重生之私房菜 - 分卷阅读167

上一章 目录 下一章

    原来住宿还要

    他怎么不知自己欠了那么大一笔债

    还债这是要还到何年何月

    虽然他很乐意_(:з」∠)_

    乖,在睡一会,晚上还要运动——吃饱喝足的唐老板

    好的QAQ——乖巧听话的欠债人苏小执

    第119章

    李总介绍来唐家私房菜馆的人一共有三人, 两男一女,分别叫李开, 谢兰和黄威丁。

    李开是三年前担任过京省赛事的评委,今年正好50岁, 现在是某个节目里的嘉宾。黄威丁今年66岁, 曾经是京省赛事连续两年的评委, 是华国最大学院的教授, 年轻时以选手份曾经过厨艺大赛世界赛,现在时不时还会给专栏供稿,资历要比在座的都要。李开、谢兰面对黄威丁时也颇为尊敬。

    而最后一个谢兰,是三人唯一的一个女。今年才35岁, 18岁时参加过选大赛,虽然没有杀前三名, 但是其艳丽的面容一直为人所议。后来她娱乐圈, 演过许多电视剧和电影,后来嫁给了一个家当妻。那个家丈夫曾经说过,谢兰拥有一条十分难得的黄金。要说谢兰是没有厨艺大赛的参赛名额的,至于为什么李总会请她来, 一是因为她为业著称的黄金,二是因为她的丈夫。

    她的丈夫年轻时留学在外, 在留学时期写过许多华国的报告和相关的。后来他受华国邀请回国,参与了华国的一档纪录片的工作。这纪录片大获全功, 后来还制作了第二、第三。不过后面两谢兰的丈夫都没有参与,粉丝大为失望, 觉得后面两完全失了第一的味

    因为记录片的议,谢兰丈夫也因此被厨艺大赛全国总决赛邀请,担任了一次全国评委。谢兰的丈夫也是李开和黄威丁里面唯一一个成为全国总决赛的评委。

    不过也许天才总是和疯差一线,谢兰的丈夫很怪,在全国总决赛时了一面后,就嫌少在现在大众面前。厨艺大赛后来想继续邀请他当评委,也被他拒绝了。如果不是对方时有关于的报告和文章面世,其粉丝都要担心他是否已经遭遇了不测。

    因此,谢兰的丈夫连厨艺大赛都邀请不来,更别说李总了。但是谢兰却是比她丈夫好请许多,而且往年也有例,只要谢兰吃得满意,她丈夫的参赛名额她也能主。别人都说其实参赛名额就在谢兰手里,毕竟她丈夫那怪本对这些事儿不在乎。

    不怎么说,李总能把三人请来,也算是了很大一功夫。至于唐蔺能不能抓牢他们的胃,李总也说不得了,只能抹把冷汗祈祷一他的成功。其实李总也有些担心,唐蔺如果菜被三人认为不好吃甚至难吃,李总也会多多少少受到一些影响。

    在李总等人到来的日,唐蔺天未亮就开始准备了。梁和唐一给他打手,多多少少也受到唐蔺今天对这事的重视程度。

    汤是提前一天就吊好的,唐蔺选择了满汉全席里的一品膳汤,津菜菜系一品官燕。这汤能够滋补肾,胃健脾,对于李开三人的年纪来说,却是在合适不过的。

    一品官燕里面所需的燕菜得提前一天泡好,唐蔺足足泡了一个小时。泡好后的燕菜还需要借助镊来清理它的燕和两,梁工序差没被疯。

    除了这一品官燕外,唐蔺还准备了第二汤,龙井竹荪。竹荪和燕菜一样都得提前泡上一段时间,相对一品官燕来说,这龙井竹荪大概要清淡一些,吃得就是那个新鲜劲儿。而且这菜也十分适合李开三人,李开三人都算是脑力工作者,且每天工作量应该还是很大的,唐蔺考虑了他们的年纪,心想失眠血压应该也是多多少少存在的。而这龙井竹荪就能很好地预防这些疾病。

    汤唐蔺就准备了两,其余的分别是两膳粥,两前菜和六御菜。膳粥唐蔺考虑了很久,一直拿不定休息动手哪两,后来还是询问过了苏执,苏执给了建议。

    苏执见过李开谢兰三人几次,还曾经与他们吃过饭,他们也时常会来苏家旗的餐厅,苏执顺手又调了他们当时过来餐厅菜的记录,给唐蔺选了三粥品。

    苏执选的三粥品,分别是莲膳粥、腊八粥、荷叶膳粥。腊八粥就不说了,腊八节时某些地方会经常的一粥品,又称作七宝五味粥,俗称“大家饭”。颜好看,颇有寓意外,里面运用的八方也十分有营养价值,有“合聚万,调和千灵”之意。

    唐蔺首先选定的就是这腊八粥,什么寓意暂时不考虑,主要他在意的就是这粥品的养生之,适合的群众太多。准妈妈、老年人之外,血压、心血病和糖病也很适用。

    选了腊八粥,唐蔺又据苏执提供的资料,选了荷叶膳粥。现在这个季节,荷叶差不多也要枯萎了,趁着它枯萎粥品之外,更为重要的依然还是荷叶里有的营养。

    唐蔺今天廷宴,其实通俗来说反而更像是一桌的养生菜。梁他查了那么多资料,选了那么多养生的菜,忽然觉得唐蔺这态度让自己很是敬佩。

    唐一虽然开始不太懂菜为什么要这么复杂,但是她在唐家也住了几天,也受到唐家人菜的味,多多少少也有些觉。唐一觉得大概这就是唐蔺和自己的差别,越发想要向对方看齐,对方无条件地教导自己,如果自己能学上唐蔺的两手技巧,怕是她以后回到家乡也能发展自己的事业。

    前菜唐蔺选择了松鹤延年、芥末鸭掌。而御菜则是金蟾玉鲍、五彩炒驼峰、烧鹧鸪、猴蘑扒鱼翅、一品豆腐,三仙。这里暂且不提这些的工序。

    汤吊好,粥熬好,前菜也烹制完成。唐蔺颔首,刀在案板上,唐家别墅的铃声随之响起。李开,谢兰,黄威丁终于到来!

    榅婆被唐老爷拉了门,榅婆看着四辆黑的轿车驶自己家,有些担心地频频回看了好几次。

    “你都要瞪来了。”

    “难你不担心?”

    唐老爷嗒着他的烟,嗤笑:“担心?你这是看低唐蔺还是看低我这个师父?”

    “得了吧,你就会。”榅婆瞥了他一,“你以为我没看到你的手一直在抖吗?”

    榅婆都想笑了,唐老爷看着冷冷静静的,嘴上说着不担心,但是倒是很诚实,一路来,可一直抖个不停。

    “什么话!”唐老爷有些气恼。

    “你就是死要面。”

    榅婆懒得和他争论,叹了气,不再怎么担心,孩要面对的事他们也



ql请记住本站地址http://m.quanbl.com

添加书签

7.2日-文章不全,看不见下一页,看下说明-推荐谷歌浏览器

本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!

目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章