东宫福妾 - 东gong福妾(清穿) 第80

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    程婉蕴都还不知连怀靖的前程太爷都想好了,程家原本还想让怀靖等着考武举的,谁知现一步登天。

    额楚去程家说完,立又飞奔到京城各大书局去买程婉蕴要看的话本了,因此骑骑得极快。

    程世福和吴氏在额楚面前还算撑住了,等人消失在巷,程世福一个转就跪倒在地了,差喜得昏过去。吴氏则抖着嗓音连忙将儿从武馆里叫回来,又让家丁去街上买两件簇新的衣衫鞋帽来,好叫怀靖穿里去。

    正殿里,太妃听完何保忠过来传的话以后也握着茶碗久久都没喝一,良久才抬望向窗外——她家里已没了大人,如母,石家的前程、三个弟弟都是她的责任,太爷能这样顾念石家,她心里激不尽。

    她也知晓嫁前的日再也回不去了,她从此只有皇太妃这个份,要恪守本分再不能“巾帼不让须眉”。

    里是她新的沙场,她要为了石家搏一条富贵通天路回来!她不能让她阿玛就这样白白死了,太妃想到石文柄临终前握着她的手说:“姄儿,以后石家就靠你了。”

    她知,她会的。

    可在今日之前,她仍没有对太付真心,也没有完全相信这个枕边人,现,她才算松了气。

    太爷不嫌弃石家,还尽心尽力拉石家,观其日常行事,未来当是个仁善之君。

    从今以后,她也会全心全意辅助太,当好这个家,以诚待我者,吾报之以心。

    太妃暗暗起誓。

    后罩房里,树影影相映,这些复杂的事全都传不到程婉蕴耳来。

    她正边哼着歌在月包冰月饼。

    这玩意本来秋节就该好的,但她和郑太监研究了半天,都没能来,秋节想在家宴上炫一把的念就这样泡汤了。

    谁知今儿郑隆德又派三宝兴冲冲过来说,冰琢磨来了,拿过来问她对不对。

    程婉蕴就探去看白瓷碟里盛着的两个小小的半透明白月饼。

    当初想月饼,程婉蕴也只知传统月饼都是由糖浆,所以饼烤制以后会变成金黄。而冰月饼是糯米的,还要放冰柜冷藏,所以成的月饼外是半透明的白,很漂亮。

    但她全用熟糯米粉(又叫糕粉)来,没一会儿那就老化开裂了,样很丑,一也不像她后世见过的冰月饼。

    所以肯定不是全糯米,但是里还加了什么呢?程婉蕴不知,只能和郑隆德一起猜,不断尝试,所以秋节就没赶上。

    而今日郑隆德呈上来的月饼已经似模似样了!程婉蕴用手拈起一个仔细端详,果然纯白无瑕,而且没有裂开纹,摸起来有粘手,不过应当是因为没有冷藏的缘故。

    “你师傅厉害啊!是怎么来的?”程婉蕴咬了一试试,惊喜万分,“是这,我要的就是这!”

    三宝大大松了气,笑得见牙不见:“回程主的话,是用了大米粉、澄粉、面粉、糯米粉外加白糖、、豆油混着来的!”

    程婉蕴恍然大悟:“原来如此,大米粉不黏手,与糯米粉相比,加了大米粉来的就不容易趴趴的,就好了!也不容易老化!澄面能让冰看上去更剔透,它又柔韧,这样来的就不会开裂了,这老师傅就是老师傅!”

    她真是佩服极了,这得多么了解每面粉来的、手和呈现的效果,才能想到加上这些材料啊!他甚至还想到用和白糖去和面粉的味

    她地让郑太监送了好几叠来,她要自己包!冰月饼不用烤,只要包起来拿模压好就行,解决了的问题,就能得很快了!程婉蕴很快包了十几不同的味,有果馅的、莲蓉的、豆沙的、绿豆馅的、黄泥的……

    她包好以后,用的攒盒装好,她还用绸带在攒盒上打了个蝴蝶结,再拿去冰窖里冻了半个时辰,再拿来就和后世的冰月饼礼盒一模一样了!

    没包装起来之前,程婉蕴吃了好几个,她最喜绿豆馅的,不会太甜,冻过以后沙沙的,绵绵的,像香的绿豆冰糕!

    于是她又连忙多包了好多盒绿豆馅的,准备到正殿给太妃和太吃,其他几盒拼味的,就给唐格格一盒、额楚一盒,再托他给程家送两盒、五爷府上刘侧福晋一盒,四爷府上宋格格一盒。

    分好以后,她自己也只剩了两盒绿豆馅、两盒杂味的,想了想,又把两盒杂味的给永寿王贵人送去一盒、阿哥所哈日瑙海一盒。

    最后两盒绿豆味的,她打算问问太爷要不要送给康熙或者皇太后。

    现毓庆里有了正经的女主人,她好像不太方便这样孝敬辈的事儿了。

    预备全送去,那自己也没得吃了,于是又拉着郑太监再包一些是给自己吃的,结果包到后面,程婉蕴又想起可以用抹茶粉给月饼上,于是又多了青绿的抹茶味,这带着茶香的也特别好吃!

    郑太监从得了灵,用果珍来粉,南瓜来黄,加上原味白和绿抹茶,这样就得了四,分别用荷形模、贝壳形模、麻将块磨、圆形磨来,摆在一起十分清新惊艳。

    果然月饼这东西从古自今都特别适合送人,又好看又好吃,还能在包装上功夫!

    可惜晚了几天,不然秋节当节礼送去多好啊!就不用多费她许多脑了。

    胤礽踩着一地清寒月,过来发现程婉蕴还在那儿像个孩玩泥似的,兴致地用模压月饼,屋里,两个孩早在嬷嬷陪伴,睡得打小呼噜了!

    他是大晚上还收到她一盒月饼到惊奇,这才从书房过来寻她,想看看她睡了没有,这一看不要,她这是月饼怔了似的。

    “都几了?”胤礽皱眉,走上前掏怀表给她瞧瞧,再看一桌、馅料和饼,“你这是要开糕饼铺么?”

    “二爷,您吃了吗?”别人程婉蕴不敢上就送,但太爷那是不必顾念那么多的!而且程婉蕴知他今天睡书房,所以也不会让太妃不兴。

    她笑着抬起脸来,鼻尖脸颊都还沾着面粉呢,像只摇尾的小狗,“可好吃了,我本来打算秋节就献给您尝尝的,可惜饼好,今儿才多亏郑太监试比,我就迫不及待上了!”

    胤礽无奈得用袖给她脸:“好吃,你用心的,怎么会不好吃。”

    他吃了一个的确,又见外观洁白如雪,叫人赏心悦目,但也不值得熬夜呀!

    “明儿再来睡觉吧,”太爷把人拉来,“让才们去吧,院里那么多人你不用,还用你亲自动手?”

    程婉蕴嘿嘿笑着,在青杏伺候净手净面,她不动手又有什么乐趣。

    “不过你这东西确实不错,回让太妃替你拿去扬名。”太爷也一了这月饼的好



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