始终还未能确认，那就是今天凤
命她们母女送东西去贾琏的院
，究竟是无意召唤，还是刻意为之。
不过有一件事她也算是想明白了：到这个世界这么久，柳母已经成了她的
肋，而柳五儿是柳母亲女，一旦真的有事，她也不能完全撇
柳五儿不顾。
至于凤，柳眉同
之余，也多了几分警惕；她因为不甘被宝钗一味利用而拒绝了宝钗，如果凤也只想着一味利用她，她也同样会防着几手的。
“凤丫
，今儿早上你就没吃多少东西，又闹了这么一
，越发连
晌饭也耽误了。”贾母关切地问凤，“想吃什么？府里手艺最好的厨娘就在这儿，不信她们
不来你想要的。”
凤见贾母问，脸上闪过一丝
激与疲惫，她往上看去的时候，脸上的笑容便格外虚弱，“多谢老太太想着……嗯，想吃些甜甜糯糯的粥
，又想吃一件脆生生的、咸津津的，最好又酸酸甜甜，嚼起来香香的东西。”
贾母听了，就转的看柳母，“记了么？”
*
“脆生生、咸津津、酸酸甜甜、嚼起来香香的东西……”柳母回到小厨房里，郁闷地叹了
气，“琏二|
直说她想吃什么不就好了？”
柳眉在心里补足，还有“甜甜糯糯”呢！
她当初听到凤这样陈述的时候也是绝倒——看起来阿凤真是受了刺激，所有的形容词都是用了叠字，仿佛一个小女孩儿在对亲人发嗲撒
。可这
小儿女的姿态，应该也是讨贾母喜
的吧！
“琏二是双
，今儿有了这样的事儿，多少是有些影响的。最好是吃些安胎补气的吃
。娘，咱们先
这个，将小厨房里合用的材料都摆来，然后再挑几样，看看怎么能成琏二|要的味
。”
柳母也知疗功效应是第一位的，当即
称是，与闺女一起动手，将合适的材料取来摆在桌上，然后母女两个一起，一样样地检视，一起商量。
粥比较简单，小厨房里现有上好的紫糯米。柳母便：“咱们赶
用温给它浸上一浸，泡些再锅熬粥，就糯了。”
柳眉，想了想说：“可以在紫米里加些脆山药，切成小丁，吃起来山药较
些，反而能衬得粥更加糯，对人
也更好些。”
柳母同意，“再加上好的冰糖熬粥，这就甜甜糯糯了。”
粥就这么搞定了，剩来另一件却比较难。
柳眉在小厨房里，微锁着眉，走来走去转了一圈，指着一样说：“娘，不如就这个吧！”
柳母凑过去一看，见是前儿个贾府仆自己捕的鲫鱼，因不是外采买的，所以个格外小，最大的也只有
掌大。
“鲫鱼是好东西，可是，送这个上去，难主们不嫌怠慢？”柳母心里没啥底气，她原本想将这些没人吃的小鱼晒成
儿，然后给园后养着的几只猫吃去的。
“娘，你听我说，就是这样的，才容易
味。若是一大条的整条鲫鱼，反而不来那脆生生、香
的效果。”
柳眉凑在柳母耳边，将她想的法与柳母说了一番。柳母想了想，虽然有儿半信半疑，可有鉴于柳眉想来的法一向比较靠谱，所以柳母最终还是打算照闺女说得来。
给鲫鱼开膛破肚的工作，还得柳母来，因为柳眉实在是没有经验，这掌大的小鲫鱼，她连抓都抓不住，别提杀鱼了。倒是柳母，大约以前经常猫粮，这活计得非常麻溜。
“别看这鲫鱼小，可是这都
到九月间了，也是够
的。只不过这鱼就是这样，不大，永远跟掌似的。”柳母一面收拾，一面与柳眉闲话。
民间常有“九月鲫”的说法，这时的鲫鱼
，
有一层薄薄的脂肪，因此煎起来格外香。柳眉注意到不少小鱼鱼腹里还有鱼籽，连忙：“娘，鱼籽留着，一会一起锅炸！”
柳母当即答应，笑说：“这样更香么！”
柳母在收拾鱼的时候，柳眉则收拾了两个
儿来，一样是腌料，用清酱，酒，葱等为主，主要是给这鱼打个“咸津津”的底味，另外也顺带增香去腥。
另一个儿则是蘸料，只不过也不是寻常的蘸料，是糖与少量醋调成的酸甜，另加茴香桂。待这蘸料调好，柳眉则取了一只小锅，将料倒在锅
，在火上烧到微开，便撂在一旁的。
这边厢，柳母也将掌鲫都
理好了，用腌料腌了半刻钟之后，立即锅油炸，炸制连鱼骨都酥脆了，便
给柳眉。
柳眉则将炸好的鲫鱼浸在蘸料里，心里计时，最多只浸上十五秒，就捞来，沥。待所有的掌鲫都好了，便盛在一只小小的竹篓里，再在上撒白芝麻。
柳眉探一看，觉得这掌鲫卖相极佳，偷拿了一条送，嚼一嚼，果然是脆生生、咸津津、酸酸甜甜，又香香的。
柳母也尝过了，总算放心来将东西盛好，对柳眉说：“走吧，琏二|只怕心不快，让她吃儿
乎的饭，心也许会舒畅些。”
柳眉不能再同意了，便陪着母亲一往荣禧堂那过去。
凤被安置在贾母院西侧的一
屋舍之，等柳家母女赶到的时候，凤正恹恹地半卧在炕上，支着静静神，直到柳母将一篮掌鲫从盒取来，凤闻见了香味儿，才从沉思惊醒，半撑着坐了起来。
平儿赶忙来招呼，郑重谢了柳母，又递了个小荷包过来，被柳母挡了回去，无论如何不肯收。
“只消肯赏脸用我们的饮，我们娘儿俩这心里，已经很是满足了！”柳母非常诚挚地说，“趁多少用些吧，都是对有益的。”
平儿见状，便知柳母绝对不肯收赏赐，只得再次谢了，去将凤扶过来至桌边，给她手
上了一双筷。
只见凤挟了一条掌鲫，送略略一嚼。
柳眉知那掌鲫被炸得又香又酥，而那最后一浸儿的工艺，又保证了这鲫鱼完全能够味，也不会格外的燥。
凤只尝了一，就将手的筷放了来。柳家母女两个看着，心都是往上一提。
“平儿，去取一壶酒来！”
却听
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