时间一,整个山
的氛围都跟别
的不一样,这个时节还能瞧见好几个书生打扮的年轻人在田里忙活,都是山上的学生请假回来,帮着家里在
活。
车只能停在山
,谢九九
来跟着裴元一路往山上走,越往上路过的人就基本都是书生文人,还有几个秀才公,在这条去书院的小径上遇见了,也都彬彬有礼得很。
谢九九免不了在心里暗自慨,怪不得青松书院有名气。这般往来无白丁谈笑有鸿儒的环境,是
引人的。
早晨门,直至
午才到书院门
。书院矗立在山腰依山而建,山门巍峨气势磅礴。
山门之后又是台阶,台阶两侧就开始有房屋院落,再往上院落被一看就是心布置过的树木遮了大半,看不清了。
已经到午了,就不着急
去拜见师
,裴元牵着谢九九走
一个
肆,“我在书院那几年最喜
的就是这一家,尝尝?”
这肆是一对夫妻开的,两人只有一个儿
也在书院里读书。他俩就在咱们书院外面
了这么个小
肆,生意好极了。
夫妻两个看上去年纪不小了,那老板发都
白了,看着起码得有五十往上。
“肆的生意可是力气活,这么大年纪了吃得消吗。”
饭菜上来得很快,三菜一汤分量很足。米饭不是很白,胜在适
,四个人一人就收一文钱,米饭能随便吃。
“他们家就准备这几个菜,着时令来,菜价不贵谁来吃都是这几个菜,一锅炒能
几桌,就还忙得过来。”
“之前你说云客来的事,我就想跟你说来着。”裴元说着压低了些声音,“想要云客来跟小肆那样
菜都便宜,那肯定不成。
咱们能顺着时令节气特
菜啊,到时候你就主推这一个菜,把这一个菜的名气推
去,让
云客来的每一桌都要吃这个菜,人气不就来了嘛。”
一顿饭的功夫,肆里五张桌
来回来去总共
了七桌
客,有单独一个人来吃的也有几个学生结伴过来的。
桌上的菜真就来回来去这三四样,就连菜都差不多,切成小丁的酸萝卜,从坛
里拿
来的浸辣椒,
上不那么辣的仔姜和葱段,铁锅烧
大油一过,没什么菜会不好吃。
谢九九看得认真,觉得裴元这法正经不错,便把已经在心里琢磨好些天的想法也说
来。
她本来是想要借云客来靠着街的那一扇窗,把窗
打通另
个小门,支两
锅专门
外带的生意。
云客来离码近,城外码
边上不是没有
肆饭铺,不过都是支个棚
摆两张桌
,卖些茶
和炊饼,面条凉粉这类容易
的东西。
这些吃,在码
工的苦力脚力们吃合适,有时候都
不用桌板凳,蹲在路边三
两
吃完,再跟店家讨一碗
喝了,装粉装面的碗都
净了。
但对于那些跟着船停靠在码的人,就不怎么合适了。除了一些
饼
,其余那些汤汤
怎么好带到船上去,就是他们肯带,人家
生意的也不能叫他们连碗都端了走。
“我也不跟街上两家早饭铺抢生意,他们辰时末就收摊了,咱们店里的两
锅就跟着云客来
客的时辰开张,想来也不会有大意见。”
如今远门,最容易携带的
粮就是炊饼煎饼,不容易坏又放哪儿都行,即是压扁了压碎了照样能吃。再不然就是各
油炸之
,撒
麻
,炸鱼腌
。
容县码上最不缺的就是各
河鲜湖鲜,拿面糊一裹
油锅一炸,炸酥脆了拿油纸包好,夏天存放个三两天没问题,天气要是凉
来,还能存放更久。
云客来家底比城外那些摊
铺
要足,连包油饼炸货的油纸都是以前谢德昌找了好久,才在两条街之外的杂货铺定
来的。
“陈妈妈可会糖油团和葱油饼了,外面
的都没有她
得好吃。这一手我也学会了,等回去我让秦娘
也学,她学会了就专门负责卖这个。”
“客人的话也不着急,县城里那些老客本就喜在云客来
菜带回去吃。码
上的新客,
给何奎去想法
。
我不叫他白忙,油锅里炸的鱼虾必须新鲜,他每天来回给送货赚一份钱,要是有船上的贵客不愿意船不愿意走这一趟,他给来回的跑
我还给一分钱。”
“要是买得多的,还能送他们两个竹筒,装糗粮炒面岂不正好。”
说起自己这本生意经,谢九九总有说不完的话。裴元耐心听着,时不时还要搭茬问两句,看得路过两人的书生路人们,都忍不住回再多看一
。
俊朗的年轻书生带着容貌姣好的妻了山门,夏日炎炎,多看两人一
也觉得养
得很。
有两个书生连连回看过裴元和谢九九,
山的脚步都匆忙了几分,恐怕是被两人勾起了心绪,着急
山回家找妻
去。
了书院,裴元先带着谢九九往李院监住的小院
去。院监负责看
生徒行为执行学规,轻易不离书院。
李院监是带着妻和书童仆从住在山上,只有过年那段时间,书院里放假了才会回府城的家里去。
李院监住的地方从书院来没多久往左侧一拐,顺着小径弯弯曲曲走上一小会儿,越过一
溪
小桥,才豁然开朗。
溪这一边不止有一个小院,院
之间都隔着不近的距离,看上去就是很普通的农家小院。
能在山腰建起这些看似是农家小屋,其实
仔细周全的院落,位置跟前面的大小讲堂和斋舍都分隔开,甭
前面的学生怎么闹腾,都扰不着这边的好地方,就足以见青松书院的实力真的很雄厚。
小院不大,勉算是前后两
。
门以后绕过影
便是规规整整的正房带两侧厢房,从正院一侧往后绕便是一排倒座房,可以用来
仓库厨房。先生独自住在山上,或带着妻
一起住都足够了。
李院监是个看上去五十岁上的清瘦文人,一把
髯修剪得极好,
蓝
的
袍搭
幞
看着简单,衣摆袖
都绣着金线暗纹。
屋里有一
淡淡的沉香味
,是谢九九在县城里卖香的铺
里没闻到过的
档味
,真真是一打
就能看得
这位李院监是个极
致的人。
不过也只能看一
,她就是仗着‘让裴元心甘
愿
赘’的名声,人家李院监才客客气气见了一面。
之后还不等谢九九说话,就从后面走来一个三十岁上
的
妇人,牵着谢九九往旁边厢房里去。
“听说远舟成亲,书院里几个先生和山都吓了一
。原想着是有什么不得已的苦衷,今日一见你,就知
再没有什么苦衷不苦衷的,方才见你们并肩而
,真真是好漂亮的一对儿。”
谢九九今日选了一条天碧纱地绣缠枝玉兰的对襟夏衫,
着一条松
绿的绫裙,行动之间裙摆翻动,裙摆上蝶恋
的纹样和月白绣鞋若隐若现。
发髻梳得端正,因着是要来书院,早晨打开梳妆匣挑拣半天,也只挑
一支银鎏金的莲蓬簪。
鬓边压着从关氏
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