气的糖
，黑乎乎的，看起来实在不怎么可
，但许觅可领教过这黑糖的厉害，鼻
稍稍凑近，就像被人从后脑用力埋
了一整锅蜂
里，差
不过气。
这直接喝了会死翘翘吧…….许觅心有余悸，也不偷懒，和父亲一大一小碗，将混有树薯粉和太白/粉的糕粉过筛、混合均匀。
等黑糖差不多凉了之后，许茗给糕粉换了一个小方盘，在倒
的过唐还让许觅拿着牙签，把糕糊表面的小气泡通通刺破，以免影响糕饼的外观。
最后的步骤便简单了，许茗将熬得
稠醇厚的黑糖徐徐倒糕，许觅在旁边拿着搅拌
搅拌。因为分量小，所以直接放蒸锅，隔加
去蒸。
父女连手，
不了多少时间，等锅一
，许茗立刻用手
打开锅盖，顺手洒了一把白芝麻，气蒸腾
，一盒方正扎实的芝麻黑糖糕就
炉了。
等它放凉，把整个糖糕从模盘扣到白
的大盘上，糖褐的外
漂亮得令人直
，洒在上
的白的芝麻被衬得分外
致。许茗把它切成一块块，个个方正小巧，漂漂亮亮。
许觅闻到香味等不及，忍不住摸了一小块，手差
红了，许茗赶忙递给她一盘，四五个方形聚成一块，白的芝麻和方正的外表让它们就像一座堆起的小骰，拿在手上端看是说不来的赏心悦目。
许觅就着盘缘咬了一块，牙齿立刻
陷厚实的
，没有多余的空气
隙，每一
的咀嚼都伴随着黑糖醇厚朴实的香气和蜂调和的甜味。
许觅越嚼越香，一块接着一块，许茗见状况不对，便把剩的搁在
台上，不让她继续吃了。
之后徐老师傅还真的来拜访了几次，每次都带着一些老厨师过来叙旧，徐姣表面上抱怨，在还是不忘上些酒菜招待，父女俩的关系是真的破冰了。
许觅
为大功臣，接着几天的午茶都是沉溺在黑糖糕厚实香甜的滋味哩，差真把自己当成了一个只有小聪明的十二岁女孩。
.
好日自然不会太久。
这天的午，
天的影还没散去，夏天就迫不及待张开烈日的伞，五月的天气一贯闷
，许觅还想拖着许茗冰的，徐姣却是扔给她一袋果。
“果拿好，今天去拜访新邻居。”徐姣丢一句。
许茗见许觅闷闷不，便替他拿了果，摸了摸她的安
：“隔
要开一家西屋，以后买冰淇淋和
糕都很方便，妳和我们一起去认识老板一好不？”
许觅没有理许茗，只是在两人走远后，偷偷将掉来的一棵红通通的苹果踢沙发。
因为十二岁的这年夏天，唐芊芊搬到了她家隔。
只要煎好一片，把
馅要用的虾仁、和椰菜炒香，简单填，再用锅铲卷起胖嘟嘟的卷，最后就像海带寿司一样用菜刀切成好几块小卷，
三的馅，便是许觅桌上红黑绿相间的三卷了。
“好可
阿！”陈静怡大惊小怪，许觅倒是迫不及待
了一块在嘴
里。
咬开柔
的，像是打开了惊喜箱，鲜
的虾
、好嚼的、松甜的椰菜通通
了来，气腾腾，就在齿间蹦活跃……
徐姣就是有这个本事，把许觅吃的
通通加在一块、却完全不会抢了彼此的风，而是混合一
更加丰富味的全新料理。
众客人前菜正吃得津津有味，许茗又端一盆汤，许觅三心二意，闻到味立刻放咬了一半的卷。
“阿呀，就说什么时候能吃到翡翠海鲜羹！这不就来了！”陈
同样惊喜。
许家这午餐得古怪，看老板娘心
、看市场买什么，还看现在气候季节，所以同一菜最快也要三个月后才会再现一次，陈嘴馋许茗的海鲜羹已经很久了。
心知肚明的许觅偷偷抿笑，其实她这菜也是要答谢陈家老夫妻在前阵的帮忙。
不过海鲜羹也是许茗的好手拿菜，用打
的菠菜汤底，所以汤是动人的翠绿，被徐姣逗趣加上了翡翠两字，吃过几次的陈却是喜
得不行。
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56.第五十六章 桑葚酪
JJ新功能，盗文退散!!!!! 徐姣尽其用，接着上了
蓉莲藕饼和凤尾青笋，都是用玫瑰豉油剩的和油成。
徐老师傅挑起一
青笋，笋
去留
叶，在整拿去泡油炸，不再加任何调味，所以泽碧青、气味清香，很好地保留了原原味。
坐在他一旁的许觅可没空学他挑挑捡捡，直接拾了一块茸莲藕饼咬。
馅料由茸和莲茸混合，徐姣还另外加了虾泥增添鲜味，最后经过反复摔打，让蒸来的馅弹牙香脆。
许觅咬去，莲藕的甜味去了腻，留的鲜和
脆的，搭起来是说不的清可，在如今这夏闷之际是再好也不过的小菜了。
在众人大快朵颐的时候，徐老师傅也没
持多久，待徐姣端炖节瓜和虾米煮细粉时，终于忍不住拍筷大笑：“哈哈哈哈哈哈！臭小鬼拿这剩菜杂烩用敷衍老，是
了讨打阿！”
节瓜不难烹煮，他是南方特产的作，看似翠绿可的瓜其实没什么味，最多是用来
和调。
不提前那一三菜，徐姣一用节瓜两菜，可见本没费什么心思去想，敷衍之意不言而喻，这才把徐老师傅气得笑了。
俩父女记仇着，如今倒让几菜打平了，也是符合徐家的作风。徐老师傅满意了。便把自己那碗给了许觅，又让儿去盛了一碗来。
不过徐姣也不是没用心，一团剔白晶莹的粉丝上洒着红的虾米和碧绿的节瓜丝，先不说在这的五月赏心悦目，徐师傅用汤匙啜了一小。
虾米去腥炒香，节瓜也用葱蒜爆香过，两者兜匀后再酒炒香，就这样将香气重重迭迭、一炒再炒，毫不
虎，等一切到味后才放细粉加熬煮。
的细粉已经
饱了虾米，稍微一就是鲜气扑鼻，而虾米的韧
和节瓜的清脆也给粉丝柔的增添了一些趣味，让人不禁一接着一，一时之间，桌上都是哩呼噜声。
许觅伸手像徐姣撒
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