还是要过的。
银镜铺
一时半会儿开不成，孟泽就暂且让金
事来家。
金事没来之前，家
一切事宜都是孟泽在。
魏家起复，魏老太太的娘家送了一个丫
和一个事过来，帮着魏老太太打
家事务。
孟泽跟着魏霆均回京后，这个姓贾的事不知是本就看不起孟泽还是因为奉了魏老太太的命令，给孟泽
过几回绊。
没料到孟泽也不是吃素的，很快就抓住了他的错
，把人从事的位置上撵了来。
魏老太太闹过，但如今魏霆均才是一家之主，因此，魏老太太这番闹腾并没有起什么作用，人还是被送回去了。
贾事被送走了，魏老太太这年纪也不可能
手
的事务，因此孟泽自然而然就把家权给接了过来。
接过来之后，他把魏老太太的规矩就废了，重新订立了一
赏罚分明的新规矩，让府上的仆从
规章制度行事。
起初，也有仗着魏老太太撑腰、不把规矩放在
里的丫
来挑事，孟泽逮着错之后，二话没说就将人发卖了。
如是置了三四个，魏老太太从没为这些人说过话，剩的人便渐渐老实了。
，除了魏老太太院里的丫婆有些不大听指挥之外，其余的都唯孟泽
首是瞻。
家权
去之后，孟泽就一心一意筹备开铺的事。
最容易开起来的自然是粉面铺，他
边有现成的员工和人手，只需再找一个铺面就成了。
京城的好铺面都贵，二三十平的小铺面，一个月租金都要20两银。若是要租个地段不错又带院的，这租金就蹭蹭涨到了50两以上。
孟泽在了解行
之后，直接摒弃了在闹市开铺的想法。
经过一番挑选，他在国监附近的
风街上租了一个带铺面的小院。
这铺面原来是卖文房四宝的，但这条街上同类的铺面太多，店里生意惨淡，所以前一任店主勉
维持了一年之后就关张了。
孟泽就在这时找了上来，房屋的主人对孟泽要开一间吃
铺表示很惊讶。
但惊讶归惊讶，只要每月有租金可以收，他也没有多说什么。
租铺之后，为了方便
粉面，孟泽
了钱，把后院的厨房重新装修了一遍。
孟泽任命宋望掌柜兼账房，另外三个
工米粉兼跑堂，另外又雇了一个炒菜的厨师和洗碗的婆，粉面铺的
置就算是到位了。
开张那天，孟泽特意在士们上学的路上树了一个字谜牌，猜谜底的发一张粉票，可以免费去店铺吃粉。
这一举措可谓是简单
暴，却很对学们的胃
，很多人起初并不想吃粉，只想解谜题。
孟泽的谜题难度大，能解来的人不多。因此，当有人好不容易解开谜题，再经由宋望一推荐，十之八九都跑去吃粉了。
猜谜题的活动搞了十天，粉面铺的名气就打开了，每天来吃粉的人络绎不绝。
原本等着看笑话的同一条街的老板们傻了，他们竞争来竞争去，没料到居然被一家吃铺
走了人气，这可真是叫人大跌镜。
粉面铺的经营稳定之后，孟泽就开始盘算卖
果的事。
在城郊别墅的草莓开始结果了，因为地
的缘故，草莓苗得很快，加之孟泽又
了一稀释过的灵，草莓就越发茁壮。
第一批草莓来的时候，孟泽通过郭东槐的关系，联系上了西江月茶楼的掌柜，送了一篮给他。
才隔了一日，茶楼的尤事便主动找上门来跟孟泽谈生意。
俩人最终敲定，以800文一斤的价格，每日定期供应5斤给茶楼。
草莓的事谈定，孟泽又拿一些砂糖桔和小青桔来，给尤事品尝。
这些砂糖桔和小青桔，有一些是孟泽从岗村带来遮人耳目的，更多的来自他的空间。
尤事好东西见得多了，但见孟泽拿的这几样果，没一个是见过的，觉得惊奇地很，免不了要问起这东西的来。
“也没什么不好说的，我原先住在东平郡，那儿就有这样的橘树。这草莓么，原本是通过山莓培育来的新品。”
“难怪小兄弟说话带着南方音，原来是东平郡人。东平是个好地方呢，那儿还过一叫荔枝的果，我有幸尝过一回，可甜得很呐！”
孟泽在东平住了快两年，知
那儿的气候是不了荔枝的，因此就，“想必您说的是寿郡，它位于东平郡的方，靠着海，气候炎，只有那地方才能荔枝树。“你说得这么清楚，那就应该是吧。说实在话，荔枝可真好吃，只可惜那东西禁不起保存，等运到这边的时候，都已经变黑腐烂了！”尤事一脸惋惜。“不是有冰块么，用冰块保存就不用担心坏了！”孟泽回。
“是用的冰块，不过这样一来，价格就老贵了，除了
的贵人们，一般人家哪吃得起呢！”
孟泽想想也是，从寿到京城，差不多有1500多公里，照时的运输速度以及耗费的人力和
力，至少得卖五六十两一斤。
这样的价格，也难怪尤事迄今也就吃过一回。
“这两样橘，我300文一斤，你觉得如何？”
孟泽，他只在庄里了草莓，橘树还只是小苗，今年是结不了果的，因此他不能这么大张旗鼓拿来卖。
西江月茶楼的渠打开了，剩的草莓，孟泽就打算开一家店自己卖。
他在酒楼林立的林街盘了一间20平米的小铺面，取名叫“百果园”，主要卖草莓，也兼卖其他果。
这其他品的果，其实都是孟泽空间里的。为了不引人注意，他只拿了苹果、柿、冬枣等一些常见果来卖。
除此之外，孟泽还把红薯和土豆也摆来了。
这两样东西不是果，但放在京城也是稀罕得很，孟泽自然不会放过这个扩大自家店铺名声的好机会。
故一
的商人，就是要其不意攻其不备！要让别人跟在你后面赚钱，而不是你跟在别人后面赚钱。
林街是闹市，大酒楼多，来往的有钱人也多，他店里的果卖得贵，也总会有人买。
果不其然，有西江月茶楼的推广，加之草莓又被摆在铺的显，在冬日的寒风，红艳艳一堆显得特别打。
铺才开张第一日，就有人过来问。
孟泽也大方得很，草莓虽然是一两银一斤，但只要有人过来问，不买与不买，他都免费送几颗让人尝。
而只要是尝过的，多少都买了一回去。
如是过了五六天，客量慢慢地多起来了。
草莓卖得最好，金钱橘和小
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