将军家的小夫郎 - 分卷阅读61

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    就是你们的了!”

    这话说得很不客气,王哥的脸涨得通红。

    “我会搬的!”

    “一个时辰后我再来,若是还没搬,这屋里的东西就全归我了,别怪我没事先提醒你!”年人说完,甩着袖走了。

    王哥看着孟泽他们,有些尴尬,“瞧这事儿闹得,打扰你们吃饭了!”

    魏霆均放,“这事儿你怎么不跟我说,瞒着掖着什么?”

    王哥讪笑着,“这也不是什么大事儿,再找个屋租就是了!”

    “那你找到合适的屋了么?”

    王哥搭不上话,只好挠

    魏霆均又:“以前我听你说过,这地儿要租5年,怎么5年还没满,他就要赶人了?”

    事已至此,王哥也没什么好瞒的了,“是租了5年,但前些天,老太太的儿跑过来说要提租金,我没答应,就闹成这样了!”

    “提多少?”孟泽问

    “原本是一月一两银,现在要二两银。这还只是今年的租金价格,明年可能会再涨一!我自然是不同意的,二两银一个月,那我基本上就白忙活了!”

    “当初立契的时候,说好了租金是不变的,现在他反悔,我就是占理,也没啥好办法。去衙门告吧,就算告赢了,他若是不服气,天天来捣,我这生意也去,所以还是搬走算了,免得多事!”

    魏霆均没想到竟然是这样的,一时也就没有发话。

    孟泽问:“打算搬到哪儿去呢?”

    王哥叹了一气,“还在看呢。东西两条主街想都不用想,租金太贵。巷里会便宜一些,但不知有没有大小合适的屋。”

    “若是开在巷里,那还不如支个小摊儿沿街卖呢!”孟泽说着,敲了敲桌,“这样吧,脆我们合伙,买一间铺开个粉面馆!”

    “啥?买铺!”王哥惊了。

    “对,买一个铺,自家屋想怎么就怎么,不用担心房主毁约赶人。”

    “你们的好意我心领了,这买铺开馆事就算了。我有手有脚,要养活自己和阿还是可以的!”王哥摆手拒绝。

    “也不全是帮你,我是真有这个打算在镇上小生意的。”孟泽解释。“我们本钱不多,自个儿还有地要伺,所以我想来想去,在镇上开间粉面馆什么的最合适了。吃这东西,只要味好,还是很赚钱的,比光地要多了!”

    王哥,“是这么个理儿。不过,我这手艺,只能算一般。这铺我开了几年,也就混个温饱!你跟我合伙,怕是要赔钱!”

    孟泽说,“味不用担心,我们暂且不讨论这个,我就问王哥愿不愿意跟我合伙?”

    “这样的好事,我当然愿意!”王哥说着,里的愁容一扫而光。

    “既然是这样,那就麻烦王哥这些日在镇上好好打听,看有没有合适的铺,有合适的就通知我们。我呢,今日回去后好好想想,这粉面铺什么吃!”

    “行,我明日就去找!”有了希望,王哥劲十足。

    孟泽又同他商量了一会儿,这才告辞回家。

    路上,魏霆均问:“你是真的想开铺么?”

    “当然是真的!园里的药材是有时令的,不见得每月都有采。那些果树才栽不久,今年就算能结果,也只够家里人吃,想要从这上面赚钱,还得等一两年。这样算来,其实我们收也不多,所以我就盘算着是不是开个吃,这样一年四季都有钱来!”

    魏霆均听了,说:“若是觉得钱不够用,我可以上山多打几回猎!”

    孟泽一瞪,“又上山,都说了好几回了,我宁愿你在家帮我,也不喜你老上山,没听明白么?”

    魏霆均无奈地叹了气,孟泽的,应:“行,我听你安排就是!”

    第88章 着一颗卖粉的心

    孟泽回家后,一心筹备起开粉面馆的事来。

    开个粉面馆,要注意的是什么呢?自然是味好+有特到这两,先不说这铺能不能吃界留个好名,至少开起来不会亏钱。

    味好孟泽可以保证,但有特这一,着实让他想了好几天。

    孟泽所住的东平郡,虽然在南方,但这边的人对面儿都不陌生。挂面、拉面、削面,这几样常见的面,随便哪个吃都会本算不上新鲜。

    若是他开的铺也卖这些,那就没有意义了。

    因此,孟泽打算摈弃这些常见面凉面和凉,反正夏天快要到了,大天里能有冰凉的面吃,大约没几个人会拒绝。

    而且,凉面和凉,这两样东西起来并不复杂。到时候,王哥一学就能上手。

    麻烦的是粉。

    前世,孟泽走南闯北,吃过不少地方的粉。的、细的、圆的、扁的,每一都好吃得很。这次要开吃,孟泽第一个想到的就是卖粉。

    只是,孟泽前世只顾着吃,并不是很清楚粉条是怎么来的。

    扁粉还好说,就是把米磨成浆,然后放盆里蒸熟,一张张揭来,再用刀切成细的小条就成。

    但圆粉和细粉,它们是怎么保持条而不断裂的状态的,让孟泽想了许久也没有想明白。

    起初,孟泽试着往磨好的米浆里撒面粉,保持劲。结果呢,面粉粉浆混米浆里之后,稠度了,也能条和细条,但尝起来却面不像面,粉不像粉的,满都是渣。

    加面粉失败,孟泽又试着往米浆加糯米粉浆,糯米粘大,跟普通大米类相同,应该不会合不好的况。

    事实上,孟泽确实来了,但新鲜粉条成后,没过多久就黏在一块,分也分不开。行扯的话,粉条又被扯得七零八落的,很不好看。

    而这样的粉条,吃起来也有些黏牙,反正就不如前世吃的那么柔,糯而不粘。

    折腾了四五回,孟泽什么法都想了,还是没有理想的米粉。

    “我这是赚着卖白菜的钱,却着卖白*粉的心!不,我简直比那还惨,人家至少赚了白菜钱,我还在自个儿往里贴钱!”孟泽自嘲。

    魏霆均不知白*粉是什么东西,但还是领会了孟泽话里的意思。

    “来就先歇一会儿,反正这铺都还没选定呢,不着急!”

    孟泽想想也是,便丢开粉这事儿,忙别的去了。

    如今已是5月旬,不知是不是因为孟泽浇了空间的缘故,枸杞居然提前半个月成熟了。现在满园望去,都是红艳艳的小果

    魏霆均摘,孟泽晒,俩人忙碌了好些天,才将园里成熟的枸杞都收拾好。

    “这还是一批



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