国菜，那个军|阀也有个泰国的姨太太我想，既然许皓的爷爷在军|阀家
过饭，说不定也学到一些别的厨师的菜。当年的有钱有势的富豪
官都喜
在自己家里捣鼓
来几样私房菜待客，以及让自己家的家厨特
菜招待客人。许皓从小被他爷爷教菜，一定是从他爷爷那里学到一些私房菜的。刚才崔明世说，他们县委招待所
堂的安经理直接把许皓聘为主厨，多半也跟他手里有一些私房菜的菜谱有关系吧。我的理解是，县委招待所堂的菜本来就是走的
品路线，许皓手里的私房菜也是这个路数，并且有独到之
。”
“哎呀，你这么一说，我突然觉得有许皓的宜南县委招待所堂又是咱们的一个
有力的竞争对手了。我有
儿担心我们了那么多准备，最后还是会不能取得好名次。之前，我想就让市委招待所堂和绿城县委招待所堂取得一二名好了，我们红星饭店取得一个第三名，也就达成心愿了。可是，现在一
杀来一个手里有私房菜谱的许皓，这样一来，跟我们争第三名的就又是崔明世他们了。”曹飞霞皱眉说。
丁小甜闻言，觉得曹飞霞的担心不是没有
理，但她还是要安
她：“曹
，不能妄自菲薄啊，相信我们准备得那么充分，崔明世他们想要赢我们也不容易！而且，你别忘了，这次比赛是组织方规定主菜，参赛的厨师团队要
菜，那么这些菜怎么可能每一都是私房菜，再说了一些私房菜的材特别稀少，组织方不可能准备。许皓手里的相当一
分菜谱是
合了泰国菜的南川菜，泰国菜里面的海鲜和
带
果，作为
陆省份的南川并没有。剩的就是他爷爷从当年的那个军|阀的私家厨师那里学的”
曹飞霞对私房菜这个话题相当
兴趣，两人回到房间之后继续聊。
她问丁小甜有没有可能查到当年许皓爷爷去菜的那家是谁，然后就有能知许皓的爷爷有可能会什么样的私房菜。
丁小甜心说这也不是在若
年后的网络时代，要是在网络时代，拿智能手机分分钟可以查。
现在嘛，要查这些恐怕是要去省图书馆查资料了，从一本本装订成册的报纸和历史书里面查，不知要多久呢。
“工作量太大，短时间查不到，咱们还是随便聊聊就好了。对了，曹，午我们就在屋里休息，明天才去开始正式比赛吗？”
“休息一会儿，三钟，我们参加比赛的三个人要跟着华经理一起去比赛的组委会拍照登记，领取
场比赛卡，以及
签，确定我们单位的号数。再去比赛现场看一看。明天上午八半准时到达比赛场地，九钟开始比赛。明天上午
行的是固定材的比赛。午则是会行主菜环节，菜的比赛，各参赛团队要完成三四个菜。后天上午十二之前，把所有的菜来。评委们会给参赛的厨师团队的每菜打分，午所有的评分来之后行颁奖。大后天我们就可以返回宜南了。”
“这样安排是因为参加比赛的厨师团队的菜比较多，不能在短时间完对吗？”
“是啊，比如说要是炖菜和熬汤，没有一两个小时是不行的。历次组织方的主菜都不是汤，厨师们的菜里面必定是有汤的，汤也不可能得太简单。对于一些要求比较的厨师，他们就会认真熬一锅好汤来。等会你去看了就知了，每个厨师团队只有三个灶
，在规定的三个小时之，成六七个菜，时间有儿太
，因此是分成两天行的。”
去组织方的办公室填写表格拍照领了场比赛卡之后，华经理去签，确定了红星饭店的参赛号数是第三号。
看到这个三号，大家都很兴。
华经理说这次看来运气不错，到了三号，我们单位能杀前三名呢。
曹飞霞也说这是个好的号数，至少之前她带着厨师来参赛，从来没有到三个数字，最好的都是七。
丁小甜认为这是迷信，不过她也没有说来扫大家的兴。
曹飞霞一行人在比赛现场，市委招待所大堂又碰见了崔明世等人。
崔明世对曹飞霞说：“我们两个单位今年都有新人来参赛，都是很有天赋的苗，怎么样，我们打个赌，这次看他们谁的菜会得到最评分？”
曹飞霞在
午吃饭的时候，听崔明世说那些话就不太兴了，尽
后来崔明世来敬酒表示自己说错了话，可在曹飞霞看来，他还是有挑拨离间的意思，想让丁小甜的心
变糟糕，影响发挥。
因为崔明世说的话很容易让丁小甜想，为什么人家许皓是新人，一县委招待所堂可以是主厨，但她却不是。毕竟两人在之前的县比赛时，都是为各自单位获得冠军立了汗
功劳。
现在听到崔明世说这
带儿挑衅的话来，曹飞霞忍不住说：“好啊，咱们来赌一次，我呢，看好我们团队的丁小甜同志，认为她一定会比你们单位的许皓的菜得到的分数。你，不用说了，也是看好许皓吧？我们也不多赌，就赌一百元吧？”
“一百元？”崔明世对曹飞霞一开
就赌这么多有儿吃惊。
一百元，这是他这个总厨的差不多一个月的工资了。
“怎么？不敢？”曹飞霞轻蔑地问，她的神里
来了不屑。
崔明世被激了一，很快就说：“一百元就一百元！我赌我们家许皓赢！”
许皓当时也在崔明世
边，他并没有阻止自己的姑父去跟曹飞霞赌，相反，他在其姑父答应跟曹飞霞赌一百元之后，看向了在曹飞霞边站着的丁小甜。
他的神仿佛在说，怎么样，敢接招吗？
丁小甜接收到了他的神。
老实说，她觉得这个
小伙真得是好胜心太，包括他姑父崔明世，同样如此。
但她也理解，在一个以男人为主的行业里面，现了很厉害的女人，有太多的男人就会自然地产生敌意，有时候甚至不是刻意的。
好吧，既然曹飞霞都已经接受挑战了，那么自己也不能示弱。
她微微一笑，毫无畏惧地看过去，用神告诉许皓，她接受他的挑战。
——
翌日一早，丁小甜等人起来去西区堂吃了早饭，带了各自的场参赛卡，还有刀
，以及料，曹飞霞外加多带一瓶老油，去了比赛场地，平都市委招待所大堂参加比赛。
这次来参赛的一共有十六个厨师团队，总人数是四十八个人。
在大堂的观众席上坐着不少人，一些人是各单位同行来观赛的领导和职工，还有一些是市里的一些对厨艺比赛兴趣的各单位的人，以及报名签被选现场观赛的市民。
组织方安
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