重生之食味天下 - 分卷阅读164

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    语的学习,因为缺少对话的对象, 叶蓁的语上面还是有所欠缺,其他方面都是法语系里的佼佼者。

    和寝室里的几个姑娘好久不见, 叶蓁也想带新的东西给她们,哦!差忘了还有莫海和林飞。

    思考了一, 叶蓁发现自己的厨艺方向都是偏式的, 虽然当年奖的时候也到过西方的甜谱, 但是从来都没有仔细研究过。

    味的厨房装修的很到位,各需要的厨都是有的,但是放在角落里的烤箱叶蓁几乎都没有使用过。

    叶蓁一排手,决定了,就一次糕来尝尝好了。

    在系统搜索了一糕的类别, 一页页往看过去,叶蓁选择了一个很熟的谱——柠檬雪藏糕。

    这还是上辈漫画里看到的糕,当时还是小小的编辑的叶蓁立就被雪藏糕的外表所俘获。现在有了动手的能力,当然是来试一试啊。

    制作雪藏糕,需要两层不同的糕糊以及作为底座的杏仁海绵糕。

    制作一个糕也不需要太多的材,叶蓁也不好意思让材网站这么送过来,于是还是去附近的市场挑选了需要的材。

    首先最上面的一层糕糊。叶蓁双线作,取两个平底锅,一个平底锅煎买回来的杏仁片,另一个锅里放细砂糖和,煎到呈现金黄的焦糖状,叶蓁关火,把事先打好的油放行搅拌。

    搅拌均匀后,再把煎好的杏仁片倒去。再次搅拌均匀以后,倒摸了沙拉油的盘里平铺放凉,第一层就基本完工了。

    然后是间的糕糊。先把一分煎好的杏仁片碾碎。然后取,把黄和白分离。

    对于这个,叶蓁有自己的技巧,只见叶蓁拿起一颗,往碗的边缘一磕,然后从两边一掰,用壳往里舀两黄就被舀来了,放到另一个碗里。黄全打匀,放碾碎的杏仁粉。白加白糖打匀,打成白霜。

    然后把鲜油打发,把黄和白打好的全去搅拌均匀,再倒从系统兑换来的柠檬酒,搅拌均匀。第二层糕糊也就好了,全涂到已经冷却了的第一层糕糊上面。

    最后是杏仁海绵糕。

    取整个的,分几次加白砂糖,打到9分发,就是能够把盆倒扣里面也不会有东西落来就可以。然后再取几个白,单独打到全发,加到全。黄油化到态,也加,一起拌匀。

    最后在盆里筛混合过筛好的杏仁粉和低面粉等,拌匀,形成面糊。烤盘上垫油纸,面糊模,再搅匀。看烤箱上面的开关,叶蓁调到了180度,9分钟左右,过后就可以把考好的糕拿来脱模。

    叶蓁把最后一层杏仁海绵糕先涂上一层橄榄油柠檬凝,也放到了已经涂了两层糕糊的盘里,但后把整个盘倒扣在另一个盘里,上面的盘拿开,漂亮的柠檬黄糕已经基本成型。

    叶蓁再取了一个新鲜的柠檬切片,装饰到好的糕上,让整个糕有一酸酸甜甜的柠檬香味,又散发杏仁独有的香味,两相合,让人看到就有一想吃的望。

    柠檬雪藏好了,因为用料很多,叶蓁成了一个超大的的20寸的糕,十几二十个人一起吃都绰绰有余。

    想了一,叶蓁最后还是在间切了一刀,一半放冰箱,提着另一半糕往学校去了。

    ***

    现如今大学教学费,可以直接在银行把学费打指定账

    早就好学费的叶蓁,提着糕,主要目的还是拿一新学期课本还有收拾收拾寝室。

    到寝室的时候,叶蓁发现寝室的门已经开了。

    探往门里面一看,原来是李英兰。

    李英兰正在扫地,看到旁边已经接好的一桶,估计叶蓁要是再晚一来,她连拖地都要拖好了。

    赶手里的糕,叶蓁给李英兰打了一声招呼,就:“我来帮你。”

    然后从已经扫过的地方开始拖地。

    等两个人一起把寝室大致清理了一遍之后,叶蓁从饮机里接了两杯温,递给李英兰一杯,:“我新糕,要尝尝吗?”

    李英兰摇了摇:“还是等另外两个一起来吧。”

    接着又犹豫了一,说:“叶蓁,过几天是我过生日,我可以邀请你来我家吗?”

    说这话的时候,李英兰虽然极力装的很自然,但是握的双手以及不自觉的咬,都透她的张和期待。

    “你生日?”叶蓁好奇的看着李英兰,“是几月几日?”

    李英兰:“3月25日,但是生日宴会在3月27,是星期天。”回答的很快,仿佛早就想好了。

    叶蓁笑了,:“那我当然会去啦!透,你想要什么生日礼?”

    李英兰对这方面一向不太在意,一本正经的摇了摇,“只要人来了就好,礼送不送都行。”

    叶蓁心里暗笑,虽然读了大学之后改变了不少,李英兰又是还是会一本正经的样,和她现在发英气女的样放到一起,倒是显得有一反差萌了。

    两人说话间,温茜和庄也相继到了。

    温茜虽然在学习上有天赋,但是到了木这么个尖大学,又是金这么个专业,温茜的成绩在里面只能算是一般。

    但是温茜本来也志不在此,网红、模特,现在的温茜,已经有了不小的知名度,算是大半只脚已经迈了娱乐圈。

    叶蓁看她走来,一席酒红的风衣,上微微泛着栗卷发,以及那张漂亮的脸。不得不说,温茜现在的气场更加足了。

    一见面,温茜就“哟"的一声和叶蓁还有李英兰打招呼,又对叶蓁:“蓁蓁你是不知,明明你的店铺已经有了APP,怎么就不知研发一个可以发言的地方。得你寒假回家不开店,一堆人在我的微博面哀嚎着要我把你找回来!”

    虽然嘴上是在抱怨,但其实温茜语气里没有任何的不,反而她觉得有些粉丝卖萌打有意思的,并且也有不少的粉丝关注了自己,让她增加了不少微博粉丝。

    叶蓁偷笑,其实评论功能是当初叶蓁决不要的,就是怕有些客在味某天歇业的时候在APP里面搞事,没想到最后倒是祸害到了温茜。

    又对温茜:“你最近名气也越来越大了,前几天我还看到一本时尚杂志的封面上就是你呢!”

    温茜笑脸,张扬且自信,摆了摆手:“那都是好久以前的事儿了,我告诉你们,前几天我接到了唐朝公司的电话,问我有没



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