又是一天的早晨。
夏棠起床后,简单收拾一
便去了早市,在市场上买了十五斤的洋芋,慢慢拖着走去小吃店。
昨天
了一天的声音,米线卖了七十锅,收了26块钱,净赚大概有20。洋芋卖了十五斤,成本一块五,大
分都是送的,和调料折合在一起,算是不赔不赚赚吆喝。
这样算到一起,一天大概竞争二十元左右。一个月满打满算就是六百,比上班的收
要
不少。
夏棠
满意这个收
,便决定去市场多补补货。
昨天买的还剩
一些,但今天也得买
儿。
再加上瘦
、
等其他的几
材,夏棠手里拎得满满登登的,重得都要拿不动了。
之前买这些
材,全都是秦越拎着。
等到自己拎的时候,才发现居然这么多,这么重。
夏棠觉得,等秦越回来,给让他给自己
一辆手推车了。
她心里这么想着,想到那个几百公里外的人,心里
又不免有些惦念。
照时间,秦越现在应该也到广城了。
不知
那边是什么样的?他现在,又在
吗呢?
她心里惦念着,走路的时候便没多留神。
等走到小吃店近前才发现,我的个乖乖,怎么门
站着这么多人啊!
明明门关得死死的,但就是有不少人站在那边。
有老有小,带着孩
的,拎着菜包
的,还有几个掂着脚尖,从门上的玻璃往里看。
“大叔,您看什么呢?”
夏棠在后
问
。
那个人没有回
的说:
“我看里
还没人。”
夏棠不由得觉得好笑:
“是还没人。”
她人还在这呢,里
怎么有人?
另外一个小姑娘则在一旁说:
“不是说十
半开门吗?怎么还没开啊……”
夏棠心里
更无语:
现在不是才九
?
她手里
都是东西,前
又不少的人,便一边拎着东西一边艰难的往前挤:
“各位让一让,让我先过去。”
可是,前
的人却丝毫不让:
“我们都排着队呢!”
“就是啊!想吃后
排队去!”
“怎么就知
队呢?”
夏棠简直要服气:
“我要是不
去,谁来开店?”
“你们排队,不也是白排吗?”
“什么
七八糟的……”
“不兴找理由
队的啊!”
“等等……这个是……”
有几个昨天来的老客认
了她,瞬间睁大了
:
“老板娘啊!”
瞬间,其他人的
睛齐刷刷的看向了她。
夏棠对着四周围
了
。
前
瞬间给开
了一条
。
甚至有人
心的问:
“老板娘,用帮忙不?我帮你拎?”
“不用不用,我先
去开门就好哈。”
夏棠笑眯眯的说。
这时候,其他人倒是不着急了,

的看着她开门走了
去。
还有人在她关门之前忍不住的问:
“老板娘,是十
半开门吗?”
十
半……
看着外
的人
,她有
担心,要真是十
半开门,那个小门都得让人给踩坏了!
想到这里,夏棠的手脚就更快了。
她先是把鲜菌清晰
净,和新鲜的猪大骨一起放到大锅里
熬汤
,再将洋芋清洗、削
、切块,再把昨天洗
净的小铜锅都一一拿
来,调料也切好摆好,放到一旁。
汤
的熬煮是需要时间的。
等待的时候,夏棠看着门外翘首以盼的客人,想了想,又将新买的饵块找
来切成细条,放到锅里
熟,再加上准备好的腌菜炒
末、芝麻、葱
等等
料
了卤
,再和饵丝搅拌均匀,装了一整盆端了
去。
饵块和饵丝,是云城人
吃的
材。
大米制作成的饵块
劲
,
糯适
,有各
不同的
法。
而把饵块切丝用卤
搅拌好,
成的卤饵丝,则是一
十分家常的
法。
虽然家常,却也有
别样的味
。

糯,味
咸香,
气腾腾的,将这个有些凉意的
秋,更增添一份温
。
夏棠推开门,外
的人突然乌泱泱的动了起来。
她端着卤饵丝,放到了门
的桌
上,又回过
去,端了一碟
盘
和筷
筒
来。
看着外
翘首以盼的人们,夏棠笑着说:
“咱们家开门是要十一
半的,熬的汤
时间
,大家多担待。”
“要是饿了,这一盆卤饵丝,你们就先吃着。”
话音刚落,立
便有人问:
“老板娘,这是给我们吃的?不
钱?”
夏棠
了
。
“那我们吃饱了,就走了,你不亏得慌吗?”
“就是啊!”
夏棠抿着
笑:
“你们要再问啊,我可真收钱了!”
周围人都笑了起来。
“大家要吃的时候麻烦注意秩序哈,别挤着别
啊!”
夏棠忙着看汤,嘱咐完了这一句,便又走
了门。
关门的时候,还听到门
闹嚷嚷领卤饵丝的声音:
“都排队嗷!”
“排队!别
!我来掌勺!都在后
排队去!”
“不许挤!老板娘都发话了……”
28
红
也不知
是因为夏棠的话, 还是因为站前
的那个掌勺大哥有威严,
整整一大盆卤饵丝,分的时候没
一
儿
角, 现场纪律维持的还
好。
吃完的碗筷也整整齐齐的摆在桌
上, 收拾的
净净。
有几个排在最后没
到的,虽然心里不舒服, 但一想到等
就有米线吃了,那
儿不满, 也变成了
捺的期待。
也有不少路人被
引,见到这么多人都凑在这儿等着,便忍不住上前来问是
啥的。
这时候, 就会有之前排着的人煞有介事的说:
“没看到门关着呢吗?能有啥事?”
没啥事?
我不信。
路人瞅了一
那人泛着油光的嘴角, 又闻了闻里
传来鲜香的味
, 决定自己也等一等。
低呀, 得知
里
到底有啥名堂不行!
就这么一吃,一瞅,一等,棠记小吃店门
的人堆得越来越多,门
站不
,把旁边的拐角都给站上了!
等夏棠终于
来吓了一
,怎么又多
这么多人?说好的“吃饱就走”呢?
可她却不知
的是, 在
客自发的
准控制
, 所有人分到的都只有多半
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