“妈的!吃的好好的看到楼上发癫!主播真是到了大霉,就是因为一好吃的,就要赔上一辈
!”
“别理楼上了,快饭吧!主播再吃那个竹筒饭,啧啧,真好吃啊。”
菜的多,外加米饭很占肚
,即便是放慢了速度,这一桌
的菜也没有吃完。
尤其是那一大桶的竹筒糯米饭。
顾梦鱼本以为跟那烤鱼一样,都是竹筒,结果,这一家特别的实在。
竹筒很,跟那大肚
杯一样,里面压的是结结实实的糯米饭。糯米饭里面有熏
,腊
,蒸熟后的竹筒饭变得
糯糯的,熏
和腊
里面的油脂经过
时间的闷蒸,里面油脂渗透
来,又被糯米饭给
收。待糯米饭蒸熟,这些糯米变得黄酥酥的,像是抹上了一层金
的蜂
一样,莹
透亮,迷人的香气混合米香味传来。
麻辣血旺
糯米饭蒸的糯糯,每一粒都很弹牙,微微有些粘牙。
熏和腊
的油脂充分的被糯米饭给
收了,这使得每一粒糯米饭都格外的香甜,那
咸香的
叫人
罢不能。
再来一片熏,腊
,那滋味多提多带劲了。
和白米饭完全不同的,这
验很新鲜,直播间里的观众吃的很满意。
今天的材份量多,顾梦鱼是知
的。因此,他在吃每一
菜的时候,都会跟观众们分享一
自己的
受。同时也描叙
这些
味的
吃在嘴里的
受,大大的延
了吃播的时间。
最后的鲜笋饺
顾梦鱼实在吃不
,勉
用醋碟沾了两个吃,这
面
包裹着馅儿,还不带汤的饺
,也是观众们第一次品尝。
他们觉得很过瘾,直到顾梦鱼说要直播了,他们还没有回过神。
没吃完的菜,顾梦鱼都给打包了。
回去依旧乘车,等到了民宿,天已经黑了。
今天主吃的多,为了保持
材,顾梦鱼没有吃晚餐,到了家就开始
度锻炼。等连续暴汗将近两个小时完后,拉伸,简单的梳洗一番,就躺回床上。
看了系统后台收益,
了一些明天的攻略后,顾梦鱼就早早的睡
了。
第二天,闹钟响起,顾梦鱼早早的起床。
空腹运动一个小时后,昨日打包回来的菜,简单的吃一些后,顾梦鱼就门。
外面雾蒙蒙的,着如纱如雾一样的小雨,不会打
衣服,却让人黏黏糊糊的。
已经锁定好午餐的谱,顾梦鱼就一路走过去。
到目标地大概有七公里的路程,顾梦鱼走的比较慢,沿路欣赏这个城市的一些建筑和一些标志的景
,走走停停,就当旅游一样。
了快两个多小时,临近上午十一
,顾梦鱼抵达了目标地。
这是当地一家评很不错的饭店,顾梦鱼预约了一个小包间。
敲了敲无框镜一侧,直播开始。
早早蹲守的观众在平台提示,提示关注的主播在线,他们就火速的奔往顾梦鱼的直播间。
这家饭店很气派,直播间观众看的嗷嗷叫,纷纷叹,主播终于想通了,去吃一顿好的了。
到了预约的包间,顾梦鱼报上自己今日的菜谱,和观众们互动一会儿后,菜就陆陆续续的上齐了。
同样的搭米饭。
“非常谢昨天的那位给我打赏的大哥,今天的菜很丰盛,都是我很喜
的,希望正在看直播的你们也能喜
。”
“好了,我先给大家介绍一,这白
的瓷盘里面是
血旺,里面一块块
褐
的
是鸭血。
血旺的汤
红亮,而且汤底看着清澈,没有浑浊
,不过闻着很香。鸭血的
面我用筷
翻动一
看看,这家用料很足,里面有鱼片,
肚,
,鱿鱼,午餐
,最底
是豆芽菜,千张等等。”
介绍完火辣辣,油红亮的
血旺,
接着就是一个很大的浅
的大盘
。这盘
里堆的是红艳艳的
辣椒,
椒。
这菜真的是
到了,辣椒跟不要钱似的往里面放。
单单只是闻着味儿,就受到了
辣椒的辛辣,还有
椒的清香味。当然,最主要的还是那一块块,先炸后炒的
块了。
“这是辣,这些红红的,切碎,炸的外焦里脆的是辣椒。喜
吃辣的,
吃辣椒也
好吃的。这里面是
块,外脆里
,虽然这
菜有些辣,可真的很
味,而且它在最后会放一些糖,吃完嘴里回甘,待会儿你们尝到了就知
有多好吃了。”
“这菜名为来凤鱼,是川渝这边,江湖菜的
行鼻祖。前面我介绍的辣
,烹饪的手法也是借鉴了来凤鱼。这上面是鱼
,都是大块大块的,份量很足,同时也是放了不少
辣椒,在起锅前,会浇一些
油,这样的鱼
又鲜又
,很是可
。”
“这个炖锅里面是啤酒鸭,主要材是鸭
,里面有土豆,鹌鹑
,香菇。因为
间放了一些冰糖,还有啤酒,这
菜带着淡淡的甜味,鸭
有啤酒的麦香味。”
“这是酸菜鱼,这菜在于它已经家喻
晓了,我们国家,估计数十亿人都听过,或者吃过到这菜……”
“这是泡椒
蛙……”
“烧公……”
“这几个都是甜的菜,都很有名。川渝这边川菜闻名,很有代表
的就是麻辣鲜香。其实,最早期的川菜是甜
,辣椒是从明朝后期传
我国。因为川渝这一带气候原因,闷
,
期如此,
容易存储
气,引起
不适或者是疾病。吃辛辣
,可以帮助排除
气,同时预防一些疾病。”
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