只要熬一锅香黏糊糊的小米粥,从酱缸里挑三两把脆生生盐津津的小咸菜,
着两样新炸的
,就是一顿好饭。
刚炸好的时候,外酥里
,放一段时间之后,外壳就会逐渐
化,渗
的油脂。
但这并不代表它会变得不好吃,相反的,时间的逝反而会使
各个
位的味
一步
合:好一
冷拼盘呀!
当零嘴?当饭?都好。
空吃大萝卜辛辣刺激,越吃越寡淡,吃太多还会有
烧心。可谁能想到只是调了一
和面糊,去油锅里煎熬一番,就会完成这样惊人的蜕变呢?
萝卜特有的辛辣被最大程度和,面粉和
醇厚的香气得以发挥……
所以说,要想一鸣惊人,总要吃苦的吧!
此时若赶喝一勺小米粥呀,粥
的
气会
一步
发萝卜
的香味。
嗨,除了好吃,还能说什么呢?
直接把丢到粥碗里也是可以的,原本
净净的粥
表面会立刻浮起几
可
的油
,亮晶晶黄澄澄,随着筷
的搅动不断游曳,像调
的小鱼。
香醇的小米粥增添一咸味和荤腥,有
喝
粥的错觉,幸福
油然而生。
白星先就着炸喝了一大碗小米粥,又去盛第二碗,这才开始吃咸菜。
她自认不是个特别挑的人,但今天的最
却唯有一
,自然也是
样最新鲜的一
:
听书生说这咸菜原本叫辣疙瘩,南边的人也叫大菜、芥菜
,好像都是同一
东西,只不过吃法很有些区别。
辣疙瘩,顾名思义:辛辣,青白相间的表
疙疙瘩瘩,是很常见的东西,便宜!
北地的人喜一
气买许多,洗
净后用清
和盐
腌制,密封在大瓷坛里,只要没有雨
和其他不
净的东西跑
去,辣疙瘩就不会腐烂,足可以吃到来年。
就是这样一碟不起的小咸菜,也会是寒冬餐桌上不可忽视的靓丽风景线。
人们大多直接捞来切丝吃,稍微讲究一
的,还会切一
细葱白,
几滴香油凉拌。
不过孟觉得那样都未免太暴殄天
了些。
他从腌制好的辣疙瘩挑选
薄
厚的,洗去外表多余的盐分,去
切成
丝,先用五
丁爆香,然后加
酱油和红薯粉条一起炒。
咸菜本来就够咸的了,倒也不必额外再加盐。
炒来的混合咸菜丝油汪汪
乎乎,
丰富而多样,可比吃单纯的咸菜丝要
味多啦。
当然,这又是又是油的,成本自然也
昂许多,简直可以当成一盘待客好菜。
若非如今有两人上银两,他也是不敢这样耗费的。
有这样的咸菜,何愁不饭?
白星拿了个好的葱
油卷掰开,夹了一大筷
混合咸菜丝在里面,啊呜一
咬去半个。
香,真香!她简直想不第二个词来啊!
分明都是很简单的东西,甚至有上不得台面,可偏偏滋味如此之好,惊人诧异。
咸菜也能当主角的吗?
大葱也能当主角的吗?
还真能。
我们就是如此自信
今天早起时, 白星遇到了一突发状况:
她怎么都梳不好!
总让别人替自己梳非
久之计,于是白星就琢磨着是不是要自力更生?
奈何理想很好,现实很残酷。
当初王太太给编的一麻
辫她尚且复原不了, 更何况孟
搞的这个新发型难度几倍于前者……
她自己梳了老半天, 光把一厚重的卷
理顺就累
一
大汗,再想编辫
时, 却觉得十
指
本不够用!
到底怎么的呀?
她越编越着急,越急越编不好, 最后简直要把自己气死了!
到底怎么回事啊?
当初看他们的时候也不难啊。
她用力抿嘴
, 觉得有些荒谬, 又有
莫名的委屈:
她曾经打败过那么多赫赫有名的对手, 如今竟然被一辫
难住了?
倒是也能绑尾,可她还是觉得麻
辫好看一
。
世上哪里有人不呢?
说到底, 她也还是一个小姑娘呀。
都说由俭奢易,由奢返俭难当,一个人已经
会过更
妙的滋味后, 就很难再适应以前那
糙了。
没奈何,只好炸着一颗去敲隔
的门。
连咚咚的敲门声都似乎透着一憋闷。
开门的是廖雁, 这厮先是一愣, 然后撩开挡在白星面前的“门帘”瞧了, 继而放声大笑。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈, 谁家的扫把成了?!”
稍后孟听见动静跑
来时, 外面两个人已经你来我往过了十几招。
自从廖雁来了之后, 院里就少有安生的时候, 可怜阿青和阿
兢兢业业
好几年,最近都被吓得瘦了。
孟眯着
睛看,就觉得其
一个的
看上去好大呀……
“噗……”
他忍不住笑了一声, 但上又意识到很不应该,于是立刻收住,大声喊
:
“哎呀,大清早的,你们不要打了,等会儿我们还要去给王掌柜送对联。星星你快过来坐
,不然
发真的要梳不开啦!”
廖雁恢复起来简直一日千里,前天还面惨白半死不活,今天几十招之
竟已丝毫不见败迹。
两人又噼里啪啦打了一会儿,这才意犹未尽地停了手。
孟地拉着脸,又唠叨了好几句,这才拍了拍自己面前的小板凳,“坐
。”
他觉得自己这一句说的简直冷酷。
整天跟江湖客待在一起,他也一定变得有几分威严了吧?
白星乖乖去前面坐好,双手老老实实扶在膝盖上,一动不动了。
虽然不敢动,一双睛却不老实,拼了命的往后看,想看看他到底有没有生气?
她曾在江湖上遇到许多危险的对手,对方再怎么暴如雷也不怕的,可如今,却唯独担心这个书生不
兴。
究竟为什么,她也说不大清。
总觉得如果对方不兴的话,自己可能也不会太
喜。
真是奇妙。
廖雁却还是不肯好好坐,就这么蹲在两个人面前,抱着胳膊看着,十分好奇。
“啧,书呆,你什么都会呀?”
孟一边替白星梳
,一边
:“这些其实都不难的。”
编筐、编席、编绳
……跟扎
发一样,一通百通吧。
廖雁咧了咧嘴,又嫌弃白星来原之后就变了,“现在你
病怎么这么多呀?以前披
散发不照样活,啧,
脆老
帮你剃个光
算了!”
白星的睛危险地眯起,“你找死吗?”
孟连忙
:“
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的