今人们吃的
类也全都是外星
。这里用来
鱼香丝的有
近似猪，不过看质，应该及不上安格斯的香猪。
平一梅见姜唐亲自
理
材，便说：“你需要什么，叫助手去
就好了。”
“不碍事，我自己来吧。不给大家添麻烦了。”姜唐摆摆手，反正他也就只三
菜。
姜唐先将切成丝腌上，再去找其他的
菜，他拿了个胡萝卜，又拿了两个青椒，抓了一把木耳，扭
问平一梅：“平老板，有笋吗？”
平一梅说：“有，什么需要笋？”
“您这要是有的话，我就在鱼香丝里加一笋丝。”姜唐说。
平一梅便给他找了几
小笋，姜唐一看，跟自己要的冬笋有差距，但也聊胜于无，便将小笋切成了丝。
姜唐虽然不是专业厨师
，但是基本功很扎实，手起刀落，一片刀影，那胡萝卜丝、笋丝、木耳丝切得跟卡尺量来的一样，
细均匀，叫平一梅都忍不住暗自惊讶，看来乔的厨艺并不是被
来的。
平珏一边自己的菜，一边
空冷
瞟着姜唐的动作。姜唐心说，看吧看吧，一会儿别把糖当盐放了。
切好菜，姜唐开始调
，那些什么什么少司的都用不上，西餐香料也不用，他只用传统
式调料——生、料酒、醋、白糖、盐、
汤等，平一梅一直都在一旁看他的动作。
很快香
的鱼香丝就烧好锅了，白的是丝和笋丝，红的是胡萝卜丝，绿的是青椒丝，黑的木耳丝，颜
搭得煞是好看。餐讲究香味，平一梅看着姜唐炒的鱼香丝，在彩搭上已经胜他们一筹了。姜唐将菜放到她面前：“平老板要尝尝吗？”
平一梅也不客气，用勺
舀了一勺放
嘴里，咀嚼了几
，双放光：“真的有鱼香味，难怪叫鱼香丝，我一直都以为这只是个名字而已。”
姜唐心说，你们那
七八糟的调味品一加，哪里还有鱼香味：“平老板，
味怎么样？”
平一梅笑了笑：“我说了不算，叫大家都尝尝吧。你们都过来尝尝乔先生炒的菜。”
那些大厨们闻言，能走得开的都过来了，一人一柄勺，开始都有些不以为然地只挑了一两，吃了之后仿佛不相信似的又重新舀了一大勺，五个大厨一人一勺，盘里便少了几个角。姜唐也不说什么，用大勺将菜重新拨了一，将空角填满了：“大家都尝过了，觉得怎么样？”
几个人默默吃完，都不约而同地看了平珏一，没人敢对姜唐的菜评价，回到自己的岗位去
活了。
姜唐见大家都不说话，勾起嘴角笑了笑：“可以上菜了吧？”
平一梅笑着说：“可以了，上菜。”
平珏
勺柄，咬牙关看着姜唐不说话，过了好一会儿，将勺往灶台上一扔，只听见响起“叮当”一声脆响，接着又是一阵“哐哐哐”的大勺撞击锅底的声音，显示主人心
的不平静。
姜唐就当没听见，非常淡定从容地好了自己的啤酒鸭和糟溜鱼片，明明都是在菜，但是姜唐的菜香味就能完
压制住其他几个人的菜，引得那几个大厨不住地伸着脖朝这边看，但是姜唐没有再叫他们尝菜，叫他们吃了不如留着自己多吃几块呢。平珏的脸黑得像锅底一样，像发
怨气似的用勺将锅撞得叮当响。
“我好了，谢谢平老板让我厨房来菜，打扰大家了，你们继续吧。”姜唐礼貌地打招呼，然后端着自己好的糟熘鱼片去了。
平珏见他去了，差没用勺将锅给砸穿，冲着平一梅吼：“你叫他来是嘛的，砸我们的场吗？”
平一梅看着自己的儿，皱着眉严厉地说：“平珏，你这是什么话？技不如人不知反省自己，冲着我嚷嚷什么？”
平珏将勺用力摔在地上：“我技不如人？你叫我反省自己，我怎么反省自己？我的技术全都是你们教的，技不如人的不是我，是你们！”
整个厨房里都静悄悄的，平一梅
了一气，使自己的语气平静一些：“我知我技不如人，但是不会像你这样气急败坏冲别人发火。刚才他菜的过程摄像都录来了，回了班大家一起研究一，好了，都活吧。”
平珏将上的厨师帽一摘，扔在地上，气哄哄地去了。平一梅在后面叫：“平珏，你什么去？”
平珏也不回地说：“我他妈心不好，要去透个气！”
“你给我回来，你已经是个成年人了，事还这么绪化，我要扣你的工资！”
“扣吧，全都扣了吧，老不稀罕！”平珏说着将门重重地带上了，消失在门外。
平一梅看着儿扔的烂摊，锅里的菜都快烧糊了，她只好拿起勺，接着将菜去。
姜唐端着糟熘鱼片去，在过里遇到一男一女两位客人，对方跟他错而过，闻到糟熘鱼片的香味，又赶叫住：“等等，你端的这是什么菜？”
姜唐站住了，说：“糟熘鱼片。”
这两人原本以为他是上菜的服务员，结果一看衣着打扮，本就不是服务员。那个女客人从碗里将视线移到姜唐脸上，突然跟见了鬼似的：“你、你、你不会是乔吧？”
姜唐一愣，微微笑了一，赶转走了，没想到自己还有米分丝。那女的抓住同伴的胳膊使劲摇：“啊、啊、啊——真的是乔，里的那个厨师，我见到真人了，太帅了。他在这里工作吗？”
男的对追星不
兴趣，倒是对姜唐手里的菜兴趣
厚：“刚才那是什么菜，糟熘鱼片？太香了，赶去一糟熘鱼片。”
姜唐端了糟熘鱼片了他们的包间，罗逊见他过来，赶起来接菜，姜唐摇摇：“我来就好，有汤，小心洒了。”
罗逊还是不顾他的反对，将菜接过去了：“赶坐吃吧，我们都没等你，先吃了。”
姜唐笑着说：“不用等我，好了就先吃。怎么样，还合味吧？”
罗逊手里的碗还没放，亚当肖特就开始
促了：“快、快，这个是什么菜？”已经举着勺迫不及待地想吃糟熘鱼片了。
姜唐说：“糟熘鱼片。”
亚当肖特夹了一块鱼，不等凉了就往嘴里
，这一吃差将自己的
都吞去：“
，鲜无比，好吃。”说完赶给自己舀了满满一碗。
霍华德肖特将自己的碗递给侄：“亚当，别顾着自己
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