抹遍狸
， 还会再裹上一层米粉。
这
法，却不是什么
大上的里看来的。这是柳眉以前学各菜式的时候，无意
见识到的，粉蒸鱼的法， 演化而来。
用米粉裹住鱼
蒸鱼，完全不用葱姜蒜酒——这原是特别简单的家常风味。不过，哪怕是塘里随便捞上的
鲢，用这办法，也能得没有一丁
儿土腥味。
柳眉记住了这一，今天正好用在了这从未料理过的风腌果
狸上
。
好这些准备，柳眉转，去看其他的
材。
总不能只有这一
风腌果狸吧！
在厨房里迅速溜了几
，柳眉已经在心里定
了菜单。大菜自然是这风腌果狸，此外柳眉还打算一凉拌
齿苋、清炒榛蘑、野葱跑
——好像有儿不够，柳眉抬瞅瞅，见还有切剥
净的野
，想到柳母昨天过的那一野瓜炒芦蒿。她又从竹筐里翻
两条新的茄，于是便将茄先切了丁，在油里过一，准备等一和野瓜切的丁一起个“酱爆丁”。
这便差不多了。
柳眉责任
爆棚，榛蘑和齿苋的时候，特地将材料仔仔细细都捡过，确保没有什么别的坏东西混在里——毕竟这两样，一个是野菌，一个是野菜。
而其他的野之类，她就放心得多。
待到正午，那最为重要的风腌果狸，就蒸好了。
柳眉一直在厨房里，不曾留意外的动静，只依稀曾听到过些人语响声。她这时候再打开厨房门，正见到蒋玉菡独自一人在厨房外候着，见她来，便冲她笑着。
柳眉不知为什么，还是一阵
张，又转了回去。她先取了竹箸，将裹在狸外面的米粉轻轻剔去，再取了
过的案板与厨刀，快刀将狸片成薄片。
考虑到她有任务在，这菜，她必须尝一尝。
于是柳眉挟了一片蒸好的狸，送
，轻轻嚼一，只觉得毫无腥气，香满，较之同样蒸制而成的火
，这风腌果狸更
，香味更足。
柳眉却总还觉得差了什么。
她又是在厨房里一阵
翻，没找见什么得用的，最后又将目光落在了那早先用来蒸狸的
酒上。
想了想，柳眉取了一只小碗来，往碗里倒了两勺酒，又从她的保鲜空间里取了茶油，也加上两勺，再将酒与油一起搅打，随后在狸上浅浅淋了一层。这样一来，狸表面便带了一层莹亮的光泽，而闻上去也多一些甜酒的香气。
——她已经尽力了。
这毕竟是柳眉
理一次见到的材，而且也未完全
照单
作。柳眉闭上，暗暗祷祝，希望她能顺利过关啊！
这时其余菜品也都已经准备妥当，柳眉将所有的菜品都装在了一只大托盘里。托盘里甚至还放着一副瓷碗瓷碟银箸。
所有这些都被她一个人托着，便格外沉重。
蒋玉菡见她来，上前想要帮忙，却见柳眉立在原地，
决地摇摇。她说过的，这些东西，都只能得她一个人经手，不会假手旁人。
蒋玉菡见状，善解人意地笑笑，自行转，背着手走在前。
柳眉跟着他，将这一大托盘的
都送到了灶间隔
不远的一间厅之。
这间厅，所筑的位置也甚是奇特，位于蒋宅的最后一
。寻常人家，这里大多用作卧房、甚至杂间都有的。蒋宅这里却当了招待客人的饭厅——可能也是因为离厨房近的缘故吧！柳眉想。
厅里早坐了一人，见柳眉来，当即抬起。
柳眉心里便打一个寒噤。
论理，她见此人的次数，也有过那么两回了，而且天天都听着一模一样的声音在自己耳边叨叨，总该习惯了。可偏偏，柳眉就是能觉厅的气压偏低，令她忍不住心里有发
。
“殿，这位姑娘，您以前可是见过？”
忠顺亲王世清独自坐在一张酸枝木雕圆桌的上首，见是柳眉，并不意外，只是双微缩，随随便便地开，却是在和柳眉说话：“小丫——你真闲！”
柳眉几乎有想要翻白的冲动——这家伙，真不愧是系统的原型，怼起人来，简直一模一样。
可她却又不敢怼回去，只能认怂，低着，屈膝行了一礼，小心翼翼地将那托盘举到桌上，将里面的菜品一一布在世清面前。
将这些都完，将杯碟箸都一一放在世清手边，柳眉这才傻：蒋玉菡明明该在忠顺亲王边陪席的，她却将此人全给忘光了。
蒋玉菡察言观
，早已猜柳眉的心意，当即笑：“我是哪个牌位上的人，哪里能让柳姑娘这样的名厨来服侍我？”说毕，他自行去取了杯盏，只斜签着坐在世清手边相陪。
这时候，最张的人莫过于柳眉。
她几乎是双目一眨不眨地盯着世清，心里牢牢记着邵大厨说过的话——此人极懂饮，又极为挑剔，能得他评几句，便是终受益。
作为一个以提厨艺为终事业的小厨娘，柳眉自然不愿放过这个机会。
“报菜名！”
世清冷冷地开。
柳眉一怔，这才醒过来，这里可不是鸿顺楼，没有侍从小二服侍，世清的问话，只得她能来答。
柳眉稳住心神，将桌上这几菜式一一讲了一遍，心里却暗想：这位
虾亲王殿，既然今天是单独来见这位我见犹怜的蒋琪官蒋
人，就请您不要再大发雷霆，开吓人，说什么留手留脚的话了好不好？
没想到，听见柳眉说起这菜式，世清的脸却更加暗沉，目光凌厉，直视柳眉的双。
其实以柳眉这个资
颜控看来，忠顺亲王世清五官俊，相貌清隽，若非总是这副目
凶光的样，单论相貌，世清或许并不输于蒋玉菡——毕竟蒋玉菡相貌太过
，略带几分柔媚。而世清则面庞
廓刚棱，自然现满满的英气……不对，是煞气。
果然听世清冷冷地开：“这里如此偏远，你竟也有这份心思过来持这些野味。既然你这么闲，那对不住，本王今天自是要好好品尝。若是有哪里不妥，后果……你自己想。”
柳眉不敢想啊！她只盼着自己能顺利完成
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com