语的学习,因为缺少对话的对象, 叶蓁的语上面还是有所欠缺,其他方面都是法语系里的佼佼者。
和寝室里的几个姑娘好久不见, 叶蓁也想带新的东西给她们,哦!差
忘了还有莫海和林飞。
思考了一, 叶蓁发现自己的厨艺方向都是偏
式的, 虽然当年
奖的时候也
到过西方的甜
谱, 但是从来都没有仔细研究过。
味的厨房装修的很到位,各
需要的厨
都是有的,但是放在角落里的烤箱叶蓁几乎都没有使用过。
叶蓁一排手,决定了,就一次
糕来尝尝好了。
在系统搜索了一
糕的类别, 一页页往
看过去,叶蓁选择了一个很
熟的
糕
谱——柠檬雪藏
糕。
这还是上辈看
漫画里看到的
糕,当时还是小小的
编辑的叶蓁立
就被雪藏
糕的外表所俘获。现在有了动手的能力,当然是来试一试啊。
制作雪藏糕,需要
两层不同的
糕糊以及作为底座的杏仁海绵
糕。
制作一个糕也不需要太多的
材,叶蓁也不好意思让
材网站这么送过来,于是还是去附近的市场挑选了需要的
材。
首先最上面的一层糕糊。叶蓁双线
作,取两个平底锅,一个平底锅
煎买回来的杏仁片,另一个锅里放
细砂糖和
,煎到呈现
金黄
的焦糖状,叶蓁关火,把事先打好的
油放
去
行搅拌。
搅拌均匀后,再把煎好的杏仁片倒去。再次搅拌均匀以后,倒
摸了沙拉油的盘
里平铺放凉,第一层就基本完工了。
然后是间的
糕糊。先把一
分煎好的杏仁片碾碎。然后取
,把
黄和
白分离。
对于这个,叶蓁有自己的技巧,只见叶蓁拿起一颗,往碗的边缘一磕,然后从
两边一掰,用
壳往
里舀两
,
黄就被舀
来了,放到另一个碗里。
黄全
打匀,放
碾碎的杏仁粉。
白加
白糖打匀,打成
白霜。
然后把鲜油打发,把
黄和
白打好的全
混
去搅拌均匀,再倒
从系统
兑换
来的柠檬酒,搅拌均匀。第二层
糕糊也就
好了,全
涂到已经冷却了的第一层
糕糊上面。
最后是杏仁海绵糕。
取整个的,分几次加
白砂糖,打到9分发,就是能够把盆倒扣里面也不会有东西落
来就可以。然后再取几个
白,单独打到全发,加
到全
。黄油
化到
态,也加
,一起拌匀。
最后在盆里筛混合过筛好的杏仁粉和低
面粉等,拌匀,形成面糊。烤盘上垫油纸,面糊
模,再搅匀。看烤箱上面的开关,叶蓁调到了180度,9分钟左右,过后就可以把考好的
糕拿
来脱模。
叶蓁把最后一层杏仁海绵糕先涂上一层橄榄油柠檬凝
,也放到了已经涂了两层
糕糊的盘
里,但后把整个盘
倒扣在另一个盘
里,上面的盘
拿开,漂亮的柠檬黄
的
糕已经基本成型。
叶蓁再取了一个新鲜的柠檬切片,装饰到好的
糕上,让整个
糕有一
酸酸甜甜的柠檬香味,又散发
杏仁独有的香味,两相
合,让人看到就有一
想吃的
望。
柠檬雪藏糕
好了,因为用料很多,叶蓁
成了一个超大的的20寸的
糕,十几二十个人一起吃都绰绰有余。
想了一,叶蓁最后还是在
糕
间切了一刀,一半放
冰箱,提着另一半
糕往学校去了。
***
现如今大学教学费,可以直接在银行把学费打指定账
。
早就好学费的叶蓁,提着
糕,主要目的还是拿一
新学期课本还有收拾收拾寝室。
到寝室的时候,叶蓁发现寝室的门已经开了。
探往门里面一看,原来是李英兰。
李英兰正在扫地,看到旁边已经接好的一桶,估计叶蓁要是再晚一
来,她连拖地都要拖好了。
赶放
手里的
糕,叶蓁给李英兰打了一声招呼,就
:“我来帮你。”
然后从已经扫过的地方开始拖地。
等两个人一起把寝室大致清理了一遍之后,叶蓁从饮机里接了两杯温
,递给李英兰一杯,
:“我新
了
糕,要尝尝吗?”
李英兰摇了摇,
:“还是等另外两个一起来吧。”
接着又犹豫了一,说
:“叶蓁,过几天是我过生日,我可以邀请你来我家吗?”
说这话的时候,李英兰虽然极力装的很自然,但是握的双手以及不自觉的咬
,都透
她的
张和期待。
“你生日?”叶蓁好奇的看着李英兰,“是几月几日?”
李英兰:“3月25日,但是生日宴会在3月27,是星期天。”回答的很快,仿佛早就想好了。
叶蓁笑了,兴
:“那我当然会去啦!透
一
,你想要什么生日礼
?”
李英兰对这方面一向不太在意,一本正经的摇了摇,“只要人来了就好,礼
送不送都行。”
叶蓁心里暗笑,虽然读了大学之后改变了不少,李英兰又是还是会这
一本正经的样
,和她现在
发英气
女的样
放到一起,倒是显得有一
反差萌了。
两人说话间,温茜和庄也相继到了。
温茜虽然在学习上有天赋,但是到了
木这么个
尖大学,又是金
这么个专业,温茜的成绩在里面只能算是一般。
但是温茜本来也志不在此,网红、
模特,现在的温茜,已经有了不小的知名度,算是大半只脚已经迈
了娱乐圈。
叶蓁看她走来,一席酒红
的风衣,
上微微泛着栗
的
卷发,以及那张漂亮的脸
。不得不说,温茜现在的气场更加足了。
一见面,温茜就“哟"的一声和叶蓁还有李英兰打招呼,又对叶蓁:“蓁蓁你是不知
,明明你的店铺已经有了APP,怎么就不知
研发一个可以发言的地方。
得你寒假回家不开店,一堆人在我的微博
面哀嚎着要我把你找回来!”
虽然嘴上是在抱怨,但其实温茜语气里没有任何的不,反而她觉得有些粉丝卖萌打
的
有意思的,并且也有不少的
粉丝关注了自己,让她增加了不少微博粉丝。
叶蓁偷笑,其实评论功能是当初叶蓁决不要的,就是怕有些
客在
味某天歇业的时候在APP里面搞事
,没想到最后倒是祸害到了温茜。
又对温茜:“你最近名气也越来越大了,前几天我还看到一本时尚杂志的封面上就是你呢!”
温茜笑脸,张扬且自信,摆了摆手
:“那都是好久以前的事儿了,我告诉你们,前几天我接到了唐朝公司的电话,问我有没
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