排剁成几块备用。

    将片好的鱼片放在一个大碗里,加少许的盐、料酒、生粉以及一个清,徒手抓匀,腌制一段时间,尾以及鱼排放在另一个碗里,同样的方法行腌制。

    锅里倒,烧开,然后将清洗净的豆芽先放,然后捞放到一个大盆里,稍微撒上一盐,备用。

    把倒掉,锅里重新放油。煮鱼需要的油量是平时炒菜需要的三倍左右,大火加,等到油之后,先在里面放上三勺豆酱以及切好的剁椒爆香。

    "刺啦"的一声,香味瞬间就冒来了。

    “哟!今天的菜是重味的啊。”李潇循着香味走了来,边跟着莫愁。

    这狗粮两人,自从宣布在一起之后,除了必要的去工作差等况,一直是孟不离焦的。而李潇作为味的常驻顾客,可以说在日常开业,每天至少有一顿饭叶蓁是可以看到莫愁还有李潇两个撒狗粮的。

    李潇本来没见过家的时候还有虚,自从上次莫愁打定主意带李潇见家之后,虽然李潇在莫家受到了包括莫海以及莫老爷一大堆人的敌视,但是因为有莫愁这个终极武在,所以最后莫家的男人们还是暂时的认可了李潇。

    自此之后,李潇和莫愁两个就开始正大光明的秀恩了,让叶蓁以及味的客人们吃足了狗粮。

    对此最不满意的不是为莫愁弟弟的莫海,当然他为莫愁大王手底的被压迫者,莫海的不满意也起不了什么作用。

    王大少是对这个秀恩况最受不了的人了。

    关键在于,他和李潇是好兄弟,两人也差不多年龄。在李潇已经脱离单狗行列的时候,为一个二代的王大少还没有女朋友——这简直不能忍!

    王家的父母也是知李潇的,在了解到儿的朋友已经成功的到女朋友都见过家之后,王老爹以及王家老妈开始了新一婚。

    不提这些婚什么的糟心事儿,叶蓁朝李潇和莫愁,也不理那对儿自顾自秀恩的如同连婴一样手挽手的侣,叶蓁的注意力继续放在自己的炒锅里。

    锅里的香味已经冒来了,叶蓁往里面加切好的姜、蒜、葱、椒粒、辣椒粉及红辣椒小火煸炒。

    这个时候冒的烟就有呛人了,辣味熏的叶蓁面泛红,叶蓁将之前腌制的鱼鱼尾以及鱼排都放锅里,转大火,翻炒均匀之后倒料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量。

    加一些,放盐调味,等到烧开,锅里红艳艳的一片,气泡"咕噜咕噜"的不断的冒来,又炸裂开来。

    叶蓁把切好的雪白的鱼片用筷一片一片的加起来,放锅里,再用筷不断的在锅里拨,防止鱼片黏连在一起。

    这时第二批客人到了,附近4s店的陈老板带着俩兄弟门了。

    “嚯!煮鱼啊!这个好,着酒一起吃更好。”陈老板带的两个兄弟也是酒友,在陈老板说这话的时候连连

    “这叫一个香!陈哥,这家店里的酒真好喝?”陈老板带来的两个兄弟是今天刚到的京城,还没来味吃过东西,所以在闻到煮鱼的香味之后,反倒开始担心起了酒的质量。

    “这叫什么话?!你陈哥推荐的酒那能有差的?你可不知,前段时间世界级的酒品鉴会,这家老板酿的酒都了世界一百名以了。”陈老板说这话的时候,一脸的骄傲,仿佛是自家的孩考试得了第一名似的。

    旁边陈老板带来的两兄弟,同样憨厚的脸庞,得很像,是亲兄弟。只不过一个个,一个个矮一,和陈老板是一个村里来的,这回跑生意正好来京城,才来找陈老板聚聚的。

    一听这里的酒都能世界一百了,兄弟两个立就用"山仰止"的神看向叶蓁,同时煮鱼的香气传了过来,让两兄弟不由的吞了一

    说到酒,陈老板转,看向还在菜的叶蓁,“小叶老板,你这当初酿的罗浮可以售了没?”

    叶蓁,“已经可以喝了,但是因为酿造的材料的关系,罗浮的价格更贵一。”

    陈老板有一段时间没来,倒是不知罗浮已经可以买到了。事实上,罗浮的价格已经不能说是"贵一"而已了,比店里售的竹叶青都要贵三倍。

    不过这也是可以理解的,罗浮已经是紫品质的酒了,当然比蓝品质的竹叶青更加好喝,价格是正常的。

    显然陈老板也是这么想的,财大气的陈老板一挥手,:“先给我来个三壶!”

    叶蓁,示意旁边的严亦如负责去取酒给陈老板他们。

    就说话的这几分钟,鱼片已经完全熟了,叶蓁将煮好的鱼以及全的汤刚才盛豆芽的大盆

    然后叶蓁另取一锅,在锅里倒油。待油后,关火先晾一,然后加切好的椒及辣椒,用小火慢慢炒椒和辣椒的香味。

    等到辣椒颜快变时,立即关火,把锅的油及椒辣椒一起倒盛鱼的大盆。一盆煮鱼就可以端上桌了。

    一盆煮鱼加上八宝豆腐和凤尾虾,三菜端到李潇和莫愁他们桌上。

    作为新菜的煮鱼最是引人,李潇这时候显现了吃货本,从红艳艳的汤里捞一块雪白的鱼片,放到嘴里就是一

    然后满足的扒了两饭,咀嚼,继续咀嚼。一儿也没发现对面的莫愁嘴里吃着鱼片的同时还瞪了他一

    鱼在麻辣的汤沉浮,放嘴里,即化,极其的鲜

    麻辣的滋味恰到好,既不会太油腻,也不会辣的发苦,轻微的麻辣刺激了味,让人有一去再来一望。

    第二盆煮鱼也很快到了陈老板他们的桌上。

    香辣可的鱼片,搭香醇的罗浮,嘶—



ql请记住本站地址http://m.quanbl.com

添加书签

7.2日-文章不全,看不见下一页,看下说明-推荐谷歌浏览器

本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章