隔壁的小书生 - 第61节

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    只要熬一锅香黏糊糊的小米粥,从酱缸里挑三两把脆生生盐津津的小咸菜,着两样新炸的,就是一顿好饭。

    刚炸好的时候,外酥里,放一段时间之后,外壳就会逐渐化,渗的油脂。

    但这并不代表它会变得不好吃,相反的,时间的逝反而会使各个位的味一步合:好一冷拼盘呀!

    当零嘴?当饭?都好。

    空吃大萝卜辛辣刺激,越吃越寡淡,吃太多还会有烧心。可谁能想到只是调了一和面糊,去油锅里煎熬一番,就会完成这样惊人的蜕变呢?

    萝卜特有的辛辣被最大程度和,面粉和醇厚的香气得以发挥……

    所以说,要想一鸣惊人,总要吃苦的吧!

    此时若赶喝一勺小米粥呀,粥气会一步发萝卜的香味。

    嗨,除了好吃,还能说什么呢?

    直接把丢到粥碗里也是可以的,原本净净的粥表面会立刻浮起几的油,亮晶晶黄澄澄,随着筷的搅动不断游曳,像调的小鱼。

    香醇的小米粥增添一咸味和荤腥,有粥的错觉,幸福油然而生。

    白星先就着炸喝了一大碗小米粥,又去盛第二碗,这才开始吃咸菜。

    她自认不是个特别挑的人,但今天的最却唯有一,自然也是样最新鲜的一

    听书生说这咸菜原本叫辣疙瘩,南边的人也叫大菜、芥菜,好像都是同一东西,只不过吃法很有些区别。

    辣疙瘩,顾名思义:辛辣,青白相间的表疙疙瘩瘩,是很常见的东西,便宜!

    北地的人喜气买许多,洗净后用清和盐腌制,密封在大瓷坛里,只要没有雨和其他不净的东西跑去,辣疙瘩就不会腐烂,足可以吃到来年。

    就是这样一碟不起的小咸菜,也会是寒冬餐桌上不可忽视的靓丽风景线。

    人们大多直接捞来切丝吃,稍微讲究一的,还会切一细葱白,几滴香油凉拌。

    不过孟觉得那样都未免太暴殄天了些。

    他从腌制好的辣疙瘩挑选厚的,洗去外表多余的盐分,去切成丝,先用五丁爆香,然后加酱油和红薯粉条一起炒。

    咸菜本来就够咸的了,倒也不必额外再加盐。

    炒来的混合咸菜丝油汪汪乎乎,丰富而多样,可比吃单纯的咸菜丝要味多啦。

    当然,这又是又是油的,成本自然也昂许多,简直可以当成一盘待客好菜。

    若非如今有两人上银两,他也是不敢这样耗费的。

    有这样的咸菜,何愁不饭?

    白星拿了个好的葱油卷掰开,夹了一大筷混合咸菜丝在里面,啊呜一咬去半个。

    香,真香!她简直想不第二个词来啊!

    分明都是很简单的东西,甚至有上不得台面,可偏偏滋味如此之好,惊人诧异。

    咸菜也能当主角的吗?

    大葱也能当主角的吗?

    还真能。

    我们就是如此自信

    今天早起时, 白星遇到了一突发状况:

    她怎么都梳不好

    总让别人替自己梳久之计,于是白星就琢磨着是不是要自力更生?

    奈何理想很好,现实很残酷。

    当初王太太给编的一辫她尚且复原不了, 更何况孟搞的这个新发型难度几倍于前者……

    她自己梳了老半天, 光把一厚重的卷理顺就累大汗,再想编辫时, 却觉得十本不够用!

    到底怎么的呀?

    她越编越着急,越急越编不好, 最后简直要把自己气死了!

    到底怎么回事啊?

    当初看他们的时候也不难啊。

    她用力抿, 觉得有些荒谬, 又有莫名的委屈:

    她曾经打败过那么多赫赫有名的对手, 如今竟然被一难住了?

    倒是也能绑尾,可她还是觉得麻辫好看一

    世上哪里有人不呢?

    说到底, 她也还是一个小姑娘呀。

    都说由俭奢易,由奢返俭难当,一个人已经会过更妙的滋味后, 就很难再适应以前那糙了。

    没奈何,只好炸着一颗去敲隔的门。

    连咚咚的敲门声都似乎透着一憋闷。

    开门的是廖雁, 这厮先是一愣, 然后撩开挡在白星面前的“门帘”瞧了, 继而放声大笑。

    “哈哈哈哈哈哈哈哈哈, 谁家的扫把成了?!”

    稍后孟听见动静跑来时, 外面两个人已经你来我往过了十几招。

    自从廖雁来了之后, 院里就少有安生的时候, 可怜阿青和阿兢兢业业好几年,最近都被吓得瘦了。

    孟眯着睛看,就觉得其一个的看上去好大呀……

    “噗……”

    他忍不住笑了一声, 但上又意识到很不应该,于是立刻收住,大声喊

    “哎呀,大清早的,你们不要打了,等会儿我们还要去给王掌柜送对联。星星你快过来坐,不然发真的要梳不开啦!”

    廖雁恢复起来简直一日千里,前天还面惨白半死不活,今天几十招之竟已丝毫不见败迹。

    两人又噼里啪啦打了一会儿,这才意犹未尽地停了手。

    孟地拉着脸,又唠叨了好几句,这才拍了拍自己面前的小板凳,“坐。”

    他觉得自己这一句说的简直冷酷。

    整天跟江湖客待在一起,他也一定变得有几分威严了吧?

    白星乖乖去前面坐好,双手老老实实扶在膝盖上,一动不动了。

    虽然不敢动,一双睛却不老实,拼了命的往后看,想看看他到底有没有生气?

    她曾在江湖上遇到许多危险的对手,对方再怎么暴如雷也不怕的,可如今,却唯独担心这个书生不兴。

    究竟为什么,她也说不大清。

    总觉得如果对方不兴的话,自己可能也不会太喜。

    真是奇妙。

    廖雁却还是不肯好好坐,就这么蹲在两个人面前,抱着胳膊看着,十分好奇。

    “啧,书呆,你什么都会呀?”

    孟一边替白星梳,一边:“这些其实都不难的。”

    编筐、编席、编绳……跟扎发一样,一通百通吧。

    廖雁咧了咧嘴,又嫌弃白星来原之后就变了,“现在你病怎么这么多呀?以前披散发不照样活,啧,脆老帮你剃个光算了!”

    白星的睛危险地眯起,“你找死吗?”

    孟连忙:“



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