不会
张了？
掌门上台意思的讲了两句话，就宣布比赛开始，题目就是甜
，但是必须要有创意，评分仍然是以灵力值、
味程度、灵力可
收程度来分
。
想到甜，可以
的很多，但是，我也不想复杂的，好吃就好了咩，而且吃货很多，总是得数量上多一。
所以，我决定夜市小吃，凉圆！如果说要创意，那就把馅料改一，增加一些，不过说实话，在这边其实满多
谱和脑袋里那个记忆
的阿宅吃过的没重过样。甚至有些法还不太相同，各有各的优势和味，我也讨了个巧，开一金手指，可以这
甜甜小小的简单甜。
好吃的凉圆，外
蒸熟是透明的，薄，晶莹剔透，吃起来会Ｑ弹，
上里面包的各式馅料，不同馅料颜
从透明粉隐约可以看清楚，
觉很像彩灯泡一样，冰镇过以后冰冰凉凉的，一
一个刚刚好。
因为粉很好，先
凉圆馅，分别了红豆沙馅、芋
馅、绿豆沙
馅、拿铁咖啡馅、杏仁碎巧克力馅，还有
酪
铃薯馅，调味当然都不要太甜，不然会很腻。在这边，馅料比较有变化的是绿豆沙馅、拿铁咖啡馅、杏仁碎粒巧克力馅和酪如果铃薯馅，尤其是酪铃薯馅，酸酸甜甜又有铃薯的风味，吃起来很像吃冰过的酪慕斯，很
厚很味，每馅都偷吃一，偷乐。
豆腐小仙第74章 继续偷吃
馅全
完就是分馅搓圆，把馅搓成条后一个个
相似大小，全靠直觉，所以真的有大有小，太夸张就稍微调整一，全搓完，一个个彩缤纷。
接着粉的面糊，为了让粉透明Ｑ弹，用的是树薯粉和铃薯粉１：１过筛调和，然后加
到火炉上面隔加
，主要是怕直火没掌控好，面粉太快糊化后会变成一块一块煮熟的团块。
煮到馅料
动
很小，低去不太会沉，就可以了，这时候拿起竹签
起那些搓圆的馅，裹一圈面糊，放到已经垫了烤盘纸的蒸笼里，完蒸个三到五分钟粉透明就可以取，放冰箱或是垫在冰块上面冰凉就可以吃了。
空看了参赛者，各个忙得满大汗，看起来、西、日、南洋混杂，最妙的是我居然看到一位在拿剪
剪
．．．．那，应该是和果吧？白豆沙包馅，剪成一圈圈让人发麻耐全无的
，简直是考验意志力和神经耐受度的甜，光看我就想掀桌。
平民小吃多简单啊，一一个，吃起来简单又好玩，嗯，再偷吃一个。
「请参赛者不要偷吃自己的比赛作品────」
「咳、咳咳───」呛到，这是在说我吗？东张西望，确实好像只有我．．．。
杨徘师兄看着我闷笑，摇摇让我不要再继续偷吃了，评审都看到了。
准备好平板状的冰块，铺上沸煮过的净白布，把蒸好的凉圆先
画有冷藏阵的木制冰箱稍微冰一，在一颗颗摆放冰块去维持冰凉状态，然后就是等待时间到一起评比。
大概是我得太简单了，虽然数量多，但是一搓一个
面糊放蒸笼，速度很快，一就全好了，
睛四
飘，各甜甜的香气传来，大家都
厉害。
我的凉圆闻着是没啥香气啦！可是吃嘴里就不一样了。
杨徘师兄的是西瓜盅，还真是素啊！看他准备了荔枝，凤梨，苹果、悉尼、莲、荸荠和白木耳，还有挖西瓜挖来的西瓜块，最后调了桂冰糖甜汤冰凉以后，在西瓜的碗把料放去，甜汤淋去，完成。
杨徘师兄的严格来说也是很简单的甜，不过为了冰甜汤，完成时间也已经接近比赛结束时间。
转看那位剪的师兄，他手已经开始抖了，选这
甜就是考验这个，时间快到又必须剪得整齐漂亮，简直是在挑战自己的耐和集度。
时间结束能完成就阿米豆腐了，无聊的扭来扭去，快结束吧～我想回去睡觉！昨天光想老爹又被谁勾搭都没睡好！
「参赛者完作品的请原地休息，不要
舞引大家注意力！───」
「噗───」杨徘师兄笑了。
「说我吗？」我指着自己对杨徘师兄问。
杨徘师兄，往评审那边指。
我看到桔
老也在偷笑，刚刚讲我的分明就是他！不要我偷吃的也是他！
我要以小人之心度评审之腹，在偷吃一个！哼如果】..哼哼哈哈哈哈，你们拿我没办法！
「时间到────停手，退开料理台五步。」
凉圆嚼嚼嚼，上被飞奔过来的桔老手刀一敲，脑袋瓜疼的直打转。
「比赛正经你这笨
！」
桔老一定是记恨我刚刚又偷吃的行为，公报私仇。
这次桔老被警告不能过前面跑来我这边先审查，而且得等到灵力探测结果炉后，才能开始审查。
不过就算这样，他老人家还是站在我这边不走，被其他老奉送好几个白。
豆腐小仙第75章 象派
这次审查，不愧是了决赛的人选，全的人的甜测定灵力探测都过关，而且这次有公布灵膳的灵力最低标准，６０。这让许多人都到相当惊讶，因为初赛据说灵力标准４０就是标了，这６０表示这些晋级延淘汰赛的都是天才。
接着试吃，桔老偷拿了几个我的凉圆离开后，跟着其他老开始试吃审查。
这次审查就严格许多，除了试吃以外，评审还会问参赛者料理的心得。
「为了阶修成大，所以才要
料理！」
这位师叔讲的义正严词、意气风发，非常有自信，不过评审们仅是，没有太大反应，倒是吃了他的油果大糕时微微笑了。
「为了学得最佳灵力值料理，造福人群！──」
这也是个场面话的，谁都知这些灵膳其实都是为了自己，还造福大众，如果是这样就不会有吞拿师兄那样辛酸的修练过程了。
也许跟我想的一样，这位虽然似乎讲得比前一位让人动，可评审一个都没笑，这位参赛师兄的是一叫荷酥的开酥心，要得漂亮，那层次就得杆好多层，看的也是技术，不好在杆的时候就破，最后熟的时候就会掉屑屑。
参赛师兄应该也是拿本领来，荷酥炸的层层叠叠，桔老咬了一，酥脆的声响传得老远．．．好像有炸得太酥？我尖看到切面的颜，看起来里面是不是豆沙馅就是莲蓉馅。
吃完，桔老拍拍手掌把碎屑拍掉，径自走到一位。
接着是那位剪的师兄
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com