粉丝量估计要突破六十万。
10月5日是孙佑宸的生日,这几天大家都特别累,尤其是奚川,每天要理那么多的
材,炒那么多火锅底料,虽然有孙佑宸和肖帅哥俩帮忙,但也累得够呛,孙佑宸都不太想过生日了,他对奚川说:“哥,随便炒俩菜算了,不用特意
了,你
的什么菜都好吃。”
奚川笑笑:“没事,我都准备得差不多了,也不费什么事。明天就在店里吃吧,我可以一边准备材一边
菜。再说曾波也要过来,你同学不是说了也要来吃饭的吗?”
“对啊,我得叫他们早过来帮忙,明天一早就叫他们过来,不能吃白
。”孙佑宸掏
手机给那几个刚从峨眉山浪回来的舍友发信息。
5号一大早,天才刚刚亮,孙佑宸就和奚川一起了门,两人去菜市场采购,除了串串店需要的
材,还有孙佑宸过生日的
材。孙佑宸从没跟奚川
门买过菜,他对
材的了解仅限于奚川教他的那些,还没实践过,奚川一边买菜,一边教他挑菜,算是涨了一回见识。
孙佑宸说:“哥,以后我有空就跟着你来买菜吧,等我都熟悉了,我可以帮你买菜。你自从开了这个店,就没睡过一次囫囵觉,我觉得对你太不公平了。”
奚川看他一,笑了:“好啊。”
买好菜,回到店里,孙佑宸开始理起晚上要用的
材,奚川则忙着准备早饭和午饭,今天孙佑宸过生日,
寿面肯定要是吃的,
昨晚就卤上了,今天用来
凉菜和面条浇
。
凉菜的卤
先拿
来晾着,等冷后切片。奚川又给孙佑宸煮了
,
了一个
面,
切成片,
切成两半,再
上几棵翠绿的小油菜,浇上辣椒油,颜
极其鲜艳丰富,看起来令人
大增。
孙佑宸放手里的活,正要来吃面条,他的同学就到了,这三个家伙嘿嘿笑:“哇,面条看起来好好吃的样
。我们还没吃早饭,川哥,还有吗?”
奚川看着他们:“有,我给你们。不过不是手擀面,是现成的挂面。”
“挂面也行,我们不挑。”几个家伙凑在孙佑宸面前,“老四,生日快乐!成年了啊,以后就可以泡妞打炮看A片啦,恭喜恭喜!”
孙佑宸咬着牙,瞪着他们说:“我才没有你们这么呢!”
舍友们都哈哈笑:“这有什么的,哪个男生没
过?川哥你说对吧?”
奚川扭笑了笑:“你们的面条好了,要
吗?”
“要!”
孙佑宸起走到灶边,装作帮忙的样
,小声地说:“哥,你放心吧,我不会跟他们同
合污的。”
奚川扭看他一
,笑意不由得更
了。孙佑宸忽然想起自己曾经搂着奚川
过的丢人事来,脸唰地变红了,呃,好吧,其实他早都
过了。
第34章 川哥的浪漫
奚川要准备午饭, 理
材的任务就落在了孙佑宸
上, 毕竟他那几个同学帮忙洗菜串菜还可以, 让他们切菜就不行了。好在稍晚一
,肖帅和他表弟廖文科也来了,孙佑宸的压力骤减, 他的刀工虽然勉
可以过关了,但不论是质量还是速度,都远赶不上奚川, 尤其是要注意质量的时候, 速度就更慢了,肖帅也学了一段时间刀工, 能帮上孙佑宸不少忙。
今天的厨房是前所未有的闹,孙佑宸的几个同学都特别开朗
,
打
,妙语连珠, 逗得大家大笑不止,整个屋
里都充满了
声笑语。奚川觉得,孙佑宸住学校应该是对的, 跟这几个同学在一起, 人应该也会开朗不少吧。
都是自己人一起吃饭,就没有给别人生日宴那么讲究了,时间没有那么
迫。奚川将东坡肘
和
汤炖上之后,也一起来收拾晚上的
材,有了他的加
, 收拾起来就更快了。十
半之后,奚川才开始动手
午饭,大家就一边
着活,一边嗅着从灶台边飘
来的诱人
香,肚
里的馋虫被勾得咕咕直叫,用山东同学的话来说,
都咽了快一桶。
这顿饭开得比较晚,因为曾波来得比较晚,他快一才过来,因为他只放了三天假,今天还在派件送快递。他一过来,就给了孙佑宸一个袋
:“佑宸,给你买的礼
,生日快乐!我随便买的,希望你喜
。”
孙佑宸接过来一看,是一件蓝灰相间的细格衬衣,牌
也是叫得上名字的:“谢谢波哥,太破费了!”
曾波笑嘻嘻地说:“不贵,打折买的,不要嫌弃。”
“怎么会,我很喜这个颜
的衣服。”孙佑宸知
,这衣服就算是打五折,起码也要两三百一件,已经很有心了。
孙佑宸的舍友见曾波送了礼,便将他们合买的礼
也拿了
来,他们一起凑钱给孙佑宸订了个
糕,另外还买了个创意漫画书灯,既
观又实用,非常投孙佑宸所好。肖帅和廖文科不知
孙佑宸过生日,没准备礼
。孙佑宸当然也没想让他们送礼
,并没有提前告诉他们,他
心里有
期待奚川的礼
,不知
他会不会准备礼
,不过奚川见大家送礼
,也没趁机将礼
拿
来,只是说:“好了,大家把桌
收一收,准备吃饭了。”
于是大家收拾一张大圆桌,将菜一
端上来。奚川虽然没有给孙佑宸也
上十八
菜,还是用心准备了什锦大杂烩、东坡肘
、红油
丝、
炸扳指、豆腐鱼、蒜香排骨、
烧虾仁、凉拌
、三鲜菜心、银耳鸽
汤等十
菜,十全十
,材料都不算名贵,但是
法别致,而且这些菜都是之前没给孙佑宸
过的,可谓是十分用心了。
这些菜对在场的其他人来说可谓是大开界,因为大
分都是没有吃过的,比如这什锦大杂烩,是用
脯丁、猪心、猪
、火
丁、蹄
丁、
贝、虾仁、鱿鱼、鱼肚、鸽
、香菇、冬笋等一起放
烧开的
汤
上笼蒸将近一小时而成的,
锅时再勾薄芡、淋
油,
香扑鼻,尚未
,仅闻着味
,唾
就不由自主分
来了。
东坡肘也与众不同,将整个肘
和整只
锅一起炖,炖
来的肘
与常见的肘
颜
不同,微黄透亮,醇香滋糯、
而不烂、
而不腻。红油
丝则是将炖肘
的
撕成丝,用红辣椒油、郫县豆
酱、
椒面等调味品拌制而成。这两
菜一个清淡一个麻辣,一个
一个
,简直就是黄金搭档。
烧虾仁是用火
丁与虾仁一起炒,虾仁弹
,火
咸鲜可
,吃了就叫人停不
来。
午这顿饭用大快朵颐来形容毫不为过,在场的人大多都在埋
苦吃,只有奚川和孙佑宸两个人不
不慢地喝着饮料吃着菜,还不忘闲聊,聊的
容竟是讨论桌上这些菜的诀窍。
曾波吃得噎
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