跛公子的替嫁小夫郎[zhong田] - 第49章

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    今儿个锅煮了些,余的过油煎,装坛里密封好,能放上小半个月。

    柴火在灶膛里劈啪作响,火苗轻轻地动,映得两小孩儿的脸儿红扑扑的。

    见顾昀川走远了些,顾知禧才凑到沈柳边上咯咯地笑,她小声:“稀奇,我阿哥还真风帽了。”

    这么一说,赵梅才反应过来,可不,真上了。

    冬日风大,棉帽怕飞都得系带,顾昀川嫌繁琐,往常不到风雪天,就是放到他枕边,他都不见得能,非得把耳朵冻红了才行。

    顾知禧可好奇:“哥夫你是咋说的啊?”

    “我也没说啥。”沈柳也不知近来是咋回事,老闻木烧焦的味,他凑到火边嗅一嗅,笑着说,“晨时那会……他自己主动上的。”

    “阿娘你可听见了啊!”顾知禧佯作生气地鼓起脸,“以前我和阿哥说,他都嫌我烦。”

    赵梅掀开锅盖,香混着萝卜的清甜溢了满屋,她笑着:“那你说给娘听,娘不嫌烦。”

    沈柳歪着看向顾知禧,跟着附和:“那你说给哥夫听,哥夫也不嫌烦。”

    顾知禧气地打他,可她收着力气,一儿也不疼,倒是惹得小哥儿哈哈笑了起来。

    见着炖汤熬得差不多火候了,赵梅用柄木勺缓缓推散了汤面。

    饱了汤,涨得浑圆饱满,白萝卜熬得半透,随着沸腾的汤上翻动。

    瞧着差不离,再煨上一会儿,待萝卜熟透就能锅了,赵梅用勾扒拉了柴火,灶火渐弱,转为小火慢熬。

    旁边的灶也开了,架了只小铁锅,一边炖汤一边将玉米饼贴上,待会儿锅时两边都乎。

    趁着沈柳接人的工夫,玉米面糊已经发好了。

    掀开瓷盆上的盖布,赵梅用木勺轻拌了,面糊蓬松起黏,挂得住锅,可以贴饼了。

    得先拿葫芦瓢舀上半瓢,将将没过锅底后,大火烧开。

    趁着沸锅,把玉米糊贴在锅上,用铁的温将面糊烤熟。

    沈柳加了把柴火,用卷了边的破蒲扇上把风,嗡地一声响,火苗窜了起来。

    不多会儿,铁锅烧得发红,锅底的噗噗冒了泡。

    赵梅揪起面团在掌心轻拍搓圆,粘乎乎的面饼贴上的刹那,呲啦一声细响,玉米的甜香和着柴火味在梁转开来。

    围着锅边贴了整圈,盖上锅盖,转成文火慢煨,待锅,玉米饼就贴好了,拿铲瓷盘里,饼底焦起一层锅,又香又脆,饼面和宣腾,还冒着气。

    顾昀川灶房时,萝卜汤正盛来,他刚想过去帮忙,才想起来自己跛,端汤容易洒,指尖轻轻收了回去。

    顾知禧已经住了汤盆边:“阿哥洗手,咱吃饭了,哎呀酱菜没拿,阿哥拿酱瓜。”

    “来了。”

    堂屋里,烛台轻轻放到边柜上,一屋黄的光。

    饭菜上桌,家人围坐,赵梅把汤都盛好了:“快趁尝尝。”

    瓷碗挪到前,沈柳埋气,先抿了汤,萝卜的甘冽混着汤的醇鲜在尖慢慢化开。

    咬开时迸溅,掺在里面的糯米又甜又,香得睛都眯了起来。

    他近来不咋舒坦,前儿个还起了低,顾昀川不在家,阿娘急得要带他看郎,沈柳既怕又躲懒,只是风寒着了,喝了大碗姜汤去后好了不少,可胃里还是恶心。

    怕家里人担心,一到饭时就寻别的事儿,喂、扫院,阿娘和宝妹从来不说什么,还怕他又风冷着,叫上灶边烤火。

    好在今儿个这萝卜汤没啥事,他闻着好香。

    顾昀川见他比之前有了些胃,伸手拿起个玉米贴饼:“吃一些?”

    从灶房到堂屋这一路,饼已经不多了,正好

    沈柳接了过来,张嘴咬了一小,饼底烤得焦脆,那和柴火味有些像:“好香。”

    顾昀川这才放心来,又将他的汤碗加满:“那多吃些。”

    小哥儿笑着应声:“你也多吃些,夜里便不冷了。”

    本是很寻常的关怀,可说与顾昀川听,又带了让人耳的温

    汉向来,怕冷的只有他。

    顾昀川微不可察地勾了,顺着他的话说:“好,听夫郎的。”

    他声音又低又沉,像落雨敲在心坎上,沈柳脸上起燥,忙低喝了汤。

    烛火轻轻晃动,饭菜的气缓慢升腾。

    家人围坐,灯火可亲,是人间最好的光景。

    日似的过得很快,小雪节气后,见着天越来越冷,山风呼啸,霜雪将至。

    转已是半月,顾昀川过了试工的时日,与学生相熟后,越发得心应手。

    粮铺的车装粮卸粮,有时候赶不及时,要在冷风里等上许久。

    还好,待了九天寒地冻,怕是要闹病的,顾家人便张罗着去看看黄

    镇上买不多容易,要么谁家母生了小犊,到大些会拿来卖,要么就得上墟去买。

    墟多开在镇郊山脚,那里地势开阔,草木丰茂,羊都不缺吃。就连农也齐全,担、索应有尽有,只是距离颇有些远,坐车赶路过去,少得一个多时辰,一来一回,整个白日都荒废了。

    好在前些日说了买车的事儿,赵梅便一直留意着,也叫吉婶帮忙看看,有没有谁家卖小犊,她也好去瞧上一

    吉婶很放在心上,还叫郑松石也帮忙留心,这两天正有了信儿。

    小犊是前年二月生的,养了一年多,正是膘壮的时候。

    主人家本想着小再养个半载就成年了,正好赶上时犁地,只是家夫郎生了小娃娃,手不宽裕,这才想着把小来卖的。

    听了这说辞,赵梅觉得行,可买毕竟是大事儿,定得打听清楚了才好决定。

    家里人都没啥经验,郑松石又忙着上工,便想着让两个孩先去瞧瞧,若是觉得行,再寻个时辰,叫上郑家叔婶,一块儿过去谈谈价钱。

    今儿个天好,不起风,日还大,晒在洋洋的。

    沈柳和顾知禧吃过晌午饭便门了,因着主人家不住在附近的街巷,俩人不多熟悉路,一路问过去,半个多时辰才到。

    虽有些远却并不多偏僻,以往赶集时,还路过这地界。

    俩人远远瞧见一排土房,坐北朝南、三间连排。外层的泥坯剥落得斑斑驳驳,了底碎石垒起的厚实墙基。

    屋上铺着茅草,边缘用麻绳捆着几木条防风,该是有些年了,草都发了黑。

    外面围着篱笆墙,院了一块儿地,搭成了茅草屋,便该是棚。

    沈柳和顾知禧才走近些,就听见里娃儿的哭



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