“莫哥在
什么东西啊？好香啊！”
“是啊，这也太香了。”
“这香味，和
杂煲有得一拼。”
……
莫祁的味觉厉害，嗅觉也非常厉害。
光是闻着这香味，他就已经闻
了这香味
，大概放了什么
料。
“
椒、桂
、孜然、芝麻……”
莫祁大约闻了18
的料。
其，许多都是大料。
听着莫祁说了那么多料的名字，一旁同样正在帮忙
理
材的徐毅忍不住
：“莫祁，你知莫哥在什么吗？”
莫祁：“酱料，他的应该是酱料。”
“酱料？这酱料也太香了。
溜……”徐毅忍不住了
，“我这都差
留
来了。这莫哥个酱料都放了十几料，那这来的铁板海鲜得多好吃啊！”
刚才徐毅听着莫祁说那些料，大约算了一。
莫祁一共说了18。
徐毅对莫祁的嗅觉是知的，基本上，很多时候，一些
，莫祁不用吃，闻着味，就能闻用了什么料。
所以，听到莫祁说了18的料，徐毅以为，莫倾颜这的酱
，就是用了18料。
莫祁：“不是18，应该是二十几，有许多味，太细微了，我需要尝过之后，才能判断来。”
“什么？二十几？这么多？”徐毅震惊了，“莫哥这的到底是什么酱料啊，居然要放二十几料？甚至连莫祁你都闻不来？”
他们看不到莫倾颜放了什么料，直播间的观众们可看到了。
直播间的观众们，看着莫倾颜将每一样料取，然后当着镜
的面，给他们讲解。
莫倾颜讲解得非常的详细，详细到每一料的用量，搭，甚至是作用，都给说了来。
等到莫倾颜的酱好以后，莫祁等人也都理好了他们
上来的海鲜。
他们理的都是一些简单的海鲜，像大鱼，海蜇，鱿鱼等。都是由其他的专业厨师帮忙理的。
那些厨师听到莫倾颜要铁板海鲜的时候，都不约而同地皱起了眉。
在这个世界，也是有用铁板的的。
但是，用铁板来的，都非常的简单。
都是将
放在铁板上，温
熟以后，再加一些调料什么的。
味吧，不能说多好，只能说普普通通。
但是，那是在没有海鲜的
况。
海鲜的腥味比较重，用铁板的方式来的话，一旦不好，腥味会特别的重。
那都不是好不好吃的问题了，是吃不吃得的问题了。
所以，在这里的铁板，一般都是铁板豆腐，铁板土豆什么的。
很少铁板海鲜的。
这几名厨师都是h市星级餐厅的厨师，多少都是有些傲气在
上的。
即使他们都知莫倾颜，也知莫倾颜菜很好吃。
但是，他们没有吃过莫倾颜的菜，自然也就不太相信莫倾颜的厨艺。
何况，这些海鲜，刚从海上钓上来的，非常新鲜。
一个厨师，最看不得好的材，被浪费。
因此，这几个厨师忍不住对莫倾颜：
“莫先生，这些新鲜的时候海鲜，最适合的法是清蒸。您用来铁板的话，实在是太浪费了。”
“铁板来的海鲜，腥味很重，不太建议您这么。”
“莫先生，如果您实在要铁板的话，建议您些鱼虾就好，那些鱿鱼什么的，还是不要碰了。您把握不住。”
听着这几名厨师提的建议，莫倾颜和莫祁都不约而同地皱起了眉。
这些厨师与其说是建议，还不如说是批评。
他们觉得莫倾颜之前那些神乎其技般的厨艺，都是被人
来的。
要不然，怎么可能会连海鲜不能铁板的事都不知。
“我这还没有开始呢，你们怎么就知我不好了？”莫倾颜最讨厌的，就是别人还没有吃过他的菜，就在那里随便评价。
其一名材胖嘟嘟的厨师：“莫先生，您之前肯定没有过铁板海鲜吧。那腥味，是怎么盖都盖不住。而且，铁板的温度，不好掌控。一旦火候掌握不好，要么材不熟，要么材直接被烧焦。之前也有厨师专门研究过铁板海鲜，但是没有一个成功味来的。”
“别人不来，不代表我们莫哥不来。”尹依依不服气。
宋北辰等人立刻附和。
“你们不行，不代表我们莫哥不行。”
“可不是，我们莫哥的厨艺，那是比国宴厨师都不差的。小小的一个铁板海鲜，怎么可能难倒得了我们莫哥。”
“莫哥这还没有来呢，你们就这样唱衰，等小心被莫哥打脸。”
“没有吃过莫哥的铁板海鲜，你们就没有发言权。”
几名厨师被怼得
本说不了话，最后，只能咬牙：“莫先生，如果您
是要的话，我们也没办法。反正话已经说清楚了，您来，要是味不好的话，可不能怪我们没有提醒您。”
莫倾颜沉脸，：“你们只要好你们的本职工作就好。我能不能好铁板海鲜与你们无关。”
行，既然莫倾颜都这么说了，那几名厨师
脆全
闭嘴。
他们倒想要看看，莫倾颜能些什么样来。
他们就等着看莫倾颜的笑话。
铁板基围虾
那几名厨师站在一旁看笑话的事莫倾颜当然是知的，毕竟他们的
神本藏不住。
但是莫倾颜本不在意。
但是宋北辰等人，甚至莫祁都很在意。
也包括了直播间的观众们。
他们都等着莫倾颜味的铁板海鲜来，打那几个厨师的脸。
莫倾颜第一个选择要的，是铁板基围虾。
这些基围虾，都是徐毅一个人用捕虾笼，捕抓上来的。
这些基围虾的个都
大的。
每一只都已经理好了虾线。
莫倾颜等到铁板的温度达到一定的
度以后，淋上油以后，等到油开以后，莫倾颜首先放
的，不是基围虾，而是酱料。
油遇上酱料，立刻将原本因为冷却，而降低的香味，再次激发来。
甚至，激发来的香味，比酱料刚好的时候，还要更加的
郁。
站在一旁的宋北辰等人闻到这香味，都忍不住咽了咽。
“莫哥这酱料也太香了！”
“是啊，光是闻着这酱料，我都忍不住
了。”
“你说莫哥这酱料是怎么的啊，怎么这么香。”
“不知啊，刚才我在剔虾
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