，又得重新烤。
因为前面的几个客人购买能力太
悍了，可以说每个人都买了好几份，那两排排猪手快有三十来份，一
就被抢光了。
柯小航也不急，他还
喜
看师傅怎么
理这猪手的。
虽然前面一步，他也不知
这家烧烤店是怎么卤制猪手的。
加炭火，摆上猪手，慢慢烘烤，时不时转动烤架，受
均匀，猪手在柯小航的
底一
变化，变成了他所看到的成品模样。
柯小航瞧了一店铺两旁招牌，还有门
上写着各
味的烤猪手。
如，麻辣酱香味烤猪手，香辣味烤猪手，五香味烤猪手，孜然味烤猪手等等，味有八，麻辣味可以多刷一辣油。
把每样都了两份后，味也偏辣，烧烤师傅说了一声好，就开始撒各调料。
柯小航立
掏钱，动作要多快就有多快。
八味的烤猪蹄，份量虽然不多，可八加起来也不少，每一味的猪蹄都用纸袋装好，十六份烤猪手装了八个小纸袋。
店家给了一次
手
和竹签，喜怎么吃就怎么吃。
这烤猪蹄吃的时候就是要乘吃，这样又香又脆，冷了虽然也能吃，可香味去了大半，就没那么脆了。
柯小航和玄冥两人手里都拿着装有烤猪手的纸袋，这纸袋防
的，有油也不怕渗透
来。
因为柯小航还想尝尝另一家烤猪手的味，两人就再次排队，一边吃，一边侯着。
一个小纸袋里也就六七块的样，柯小航和玄冥用竹签
了一块，各自就吃了起来。有时候为了吃另一味的烤猪手，竹签就不得不伸向对方的纸袋
。
两人吃的也不粘糊，大
分都在玩手机，但是没多人围观这对随时随地都在撒狗粮的年轻人。
所以说，吃货在遇到吃的时候，包容总是很大的。
只不过，因为烤猪手实在太香了，两人排队等候前后的客人们时不时会看一两。
好受不了啊！
他们都没买到吃的，这两个家伙已经在隔
买了不说，又跑到这边来！
简直过份！
哼(ノ=Д=)ノ┻━┻！
一会儿一定要多买！
那么好吃，绝对不能只买这么一！
不过，他们也可以学学他们啊，把这家买了，再去隔，一边吃，一边去馋别人！
想想就觉得自己好聪明～
其实像柯小航和玄冥这样，买了另一家再来这家，边啃猪蹄边等候的人也有，不过他们没柯小航他们丧心病狂，买那么多罢了。
很多时候，吃货之所以叫吃货，因为他们来自不同的地方，却有着极为相似的默契度。
其实，吃猪蹄的时候，柯小航还是觉得拿一次手，把猪手抓在手里啃才过瘾。可现在人太多了，还有人时不时看一两解解馋什么的，抓在手里有不文雅，还是拿竹签慢慢吃算了。
他手上的这块猪手还带猪脚趾的那，烤的很焦脆酥黄，闻起来香的要命。猪手看起来有像油炸过后，质缩在一起，边缘还有卷起来，厚厚的经过炭火烘烤以后，
了多余的油脂看起来特别薄，金黄
外，脆脆的好似穿
了一层黄金甲一样，泽金黄发亮。有了特殊手法的卤制，猪手本
就已经熟透了，烘烤不过是另一加工，给它起了锦上添
的作用。所以在咬的时候，
本就不用担心火候不够，烘烤的时间不够
，会不会咬不动，咬不烂的问题。
烤猪手的
味在于，在吃到第一的时候，不仅能
受到各调料辅佐诞生的奇特香味，还能领略到猪手
厚
的特殊焦香，那层质并不油腻，相反吃起来香极了，不但脆酥酥的，还有弹，带几分韧，嚼起来还有□□的，越吃越过瘾的觉。这外层是弹十足，里层的味也不弱，卤
味三分，渗透的很彻底，满满一原原味的胶原
白，糯糯的，吃在嘴里满足极了。香彻透骨，微微用力一咬，骨都碎了，
，咬之间，都能从骨里受到那卤的味。
真的是吃到最后，连骨渣渣都不想吐来。
第80章 包浆豆腐
两人津津有味的啃咬着猪蹄，吃的很是带劲，那家猪蹄真的是
到了而不腻，香辣可，脆香，回味悠。
几份烤猪蹄吃了一半，两人这才意犹未尽的停了来。
并不是因为吃饱了，而是两人都很有默契的把肚留着，尝一尝这家的猪蹄。
有这么多人排队，味儿的够好，肯定会非常好吃。
这队伍在啃着烤猪蹄的过程过的飞快，很快就
到了柯小航他们了。
和上一家的有所不同，虽然同样是先经过特殊秘制的卤料给卤熟的，上一家烤猪蹄都剁碎成一小块，而这一家是一整只！
份量看起来相当的多，当然是
称重来的。
整只的猪蹄在烘烤的时候会用刀或者剪刀破开，随后刷上各酱，调料，辣椒面，胡椒粉,孜然粉，孜然粉，会照客人的味加上油辣，小葱，香菜叶，或者折耳，以达到整只猪蹄连带，带骨都能把味儿渗透彻底，每咬一都能吃多，醇香绵的觉来。
总之，每一只烤猪蹄都的很用心。
因为份量大，柯小航就买了三只，打算一人一只，三常见的味。
对于多来的一只留给米诺的，玄冥表示，没必要。
“他今天去吃火锅，能记得回来就不错了。”还给他带烤猪蹄，玄冥怎么都不乐意。
柯小航没理会男朋友无理取闹，拿着店家给的一次槊料刀
片一片烤猪蹄的来尝尝。
唔，同样香的令人陶醉，脆酥，吃起来弹牙，有几分黏，和上一家味有所不同，这家烤猪蹄的麻辣会带一丝丝的甜味，同时片的片偏糯，偏
。每次片的时候，只需要一力气，就好似削豆腐一样，一切就好，骨
净净的，没有迫症的也看的舒服。
吃了三分之一，柯小航就没有再吃了。
虽然这两家烤猪手都的不错，可毕竟是较为油脂厚重，加了各调料的，吃多了容易，而且他们还有一家的包浆豆腐没有吃呢。
其实这包浆豆腐在这里也常见，外地也有，不过正宗不正宗，只有吃了才知。
柯小航也见过臭豆腐铁板豆腐，类似这用豆腐的小吃，总是能引很多人，不得不说魅力真的很大。
朝着目标走去，两人没有太多耽搁，没多久就到了包浆豆腐的小摊位。
摊位虽然小，可现在小摊位前的人却不少。
柯小航还尚未走
，就闻到了一阵阵焦黄
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