重生之食味天下 - 分卷阅读132

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    的笑容完全不同。

    不同于温茜的沉浸于味,叶蓁这边的虎,叶蓁终于知了这一顿饭违和的原因,估计这一桌的菜,只有这才是这家店里的主厨的!

    叶蓁这边的八冷八十六菜,其最佳,应该是主厨的,菜品达到了紫的级别。另外翡翠豆腐和京城熏,应该是仅此于主厨的二厨的。

    至于其他的叶蓁吃过就忘记的菜品,估计就是普通的厨师的,没什么特

    付了900块钱,唯有一菜才是特级厨师的,这难就是特级厨师的价码?

    叶蓁相当的疑惑。

    再看看对面,都不用问,看温茜吃菜的时候的表就知,估计她的十六菜里面,除了虎是特级厨师的,其余的都是普通的厨师的平。

    这难就是曾经被慈溪太后和国总统赞过的厉家菜?

    不。

    叶蓁觉得不是。

    曾经的厉家菜,既然厉老爷能说一天只一席这样的话,那么这一席的菜肯定都是厉老爷亲手的。

    但是,传至今日,厉老爷的厉家菜已经开了好几家分店,其"只一桌"的规矩自然也就破了,再味的菜,化的来,也会归于平凡,不复过去的荣光。

    至于那个所谓的特级厨师,连菜都这么虚作假,一席只,可见是被祖上的名给晃,骄傲过度了。

    不久的将来,绝对要的比这里更好!

    叶蓁的心里,订制席面的想法越来越烈了。

    第91章 意外来客

    明白了莫海只给这家餐馆打四颗星并且说只900就行的原因, 叶蓁也就把翡翠豆腐、京城熏和虎着白饭吃完了, 其余的菜品,都只略略吃了一, 没有再碰。

    温茜虽然对叶蓁的行为有诧异,但也没有多说什么。

    等温茜满足的吃完, 两个人就一起离开了。

    留了诧异的看着叶蓁剩菜品的女服务员。

    等两人离开后, 女服务员咬了咬嘴, 思考了一会儿, 最后还是走到了一间办公室的门, 敲了敲门。

    “来。”办公室里传来一个年男人的声音。

    女服务员打开办公室的门,只见里面的年男人,容貌看起来有些瘦,一双睛却是光四上穿着得的厨师服, 赫然就是现在厉家菜的掌权人,唯一的特级厨师厉明海。

    他抬看着前的人, 问:“有什么事?”声音严肃,不带一丝

    女服务员悄悄抬, 瞄了他一, 小心的喊了一声:“父亲, 我有事想跟你说。”

    原来,这个女服务员竟然是厉明海的女儿厉茹。

    厉明海突然厉声:“在店里,要叫我主厨!”

    厉茹整个人抖了抖,低了一句:“是,我记住了。主厨。”

    厉明海这才熄了火气, 端起旁边的雨前龙井慢慢的喝了一,问:“说吧,到底是什么事。”

    厉茹仍然没有抬,她低声:“刚刚的一桌客人,其的一个女生,她只吃完了三菜,其他的菜品她都只尝了一,就没有再碰。”

    “哦?”厉明海一听,有了兴趣,“她吃了哪三菜?”

    这时,厉茹的后传来也一个声音:“我也想知,是哪三菜。”

    厉茹的后,站着一个相和厉明海有些相似,但是一脸笑眯眯男,是厉明海的弟弟厉明山,也是这家厉家菜馆的二厨。

    “就是您的虎,还有二叔的京城熏和翡翠豆腐。”这也是厉茹到奇怪的地方,这么一个小姑娘,难就这么厉害,一就能分辨的最好的三菜。

    厉明海急忙问:“那她走的时候有什么反应?”

    厉茹的压的更低了,:“她什么话都没说,但是看表,好像对菜品……不是很满意。”

    时间过了好几分钟,厉明海的声音才又传了过来:“行了,我知了。今天的一桌已经招待完毕,你继续去厨房练习去,前几天我看你刀功还不是很连贯,今天切100萝卜,等会儿我来检查。”

    “是。”厉茹恭敬的答应来,转关上办公室的门,往厨房走去。

    厉茹走后,办公室里又沉默了好一会儿,突然又传来了厉明海的一声冷笑。

    厉明山笑:“大哥何必生气,不过是个小姑娘。”

    “小姑娘?小姑娘能一就吃你我的菜?居然还不满意,这是对我们厉家菜有什么意见不成。”厉明海觉得这是一挑衅。

    他厉家菜即便有几菜不是主厨二厨的,那味也比普通的菜馆好上许多,不然哪里称得上是"廷仿膳"。

    “我猜估计是位同行,来摸摸我们餐馆的底的。”厉明山笑着说,“这样对于普通厨师的菜品不冒也是正常的。”

    正走在回去路上的叶蓁不知,已经有人把她去吃饭的缘由都猜了个一清二楚。

    “哼!”厉明海冷笑一声,“我倒要看看,京城新来的哪个年轻厨师,能对我们厉家菜不满。”

    厉明山又劝了几句,就回到厨房忙去了。

    办公室里又恢复了沉静,没有一丝声音。

    ***

    一大早。

    叶蓁睡觉醒来,就打开了材供应网站,单订购了今天所需的所有材。

    "味"的预约APP虽然现在叶蓁只分享给了各个朋友们,严亦如也时开始了每日更新菜单的工作,同时发布了新酒"桑落酒"的信息。

    今天早上,的小笼包和清汤馄饨。

    不到二十分钟,就有一辆运货车停在了味的门

    从车上走来一个穿西装的斯文的年轻男人和两个彪形大汉。

    叶蓁看见车就从店里走了来。

    斯文男人走了过来,问:“请问是叶蓁主厨吗?您在网上订购的所有材已经全送达,请验收。”

    因为这还是第一次收货,叶蓁认真的查看了各类材的品质。

    很惊讶。

    这些材的品质比网上介绍的可以说是只好不差。并且叶蓁需要的材荤素都有,还有飞禽鱼虾,也不知他们是怎么在短短二十分钟里面就全都送过来的。

    满意的在验收单上签了字,在手机上确认付款之后,两个彪形大汉自发的帮叶蓁把所有的材都搬运到了厨房,工作相当到位。

    万事备,就可以开始早餐了。

    叶蓁先开始面。刚了没多久,两个店员就来了。今天来的是陈昂和严亦如。

    虽然增加了清汤馄饨,叶蓁仍然只准备招待前100个客人。因此,只需要准备50份



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