“这个好,等吃了饭就找他去,要是不冰的正好农场也有爬犁,坐爬犁玩也行。”
“…………”
知青们七嘴八的讨论着,面上神
飞扬。殷玉瑶
笑看着她们,其实这些知青也还是十几岁二十
的孩
啊,在繁忙的劳作结束后,她们也有和孩
一样的玩心。
正说着闹,一盆盆菜端上来了,除了大家馋了半天的杀猪菜和红烧
以外,还有五
炖土豆,醋溜白菜,除此之外还给每桌上了一盆米饭。
男知青们瞬间就站起来去抢吃,女孩
这边文雅许多,大家依次盛了饭才一起朝桌上的菜
攻。
这用笨方法养了一年的猪用大铁锅柴火炖的菜就是格外的香,殷玉瑶夹了一大筷放在米饭上,大片的
切的薄薄的,
腻的油
已经煮
了汤里,剩
的
即化,而酸菜则稀满了带着油
的汤
,酸的味
和了油腻,反而让
更加丰富。
殷玉瑶是来这里以后才吃到酸菜,也彻底的喜上了这
菜,尤其是杀猪菜这
法,简直是酸菜最好的归属了。
大骨炖的时间久,上面的
已经
烂脱骨了,和菜一起夹回来满嘴的
香。菜里还有刚
好的血
,又香又
。
殷玉瑶连吃了几杀猪菜才夹了一块红烧
回来,这猪养了一年,足足有四指的
膘,红烧
夹在筷
上颤颤巍巍的,仿佛
一秒就碎掉。
穿来七十年代之前,殷玉瑶虽然喜红烧
,但是没有吃过这么
的,但是来了这以后才知
,这个年代的猪
是真的香,和后世那
养的速成猪的味
一个天上一个地
。
这五
依然是先用大火炒的,将里面的
油?
来装小盆里用来炖菜用,这样的
法主要是为了节约,但对于殷玉瑶来说是最好的,先把
的油?了
去,剩
的
分
而不腻瘦而不柴,她还能多吃几块。
吃了块红烧,殷玉瑶又扒了
米饭,嚼着
香的饭粒,殷玉瑶忍不住再次
慨,虽然这个年代的米
没有改良,不如以后的好,但胜在土地
沃,从这里生
来的大米还是非常
味的。
一菜一
饭,时不时的吃块炖土豆和白菜清清
,女知青们吃着吃着互相对视一
就会开心的笑起来,
了一年的活年底终于到了享福的时候了,没有什么比这更开心的了。
殷玉瑶也放开了吃,甚至旁边一个女知青还让她拿一块带着骨髓的大骨啃一啃上面沾着的
,再把里面的骨髓
来。殷玉瑶有些不好意思,那个女知青
豪双,直接用酸菜盆里的大勺
将大骨
舀到了殷玉瑶碗里,然后又舀了一勺酸菜汤淋在自己饭上,哈哈笑
:“我就
这么吃,大骨
压在上面都不方便舀汤了。”
殷玉瑶知她的好意,笑着
了谢,看着大骨
里晶莹剔透的骨髓凑上去
了一
,整个骨腔里的骨髓都被
了
来,还带着一些酸菜的汤
,十分的
味。
殷玉瑶来这里一年了也放的开了,索两只手把大骨
拿起来,将上面沾着的
啃的
净净的才到一旁的
龙
去洗手。
于燕秀吃着红烧,又忍不住
叹
:“我刚才过来的时候,看着锅里炖的红烧
还稀奇呢。
照去年,这顿饭除了杀猪菜以外,不是蒜泥护心
和猪肝、猪
一类的嘛,这回居然炖了红烧
。”
旁边知青笑:“书记说肝留着婚礼那天
熘肝尖吃,猪
猪耳朵到时候拌个黄瓜整个凉菜,反正今年的猪多,分给咱得也多,这回让咱可劲吃。”
于燕秀见状笑:“看来是书记看到这么多结婚的也是心里
兴。”
一餐饭吃的闹闹的,连殷玉瑶这
有意识控制晚饭摄
的也忍不住跟着吃了一碗半的饭,实在是今晚的饭菜太香了,所以她也没再控制自己的饭量了。
吃饱喝足,一桌女知青又再次提议去冰鞋的事,殷玉瑶也就在这最后一个冬天了,自然要玩的痛快一些。于燕秀惦记着还得回去抄书,就拜托自己旁边张雨燕多照顾着殷玉瑶。
张雨燕笑着了
于燕秀的鼻
:“就你和殷同志好,我们和她不好似的,看你小小年纪
的那么些心。”
殷玉瑶也笑着撵她:“你快回去吧,等我定了冰鞋就回去。”
于燕秀嘿嘿地笑了,穿好军大衣把自己围得严严实实的一路小跑着回去了。
几个女知青看着于燕秀的背影都忍不住笑,于燕秀在自学知识的事在知青里不是什么秘密了,平时在她们宿舍里,于燕秀也经常拿着题去问。只是即便她们有的曾经上过
,但是上学那几年正赶上运动
绪
涨的时候,压
就没好好听课,有的即使是学了一些这两年也都忘的差不多了,因此那些
容基本上都是靠于燕秀自学的。
对于于燕秀执着学习的态度,大家还是很好奇的,知
于燕秀学习的书本都是殷玉瑶给的,去木匠那的路上也就闲聊起来。
“燕秀当初没上是不是成执念了,我看她那架势比我们上学时候还努力。”张雨燕忍不住评价了一句,又有些替于燕秀可惜:“只是现在即便是这么刻苦也没用啊,现在工农名大学都是推荐的,咱知青可没那福分。”
殷玉瑶看着边的这几个女孩
,最大的也才二十一二岁,最小的十七八,便忍不住提
了两句:“我
觉这学习还是有用的,尤其是数学方面,像那些武
研发啊,其实都离不开数学的。”
另一个知青有些不解:“可即使学数学有用也不到我们啊,我们学了还不是白学。”
殷玉瑶笑了笑:“知识任何时候都不是白学的。”
张雨燕闻言若有所思,她看了看殷玉瑶,又低看脚
的白雪,似乎在思考着什么。
殷玉瑶见状也不再多说了,在这个年代言多必失,自己提这两句已经足够了,剩
的就看她们往不往心里去了。反正等公布
考消息的时候,她们到那时候捡起来再学也行,只是效果肯定比现在就开始备考要好。就于燕秀这学习的劲
,等到
考的时候,清北肯定不在话
。
不说别人,就殷玉瑶自己也在学习的,她虽然版社工作稳定,但连环画的好光景也就到八十年代。她不缺钱,也不缺信息,未来肯定不能困在
版社。
几个人说着话就到了木匠陈大树的住,陈大树也刚吃完杀猪菜回来,正乐呵呵的剔牙呢,看到一群女知青过来便将人迎到外间的工作间,乐呵呵地问
:“这么多人来是找我
什么活吗?”
“还真是瞒不住陈大叔。”张雨燕乐呵呵地说:“我们说好明天去大河那
冰,想请您帮我们
几双冰鞋。钢板铁
的我看书记那边有,回
我们自己去要,就是
这东西我们搞不来,还得陈大哥帮忙。”
“正好冬天没啥活,我闲着还难受,这
小玩意
给我了。”陈大树乐呵呵地说
:“至于钢板铁
的也不用你们去要,你们不知
什么样的好用,回
我去一趟就行。”
了
来的人数,陈大树算了
时间:“等明天吃了午饭来拿
冰鞋吧,不耽误你们
午去玩。”
姑娘们立
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