白星抿了抿嘴,大步上前,一把抓住廖雁提到半空的毽
,“走。”
廖雁抬起的还没落
呢,这一
却踢了个寂寞。
他不兴地拉
嘴角,愤愤
:“你都有书呆
了,还来找我
什么!”
他毽踢得可好呢。
白星随手将毽丢给那个
看着自己的小姑娘。
所有的孩都发
真挚的,犹如解脱般的
呼,然后七嘴八
说着“谢谢
”,一溜烟儿跑走了。
他们要去别的地方踢,绝对不可以再被这个哥哥看见啦!
廖雁冲着他们的背影大喊:“等会儿再踢给你们看!”
小孩们
一僵,然后跑得更快了。
呜呜呜,好可怕!
“反正我不回去!”廖雁哼了声,抱着刀在墙蹲着,梗着脖
犟
,“你再去多喜
那书呆
一
好了,关我
事!”
“我们要包猪大包,”白星的声音宛如
鬼的夜曲,落
廖雁耳
便有了致命的
引力,“脸那么大的包
,满满都是
馅儿,面
多
乎啊,连
带陷一
去……还有
呢,
一
!”
廖雁怔怔了神,
意识真的跟着
了一
。
饿。
“香吗?”白星问。
廖雁稀里糊涂跟着,“香。”
白星满意地,又继续
:“他说
午还要吃炒腊
,你没吃过吧?”
廖雁摇摇,脸上充满了遗憾和渴望。
白星又:“上等五
好
熏制的,有
有瘦,用蒜苗炒!油汪汪亮晶晶,
的都透明啦,瘦的弹牙,又咸又香,特别
饭,我一
气就着能吃三碗饭。”
“我能吃五碗!”廖雁不甘示弱。反正就是不能输。
“我不信。”白星摇摇。
“老吃给你看!”说着,廖雁就嗖得站起来,三步并两步往回走去。
稍后,廖雁的怒吼回在整座小院上空。
“你们叫我回来就就是为了剁馅儿?!”
他娘的,本就没有包
,只有包
面板上摊开的他爹和他娘!
孟缩了缩脖
,小心翼翼却理直气壮
:“还没有包嘛,过一会儿就有了呀。”
廖雁杀气腾腾看。
白星冷酷:“我买
,书生包包
,那么你呢?你可以
什么?”
廖雁一噎。
片刻后,他微微低,视线缓缓落到自己的双刀上。
所以,他就只能剁馅儿是吗?
大包
,炸藕盒 我又好了!
在寻常百姓看来, 过年就是吃喝玩乐的,所以都会提前制作许多面和炸货,其
包就是很受
迎的一项。
冬半年的北方蔬菜品不多, 但勤劳善良的人们早就想到这一
, 所以在其他蔬菜繁盛的季节早早晒
菜
,此时拿
来吃, 更有一番风味。
为了迎接新年,孟决定奢侈一把, 所以直接准备了足足四
馅料:
豆角猪
馅儿、荠菜猪
、莲藕猪
和白菜猪
。
而这也就意味着确实要剁非常多的馅。
不劳动的人, 不吃饭。
廖雁反抗未果, 又确实想吃包, 只好骂骂咧咧去
活。
他腰间的
短双刀
了
,双膝微屈气沉丹田,
一刻,就将两把刀舞成绚烂的银
。
“哒哒哒哒哒哒哒哒哒哒哒!”
锋利的刀刃势如破竹,切犹如划纸, 似乎只是眨
工夫,那一大块
就变成了大小不一的
块。
孟张了张嘴, 决定还是不说了吧, 不然恐怕雁雁会恼羞成怒。
剁馅之前最好先把
切成大小均匀的厚片或者小块, 这么
不仅会省时省力, 而且多
来的
馅也更细腻。
但雁雁这动作太快了, 他都没来得及说要领就了手……罢了罢了, 反正费事的也不是自己, 就随他
兴去吧!
豆角和荠菜都已经提前泡发好,孟
把它们从微微变
的
捞
,挤掉多余的
分, 原本已经舒展开的蔬菜,重新变成一个球。
白星看的有趣,自告奋勇的说也想,孟
同意了,然后
睁睁的看着她丢
来一个
的菜团
。
孟:“……倒也不用
得这么用力。”
包
馅儿时,蔬菜的
分不可以挤的特别
,不然后期吃包
时就会很柴。尤其是鲜菜,最好稍微留一
分,让馅料看上去
的,这样蒸好包
之后,馅里就会有一
汤
,柔
顺
,非常可
。
但是白星显然不懂这一,她只是希望卖一
力气,然后让书生轻松一
。
她很羞愧的戳了戳的菜团
,看着它在案板上咕噜噜
动,竟然没有留
一
痕迹时,越发难过了。
她杀了菜团!
“没关系的,没关系的,”孟赶
安
,“你是第一次
嘛,第一次
到这
程度已经很了不起啦!而且还可以拯救一
的。”
“真的吗?”白星不太相信的看过去。
“当然是真的呀,我什么时候骗过你吗?”孟笑
。
他提前把油壶拿过来,将菜团费力地掰开,然后倒了一
油
去。
得到滋的
菜瞬间有了光泽,仿佛肢
也舒展开来,宛若新生。
孟一边
一边解释说:“只是其
的一
分而已,影响不大的,只要稍微多加一
油,然后其他的菜不挤得这么
就好啦。”
总结了经验教训之后,白星后面的菜团
果然都
度正好,于是得到了书生猛烈的夸赞。
不知的人听了,还以为她刚拯救了一个世界呢!
莲藕馅儿的包是孟
刚刚决定
的,因为对门的王大娘过来送了一筐莲藕,说是老家来人串门给的,特意分来尝尝。
她老家的亲戚是个菜贩,所以手
总能有许多菜蔬,偶尔也会拿来送礼,非常实用。
桃镇上是不产莲藕的,又因为人
偏少,
不得大买卖,莲藕贩
也不大
来。
从这里到距离最近的塘也要三两个时辰的路程,孟
倒是有心去买,可惜之前也没有牲
,为着这
吃的
儿跑一趟,好像也不太值得,所以一直未能成行。
王大娘似乎已经从王大爷听说了某些秘密,所以格外慷慨,末了还拉着孟
但手反复叮嘱,“多
好吃的!”
民以为天,没有人不会不
吃的。
只要抓住了小姑娘的胃,还怕成就不了好姻缘吗?
孟再一次臊红了脸,低
接受了对方的好意。
都说家有一老,如有一宝,王大爷和王大娘多少有了年纪,走过的桥怕不是比自己走过的路还多,听他们的话,应该不会有错吧?
这一筐莲藕都很新鲜,表裹着的泥
还微微
。
孟掰开一截看,就见里面还是白
如玉脆
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