竟然是他?怎么会是他?
白司琛怎么都没有想到救自己的人,会是平日里待人冷冰冰的顾诚奕。
晚上回到房间,白司琛洗漱完毕后赶拿起了顾诚奕充好电的平板电脑。
快到九了,再过一会他最喜
的
节目就要开始了。
来店里的第一天,白司琛从大厅里看到电视机里播放的节目,他就喜
上了那档节目的主持人:弗兰克。
他宝石蓝一般的眸真的迷人,每次看他节目都有
跟他谈恋
的
觉。只是不知
自己要怎样的学习
菜,才能有一天认识他,当他的节目嘉宾。
顾诚奕的房间里只有一张床,白司琛来之后就一直在地上打地铺。不过,顾诚奕对他倒是十分大方,平板、手机都随他用。虽然自己的材比白司琛壮一圈,可只要他想,还是可以随便穿自己的衣服。
“师兄,当初是你给我的包啊,你怎么不跟我说啊?”
节目开始还有一段时间,白司琛盘坐在那里质问顾诚奕。
“又不是我钱买的包
,自然没什么可告诉你的。”顾诚奕一边解释一边在本
上记录。
顾诚奕习惯把学到的东西记录在本上,包括一些
菜技巧,一些
特
。虽然这些在网上都能够查得到,可他还是觉得记载本
上的东西,才是属于自己的知识。
白司琛慢慢靠了过去,看到顾诚奕正在本上画一颗白菜。大致画
白菜的形状,再
照真实的形状小心翼翼地勾勒,画
叶片和
脉……
顾诚奕的手十分好看,手背上凸起的青像是一条条小青蛇,修
的手指骨节分明。只是手掌因为
期握刀的缘故,有一些发黄的老茧。
整个过程,顾诚奕一丝不苟,最后再在旁边批注。不止是画画,顾诚奕写字也十分有力
,再想想自己的狗爬字……白司琛只有惭愧。
完批注,顾诚奕转过
来。回想起白天白司琛的表现,自己对他嘴里的那条
倒是十分好奇,“你既然味觉这样灵
,那能不能说说看那天的包
味
如何?”
“嗯……”那只包是白司琛来这里吃的第一
,味
当然是记忆
刻。
“熬用的应该是自己养的老母
,炖的时间
所以汤
味。还有
馅,用的应该是从排骨上剔
来的
,三
七瘦再加上小白葱的葱白,一
都不会腻。”
等白司琛说完,顾诚奕眨了眨睛,“没有了?”
“没有了。”
“那汤熬煮的时间,还有
馅用了哪些调味料不知
吗?”
“……”
自己还没开始跟郭振霖学菜,况且都过了这么
的时间,他怎么还能记得清楚……
再说了,他只是对材的味
而已,对烹饪过程哪有那么
通?
节目开始了!
白司琛兴地一个劲晃
,算算时间,已经有两天没看弗兰克的节目了。激动地心
,怎么都控制不住。
“师兄,你说弗兰克怎么那么厉害?我以后跟着师傅好好学的话,有没有机会成为像他一样的人?”白司琛将手里的平板递到顾诚奕面前,想要跟他分享自己的快乐。
看着屏幕里面熟悉的面孔,顾诚奕嗤之以鼻。
“他也没什么好的,等你见到他就知了。”顾诚奕翻了个
,轻描淡写地对白司琛说
。
作者有话要说:
唔……打卖萌求个收藏~
喜的小天使
一
收藏,可以支持我呦~不过更喜
你们留言告诉我你们的想法呢~
今天周一,小天使们过得还好吗?
小贴士:准备好白菜的时候可以撒一些盐,把白菜的
份杀
来,个人
觉这样
更好一些。~.~
第4章 004.丁米线
郭振霖收弟的要求向来严格。年过五十的他,曾经遇到过不少慕名前来拜师的人,结果只有两个人成功通过了试炼:
一位是经常跟在郭振霖边的顾诚奕,另一位则是只闻其名、不见其人的郭楠。
至于白司琛能不能成为“郭氏”的第三个弟,还要看他这次试炼的结果能否让郭振霖满意。
……
离午的饭
越来越近,前厅开始不断地往后厨送来
客
的菜单。
菜的师傅纷纷将单
贴在案板旁准备,在切菜、炒菜的时候会偶尔看一
旁边的
况。
郭振霖的面前放着洗净的
材:胡萝卜、凉粉还有
。拿起旁边刀架上的一把短刀,刚磨好的刀刃,拨
的时候还能听到清脆的一声响。
“不同的材要用不同的刀,这样既切起来不费力,又可以保持
材不会因为刀的不同而损失它本
的营养。”
郭振霖把胡萝卜放在面前,切去位,偏过
冲顾玮珏微微一笑,“瞧好了。”
话音刚落,只见郭振霖的手像是机一样快速地上
摆动,刀刃在切
去的时候,甚至可以清楚地听到胡萝卜被切开的响声。
“笃笃笃!”
短短十几秒的时间,一完整的胡萝卜被切成了几乎大小相同的小片。郭振霖随意从其
两片丢在旁边的小天秤上,天秤
间的指针分毫未动。
原来不只是大小相同,就连每一片的重量都丝毫不差!
将切好的胡萝卜放在一旁的盘,又从
里拿
一块泡好的凉粉。同样的时间,凉粉也被切成了大小、重量完全相等的小条!
我的天!真的是太神奇了!真不愧是百年老字号的当家掌门人!
白司琛睛瞪得老大,活了这么久,他还是第一次看到有人的刀法这样娴熟,不用称量,就可以将
材切成重量、形状相等的几份。
回过神来,白司琛不可思议地走到跟前,正要从盘拿起两片他切好的胡萝卜。郭振霖“啪”地一
打在他的手背上,“没有洗手不能碰
材!”
“师父,你是要教我这样厉害的刀法吗?”白司琛眨着
汪汪的大
睛,一脸兴奋地看着郭振霖。
“哈哈!”
郭振霖笑笑,放手里的刀后,拿起了旁边的
壶大
地吞咽着里面冰凉的
。
“这我可教不了你,要靠你自己领悟。菜这天赋可不是谁都会的,光是教?一
用都没有!”郭振霖拧上瓶盖后,朝站在门
的服务员招招手。
为了等郭振霖给白司琛演示刀法,旁边传菜单的服务员迟迟不敢来。等了只十几分钟,手里便是一沓的单
。
“你有空的时候好好练习,觉得可以了就来找我。记住,要保证材每一块的形状、重量都丝毫不差才可以。”说完,郭振霖便将刚才
理好的
材放在一旁,
照
客
的单
准备菜肴。
从厨房退来,郭振
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