祁北南问了萧护来是不来, 他言要去庄
上，看那
的新庄还要不要山货。
赵里又说了几句, 也教祁北南给推了回去, 见此他也只好作罢，言
回定然要喊萧护一同来。
“走, 去屋里吃茶。还在屋檐站着作甚，风
上怪是冷。”
赵光宗见着祁北南
喜：“且还要一会功夫才吃饭。”
赵里正笑
：“是是，你俩小最是要好，去说话儿吃茶去。”
祁北南笑：“好。”
“这是村南茶园的新茶，前儿个那的东家喊手底人送来的，你尝尝看好不好吃。”
赵光宗
络的给祁北南倒了茶汤：“你要吃得惯，包一斤回去吃，东家忒大方，总送上许多来。咱家一年都够吃了！”
祁北南见茶汤纯净，
尖儿发新，他端起盏吃了一：“竟是这般快就制成新茶了。”
赵光宗：“是咧，今年茶园的茶
得早。”
新茶味回甘，鲜
，倒是比他随意放在家里吃的
茶要好。
祁北南吃过的茶多，但不是挑剔之人，好的次的都能吃得。
他瞧赵家用的茶盏是齐
的黑釉盏，虽盏易了些，是民窑
的盏。
可于农
人家来说，能拿齐的盏吃茶，足见也是
吃茶讲究之人了。
他赞了这新茶几句，吃了两盏去，就闻见灶屋那传来的炒菜香味，快到饭
上很是惹人。
赵光宗见祁北南望了灶房一
，凑上前去：“不是我
嘘，你今儿个可是好福。”
祁北南看向赵光宗：“我来你家里吃饭，自是好福。”
“我不是说这个。”
赵光宗扬起眉：“我爹今儿为着喊你吃饭，还特地去把我小表叔唤了来烧菜。他可是个灶郎，手艺好着咧，十里八乡的人家办席面儿都请他去掌勺。”
祁北南
来院儿就瞥见灶里有个不识得的生人，没好多问，时听赵光宗说，不由得问：“你这小表叔姓甚？”
“姓蒋，咱村里人都唤他蒋灶郎。”
赵光宗：“咋的了？”
祁北南眉心一动，当真不想这般巧，蒋夫郎竟是赵家的亲戚。
这些日虽没少打听灶人的事儿，可还没得见过人。
他拍了赵光宗的手一，：“我去见识一二你小表叔的手艺可行？”
赵光宗好笑：“这有甚不行的。”
于是两人一兑儿钻了灶屋去。
平素里掌着自家大锅小灶的张氏这当儿也退居到了灶，只有烧火的份儿。
只见那蒋夫郎，生得一张脸，眉骨
，怪是有些严肃的面向。
他
烧菜掌勺这一行，不想
形竟是还瘦瘦的。
这当上蒋夫郎正在炒菜，锅里烧得辣，半勺猪油膏锅去化开。
他掌心悬在油锅面上试了试温，旋即便将一把教人分辨不清的香料丢了锅里，顿时灶屋里便
一
香味来。
切
儿的猪肚锅，
塌塌的猪肚条立便泡胀起来，锅铲在蒋夫郎手里耍得生风。
“饿了吧，还有俩菜就好了。”
张氏见在门走不动的两个孩，了一声。
“嗅着香味儿实在是忍不得就来了，瞧瞧是哪个师傅手艺这般的好。”
祁北南：“本是不饿的，这般馋虫也都爬了来。”
张氏笑着同他介绍了蒋夫郎。
几句话的功夫，蒋夫郎已经把菜起了锅，他瞅了祁北南一，并没有说话招呼，只是微不可察的了，示意是瞧见人了。
祁北南想，这蒋夫郎果真与秦娘说的一般，是个不多
的人。
不过人各有
儿，有人络，自有人冷淡。
若人人都一般，那还有甚么意思。
他就厚脸
儿的守在灶屋上，听得哒哒哒的一串富有节律的切菜声音，见着蒋夫郎炒了菜，了汤。
这蒋夫郎菜，不疾不徐但格外利索，
甚都井井有条，只他一人掌着灶，也不会东一趟西一趟的。
据祁北南的经验，这是十分有信心，对一件事
有成竹才会如此。
且有一不得不说的是，蒋夫郎还很洁净，了好几个菜，那灶上也不见汤汤
，盆叠散
。
他一菜，一便将用的
拾简了回去，一张
洗的布帕，时不时的过着灶台。
夜里，满当一桌的菜。
炖得有菇乌骨
，炒得有蒜苗猪肚脍，蒸得有
糜
羹，豆腐莼菜汤，烧得一尾浇着金
的鱼。
菜样比寻常人过年吃得丰盛还好。
祁北南挨着赵光宗坐，一坐的是赵里正。
“打一回见你，我便觉着喜，不想竟是早就得了安排。光宗若不是得遇你，不知还得受那老东西磋磨多久。”
赵里正拉着祁北南说：“前些日忙着那些个烦心的事儿，也不得空好生谢上一谢你，这朝才喊了我表兄弟过来帮忙上两个菜喊你过来亲近亲近。”
“里正说这些话叫我怎好意思，我乍来村里，甭说谁人，路也不识得一条，亏得里正心善不嫌我麻烦，否则那日还得在村上受冻。”
祁北南：“与光宗，也没帮上甚么忙，里正却还这般瞧得上我，请将蒋灶郎来菜。”
张氏与祁北南夹着菜：“你这孩就是会说话，又客气。”
“往后你就把此
当你的家去，光宗便是你的笨兄弟。”
祁北南笑：“里正与张娘若不嫌我，我面厚，定是常来。”
赵光宗闻言喜，俨然是变了个布菜的小仆般，不停给祁北南夹着菜，言说哪个菜好吃，只怕他不好意思伸筷去。
那蒋夫郎一直不曾开说话，只儿瞧着桌上的人。
心想他表兄弟一家待这小郎当真是乎得很。
祁北南一一都吃尝着，恁些个菜，不光是时闻着香，吃着味也香。
市井菜油足料大，最是送饭，要想吃饱，还得瞧这般菜式。
他往昔一步步从布衣之居往庙堂之上，菜席也翻天覆地的变。
到来，最喜吃的还是家常市井小菜，大宴虽
巧且所费力与钱财之大，可味却并不见得好。
名
宴席，要的是个排场，是讲究，满足的是心与神上，反而降低了些对味的要求。
祁北南见了人，尝了菜。
原本向秦娘打听了灶人以后，心就起了些意要拜寻蒋夫郎，不想这倒是机缘巧合了，心
更是定了些主意。
只是蒋夫郎自上了桌便未言语过一回，端着饭碗静的吃着饭，桌上的赵家人越是对他喜亲，倒是愈发衬得蒋夫郎冷冷淡淡的。
祁北南本想借着这好机会与蒋夫郎认识一二，竟还没得机会搭上话。
于是他只能自寻了话与他搭腔：“这
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