我只是想卖个包子 - 分卷阅读22

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    过,定南侯府与孙老大夫仇怨不大,想来也不会轻易动刀,多半还是那病人自己带来的麻烦。就是不知到底是什么贵人,去看个病还能殃及大夫。

    这等,不好与柳叶说,姜锦只好拿话应付过去,又说起来租房的事。

    “今儿去泉村看的那宅,确实也不错,只是路远些。明儿你跟我一去瞧瞧,没什么大问题就租来吧。”

    柳叶对孙老大夫受伤之事不兴趣,对泉村的那房却颇兴趣。又听姜锦说起有圈猪圈,兴的,“现在抓几只小养着,过年的时候就有吃了,小猪却要等开了,今年杀不了年猪了。”

    姜锦自己是不会养喂猪的,便笑着问柳叶,“你可会养,横竖我是不会的。”

    柳叶却很有信心,“包在我上,我小时候喂了七八年呢,咱们虽然没有地,但勤快打猪草,开养上四五猪,转年一卖,也能在村里起个宅了。”

    姜锦笑,“买几亩地也是好的,佃去,收的租也够我们吃了。好了,不说这些了,早睡吧,明儿还要早起呢。”

    “明早还是姑娘你饭吗?”柳叶有些不好意思的开,“你今儿早上的那个包真好吃啊。”

    这说的是姜锦汤包,不过这汤包明儿早上可不得了,没有猪了。两人都是在孙老大夫借住,难还问孙老太太要钱买猪不成?

    因此姜锦便笑,“今儿早上的是汤包,明儿不吃那个,我晚上和了面,厨房还有韭菜豆腐,明天早上吃煎包,那个也好吃呢。”

    第二天一早,姜锦起来先洗漱过了,便了厨房,先切好了豆腐韭菜,这秋后的韭菜最为鲜好吃,即使调味料不足,调的韭菜豆腐包馅也很是鲜

    这会儿柳叶也起来了,她虽然不会调馅,面包包比姜锦还利落些呢。

    有了柳叶帮忙,姜锦的动作更利落了,孙老太太起来后,看着一个个饱满的包,心顿时好起来了。她一开始对孙老爷收姜锦为记名徒弟还是有些反对的,这会儿早被姜锦的厨艺给征服了,忙不迭的

    “辛苦阿锦你了,这么早就起来饭,我把包拿去蒸。”

    姜锦笑,“今儿咱们不蒸包。”

    “不蒸包怎么吃啊?”孙老太太诧异,“总不能上火上烤吧?”

    “您就等着吃吧。”姜锦信心满满,把孙老太太推了厨房。

    煎包的秘诀是先煎后放,定好是有平底的锅,姜锦找了个烙饼的锅,先倒了一锅,把包摆好,烧火把包煎了几分钟,方才加盖盖,继续焖煎,等到快蒸发没了,包也变成绵绵的,白的熟包

    见此,姜锦又倒了一勺油去,盖上盖,小火焖煎,了再煎几分钟,包底金黄焦脆,还有雪酥面底儿,别提多诱人了。

    孙家老两早就闻到香味了,孙老爷更是围着厨房团团转,不断地

    孙老太太见他这样,反而气笑了,“瞧你这德,可真是为老不尊了。”

    孙老爷本不理他,“说的跟你不想吃似得,有本事,那什么煎包来,你不吃啊。”

    孙老太太不说话了,当她不知打算么?要不吃的话,自己那份可不就归了他了?想得

    这边老两较劲儿,不过片刻,姜锦便端了那煎包来了。

    老爷还没等姜锦把包屋,就伸手先拿了一个,也顾不得,迫不及待的咬了一

    一旦咬破柔,韭菜和豆腐混合的鲜就溢了来,嘴归嘴,但是真好吃啊。

    姜锦见老爷忍着还是忍不住吃的表,顿时笑了,“您也是,又不是什么稀罕,别着嘴。”

    其实韭菜豆腐包真不是什么稀罕的,也算是家常常吃的,可是不得不说,同样的东西,不同的人的就是不一样。孙老爷也很奇怪,不过寻常的韭菜豆腐,怎么就能这么妙的味呢?

    孙老爷小心翼翼的吃完了包,很是烦恼,“我只怕日后再吃其他的包都索然无味了。”

    孙老太太没吃这个包,却不信孙老爷的话,只,“再好吃也是素的,我不信能比昨儿的汤包好吃。”

    她和柳叶一样还惦念着汤包呢。

    坐在桌边,夹了个包,孙老太太还没开始咬,先叮嘱姜锦,“锦丫,今儿逢集,你不是说上街的吗?我给你钱,你去买去,让老见识一……哎呦,还这不比差啊。”

    咬了一后,孙老太太才发现自己太天真了,这素包,还真未必比差啊。

    “那,还买吗?”

    “怎么不买?”孙老太太回答的斩钉截铁,“你看着有什么好吃的,都去买,别心疼钱!”

    十分的大方。

    不过姜锦还没吃完饭,孙家医馆又来了客人。

    不是找孙老大夫的,而是来找她的。

    18.再见卫三郎

    </strong>“赵二大哥,你找我有什么事?”姜锦十分奇怪,不过还是客气的请人坐了。

    “姜家妹,我今儿过来,是给你赔不是的。”

    没错,来的就是那个人赵二。

    赵二媳妇为人不算厚,那日里不仅把姜锦拖,还自顾自的先跑了,扔姜锦面对一群地痞。

    赵二却是个明人,人,吃的就是信誉。昨儿午他才听说姜锦租房的事,还是在邻居耳朵里听说的,当即回家先和老婆大吵了一架。

    这一大早,他便提了两包心摸上孙老大夫的家,过来赔不是了。

    孙老大夫两对赵二也有些不满,但毕竟是街坊邻居,面上分总是有,而且人一大早就来了,总要给个笑脸吧。

    因此孙老太太便招呼赵二,“正吃着早饭呢,锦儿煎包,好吃的不得了,你也尝尝。”

    看看,还是能拉近人的距离,孙老太太前还叫姜锦姜姑娘,昨儿改成锦娘,今天早上变成锦丫,这吃完包,变成了锦儿……

    其实孙老太太倒不是真舍得从里省来个包给赵二,她这是显摆呢,跟显摆自己孩差不多。



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