&esp;&esp;苗红旗昨晚睡前，帮他们把要用的糯米和香菇泡发上了。
&esp;&esp;熬汤
是重
之重，但蒸米饭也很有讲究，苗红旗会至少把糯米泡发两小时以上，上锅之前还要重新清洗并沥
分，沥得越，蒸
来的糯米饭就更加
适有嚼劲。彻底沥的糯米，也不能直接倒
蒸饭桶，要用双手一捧捧放
去，米粒松散摊平在锅，受
均匀的米饭才会蓬松——这些，都是苗红旗把糯米饭蒸得糯弹牙、让人吃了还想吃的独家秘诀，对着指望用这些赚钱的亲儿
，她自然是事无
细，手把手的全
教给他。
&esp;&esp;只是裴安和以前没什么
厨的经验。
&esp;&esp;他是幸运的，摊上一对能的妈妈、和
好很愿意陪妻
家务的爸爸，裴大
因此被人在背后笑话没骨气也从不在意，就把兄妹几个养得手指不沾
了。
&esp;&esp;裴安和在家从未过厨，乡那几年，也因为男女知青的宿舍在一
，大家关系不错，便商量好在知青
吃大锅饭，正好女生负责饭洗碗，他们男生承包担、劈材等重活。
&esp;&esp;正是因为兄妹俩什么也不会，才要苗红旗一把年纪跟着他们起早贪黑。裴安和对外人能算计，给亲妈每天十块钱的报酬却是心甘愿。
&esp;&esp;当然他也预料到了，母亲最多只会收一半。
&esp;&esp;裴安和从前没想过他需要这些，现在为了赚钱大业，也不得不拿他那
大的学习能力，只听过一遍，就把苗红旗画过重注意事项都牢牢记住了，这会儿也不用等她起床，自己一厨房先把糯米洗净沥，趁着这个时间，又开始把
和
料都拿来洗洗切切。
&esp;&esp;他不仅学习能力，认真起事来也是细致耐心、一丝不苟，等苗红旗从背后探看过来，脸上的担心也化为了赞许，“的不错，虽然手脚慢了，不过菜都切得大小均匀，刀功可以慢慢练起来。糯米洗过吗？沥多久了？”
&esp;&esp;“洗了，已经沥二十分钟了。”
&esp;&esp;“够了，上锅开始蒸吧。”
&esp;&esp;由于裴安和提前这么多起来准备工作，他提想自己动手
作，苗红旗也没多反对，就站在旁边看着他动作生疏而缓慢的蒸饭切，时不时提几句、随时纠正他的动作手法。
&esp;&esp;不过起锅烧油开始炒菜的时候，苗红旗说什么也不再让他练手了，
持站在灶台前，“这是好了要拿去卖的，二三十块钱的，实在
虎不得，你还是在旁边好好看着。”
&esp;&esp;裴安和心说
照母亲的理论，他还不知
要在边上看多久呢，纸上谈兵可不行，可他也没豪横到用这么多成本练手的地步，想了想说，“这样吧，我先跟您学家常菜，等把炒菜的基本手艺练好了，熬这个汤也就不在话。”
&esp;&esp;苗红旗，“这个办法不错，就从今天的午饭开始。”
&esp;&esp;母俩商量间，香味也从锅弥漫开来，裴景书在门
了气。
&esp;&esp;真正赚到钱，她也越来越有动力，今天都不需要人喊，自个儿就爬起来了。
&esp;&esp;裴安和回看了她一
，也欣
的笑了，“囡囡也醒了？那你快洗漱，等会和我一起把糯米饭搬去。”
&esp;&esp;话是这么说，其实他一个人就能把糯米饭扛楼，裴景书负责装着葱
和油条碎的盆，并在楼守着他们装满货
的三
车。
&esp;&esp;等汤也熬好炉，裴安和扛起就能发，大大节约了准备时间，他俩今天到
纺织厂的时间比昨天还早。
&esp;&esp;纺厂门摆摊的多，但还没成规模，厂里也不收摊位费，因此摊位都是先到先得，裴景书他们来得早，顺利争取了个比昨天还好的位置，生意也更加红火了，没怎么吆喝，就有顾客主动上门，“听说你们家的糯米饭味不错……咦，今天还写了个牌，两五一份不要票？这字写得真不错，小姑娘，给我来一份糯米饭，两五收好了。”
&esp;&esp;裴景书发现纸上谈兵还是远远不够，第一天在这里生生吆喝了两个小时，
燥回到家，才想起来还有小喇叭和广告牌这
神
。
&esp;&esp;小喇叭她一会半会不知去哪里搞，广告牌还是可以自制的，她连夜扒拉一张纸板，让二哥写上“温城糯米饭，两五一份不要票”的简单广告词，又连比带划让老爸给了个简易支架，摊的时候把牌往边上一放，又清晰又明了，很多人远远看到广告牌，兴趣的就端着饭盒过来排队，省了好多事。
&esp;&esp;场面没有昨天的嘈杂，却更加火朝天了，他们准备的三十五斤，也被的顾客一扫而空，不过收摊也比昨天晚了很多。
&esp;&esp;裴景书和二哥收拾完东西，兴
采烈回到家，已经七八了，家里来了好多围着苗红旗打听消息的领居大妈。
&esp;&esp;苗红旗让他们三缄其只是不想
财，可他们每天上上的搬货，这么大动静是一定瞒不了左邻右舍的。
&esp;&esp;事实上，昨天家属楼就隐隐有风声传，说他们家谁谁悄悄在外面在个
。
&esp;&esp;这可是个大新闻。
&esp;&esp;裴家除了还在上学的小女儿，一家都是正式工，日过得红红火火，羡慕死了楼里一众老相识，如今却有人不珍惜这样求之不得的好工作，在外面搞小动作，左邻右舍哪里坐的住，生活太平静，就喜
四找八卦乐，以至于从昨天起，裴家门便时不时有人探探脑。
&esp;&esp;只可惜裴家防得
，他们私窥了一天仍一无所获，反而把胃吊得更了，脆不讲武德了，一早忙完家务，便有几个“德望重”的老太太领上门，把还没来得及门的苗红旗堵在家里。
&esp;&esp;苗红旗：……
&esp;&esp;毕竟是要相一辈的街坊，人家拿着关心的旗号当面打听，总比背地里胡说八，苗红旗面上带着迎的微笑，十分合满足邻居们的八卦
。
&esp;&esp;只不过她说的话嘛，十句里能听一两句就算不错的。
&esp;&esp;等裴景书和二哥兴冲冲回家准备数钱，就撞见了苗红旗忽悠街坊们的名场面。
&esp;&esp;“什么个的呀，你们也太看他们了，就是我们家景书闹着玩，放假在家呆不住，非要去赚个学期的零钱。可她一个学生能什么，临时工都不上她，合计来合计去，最后说要学人家
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