,穿着裋褐布衣。女
不多,大多是妇人,穿着斜襟裙衫,颜
也多以暗
为主。安宁注意到很多人衣服上都有几块补丁,可见在这里,人们的生活并不是那么的富裕。
在街房
的角落或者巷
,时不时能看到一两个衣裳褴褛的乞丐,端着一只残破的陶碗,向过往的行人伸
枯瘦的手。
和前世看到的那些乞儿不一样。在现代,许多乞丐都是骗人的,甚至背后还有一个组织控。而这里,绝大
分的乞丐都是真的无家可归,没有饭吃才会
来行乞。
望着在寒冷的冬日里衣不蔽的老人、小孩,安宁
到心酸。
察觉到了他的绪,许君谦领着安宁朝另外一条巷
拐了
去。这是一条不到两米宽的巷
,两边都是宅
的院墙。
正疑惑许君谦带他来什么,安宁远远就听到了吆喝声。
带着音的吆喝,安宁也听不太懂说的是什么,待走
了这条两百多米的小巷
,安宁猛然发现面前居然是一条
的河
。
许君谦指着河两边临
而建的小楼房对安宁说
:“这里是泸
县南城的旧城区。”
说完,他指着不远的一条青瓦回廊:“我们过去吧。”
刚才听到的吆喝声便是从那里传来的,安宁跟着许君谦走过去才发现,短短的一条回廊里居然摆了十来个吃的摊
。
包、馄饨、面条、油条、酱
饼等等。
回来临河那一边放着一些竹制的简单桌椅,不少人坐在那儿品尝着吃。
“有什么想吃的?”许君谦笑着问双发亮的安宁。
面对吃的,安宁从来没有抵抗力。
看过去这一排的小摊设备很简陋,但是完全不影响安宁享受
的香味。
在他犹豫该选那些的时候,许君谦指着其一个小摊对他说:“这个
汤小笼包就是早上你吃的。”
安宁闻言睛一亮。
在许家住了三天,每天早上许君谦都会让人给他和沈冰岚送早餐过来。第一天是包
小馄饨,第二天是
丝面,而早上则是小笼包
豆浆。
早餐丰富不说,味也是非常好。特别是早上的小笼包,
多
香,面
绵
香。安宁还以为是君悦楼自己
的早餐,没想到居然是这里买的!
摸了摸肚,可恨
午吃的太饱,这会儿一
儿都不饿。
因此这些他只能选择一二……可是该选哪一个啊?
看着少年认真思考,烦恼该吃哪有的可表
,许君谦忍不住心
大乐。
暗小孩真可
,面上却依旧笑容满面。欣赏够了安宁纠结的神
,他才
言建议:“现在肚
不饿,选少量为佳。白糍团、鱼羹、串烧雀儿和煎饼都可。”
安宁顺着他漂亮的手指看了一遍他所说的摊,发现许君谦
到的小吃都是分量比较少的。于是连忙
:“好,那我都要一份~”
【本章完】
小地主记 第一卷 第六十六章
味小吃与布施
冬日光和煦,微风徐徐
过河面,
彩艳丽的
鸭们在
面上缓缓行过,留
一
淡淡的波纹,偶尔一艘小船摇着橹从河上划过。
伴随着潺潺,是一首当地的民谣。带着古老的神韵,飘
在清澈的河面上。
这样的场景,再上面前的
,安宁真的一
都
觉不到是冬天。
照许君谦建议的,安宁分别买了五样小吃。
白糍团,其实就是安宁以前小的时候吃过的糍粑。蒸熟的糯米打成雪白的糍粑,然后沾上用糖粉、生粉和芝麻调成的粉末。糍粑绵
柔韧,外面裹的粉末香甜可
。
鱼羹只有小小的一盅,看上去泽金黄,鱼
鲜香白
,汤
。许君谦告诉安宁,这鱼羹是用草鱼,先蒸熟,然后加笋丝、香菇丝煮
汤,最后加
黄
。
说完还评
:“实际上,用鲈鱼味
更好,只是鲈鱼比起草鱼贵了不少。”农家小吃
自然是用不起那么贵的
材。
串烧雀儿就是烧烤小麻雀。小麻雀一只差不多兵乓球那么大,宰杀净去了
脚用
竹签串起来。然后放在炭火上一边烤,一边刷上调料。
这里的调料品稀少,烤
来的麻雀自然也没有那样香味扑鼻。但麻雀本
,调料虽少却不影响安宁品尝。一串麻雀五只,他自己一个人吃
一串还觉得不过瘾。
“冬日捕雀儿比较容易,在院里撒
谷米,然后张开网
。早上起来便能看到网
上挂的小雀儿。”
安宁啃着麻雀,笑:“那一会儿回去我们也试试?”
本是开玩笑,却没想到许君谦笑了笑便:“好。”
安宁愣了,抬
便对上对方泛着
溺的双
,一时间再次心
莫名加速,然后猛地低
吃东西。
剩的两样小吃是煎饼和炒榛
,令安宁很意外的是,煎饼居然是用土豆
的。南越国农
家家都有
一些土豆,据说那是两百多年南越国的商人海上贸易的时候从西方的国家带回来的。土豆产量
,容易
植,是很好的一样辅助
。
煎饼是用面粉加土豆泥一起好,然后放铁板上慢火煎熟的。外面一层香脆,里面香
,
味十分特别。因为是
小吃卖的,煎饼的个
都不大。安宁因为喜
,原本都饱了,还
撑着吃
一块。
炒榛用的是当地野生的小榛
,个
只比黄豆大一些,炒熟之后当零嘴倒是不错。嗑开外面的壳,里面的榛
香糯好吃,就是太小了……
一边嗑着榛,一边欣赏着河
上的风景,待肚
没有撑的那么难受之后,他才起
和许君谦一
回去。
不过回去的时候,他手上还拎着一份煎饼、一份白糍团——回去给舅舅尝尝~
吃饱喝足,心愉悦的安宁步伐似乎都变得轻快起来。
回到许宅之后,许君谦就去了酒楼,安宁则拎着小吃回屋里陪沈冰岚。
坐着才没多久,君悦楼的伙计就来说许君谦让他到前面酒楼去一趟。
安宁心虽然疑惑,倒也没说什么,和沈冰岚打过招呼后便跟着伙计到了君悦楼。一
后院就看到许君谦站在院
里指挥着酒楼里的几位小伙计搬东西。
见到安宁,许君谦对他笑着招招手:“你要一去吗?”
安宁疑惑——去哪儿?
“小喜鹊他们要到城外破庙布施,你要一块儿去吗?”
听明白的安宁连忙,然后上前帮忙提篮
。
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