孙主任：“可这样的话，那到时候用什么餐
？筷
还是刀叉？”
王经理笑
；“孙主任，我正要和你提呢，这次我们不用圆桌了，打算改用
桌，桌的话，我们把小盘换成大盘，每个人面前一件大盘，同时准备筷和刀叉勺，反正
西结合，客人想使用什么就使用什么。”
孙主任越发皱眉：“餐桌？”
王经理知这是一个关，便解释了今天的安排：“不用这个方式，那咱们这二十三位客人可不好安排呢。”
孙主任却是重重叹气，嚷嚷：“可我和你们说了，要餐，要餐，这次是要弘扬我们华传统的时候，你们现在搞得像什么，不不洋的，这像什么话？咱们这次招待，就得有那个国味儿，国传统味儿，没和你们说清楚吗？”
孙主任几乎指着王经理鼻，骂了一个狗血淋
。
慧
和一众服务员从旁听得自然心焦，李明娟拧眉，瞪了一
孟砚青，低声嘀咕说：“也不知什么人
的这馊主意！”
慧警告地看了李明娟，李明娟才不说什么了。
不过显然慧对孟砚青也有些不喜，她低声说：“这孙主任
事一向严格，他如果非要让我们换，那我们就得开始准备好预案了。”
预案？
大家都有些要疯了，为了这个摆桌，忙了半天，餐台布已经走位都是
照这个餐桌设计的，结果现在告诉她们，要换预案，只有一个小时，哪有时间啊！
再说了，哪有预案啊，如果有预案，王经理何必突然
一个桌呢？
大家
气，全都有些绝望。
这件事虽然是王经理决策的，但是王经理挨骂被批评，她们也得跟着倒霉！
这时候，旁边办公室，孙主任把王经理批评了一个狗血淋，就差直接拍桌骂了。
孙主任教训了足足十分钟，才终于：“现在把你们彭副总经理叫来，我得和他说说，你们首都饭店越来越不像样了，这都怎么事的！”
这时候，彭福禄来了。
彭福禄也是急得脑门都是汗：“我也是刚听说，现在是什么
况？”
孙主任一见彭福禄：“老彭，你瞧瞧这，他们竟然折腾个新玩意儿，说是要用条桌上西餐，咱们国人自古以来都讲究一个圆字，什么都得圆满，哪有用条桌的理，这叫什么玩意儿！”
他这话说完，就听一个声音：“孙主任，此话差矣，咱们国人自古以来，还真不是用圆桌。”
大家听得这话，疑惑地看过去，于是便看到了孟砚青。
孟砚青穿着呢裙，走
了办公室，裙摆飘逸，落落大方。
孙主任一愣，眸
惊艳之
，看着孟砚青：“这谁，这女的是谁？”
彭福禄听这话，在心里皱了一个眉，之后忙介绍了。
他介绍的时候，给孙主任使了好几个，意思是这姑娘背景不一般，还是收敛着
，奈何孙主任
本没当回事。
他皱着眉：“她这是什么意思？”
王经理也忙：“砚青，你怎么这么说？”
孟砚青笑：“彭总，王经理，我只是刚才路过，恰好听到有位同志说的话好像不合适，所以过来解释
。”
那孙主任脸就不太好了：“怎么不合适？”
彭福禄见此，忙：“砚青，这是孙主任，还不过来打个招呼。”
孟砚青听这话，才恍然：“原来是孙主任，你好你好，我可是久闻大名。”
到底是个漂亮的姑娘，得好看，让人赏心悦目，又说话仿佛很客气，孙主任脸才稍微好转，他敲打着桌：“你刚说什么呢？”
彭福禄自然是有心想护着孟砚青的，别说他本来就欣赏孟砚青，只说看陆绪章的面，也不敢让孟砚青受任何委屈。
他当：“砚青，你来说说况？”
孟砚青这才说：“其实用圆桌宴请宾客，也只是从民国开始的，在民国之前，清朝时候都是用条案桌，这一从明清老式家也可见端倪，就算是现在，北方农村依然有些是使用条桌，盘
炕坐，古风犹存，所以我们国的传统是用方桌，不是用圆桌。”
孙主任：“你这话说的，难不成我们以前就没圆桌，我记得我小时候，邻居家里可是有一件老圆桌呢，据说还是清朝那会儿的，当时我睁睁地看着那邻居用斧劈了烧。”
孟砚青笑了笑，淡声：“只是说不怎么用，也不是说没有，比如《红楼梦》这书，孙主任这
知识渊博的，应该看过吧？”
孙主任：“看过自然是看过。”
孟砚青颔首：“那孙主任应该记得有一戏，是贾府众人在凹碧山庄赏月，其有一句特意提到她们用了圆桌，原句是，于厅前平台上列桌椅，又用一架大围屏隔作两间。凡桌椅形式皆是圆的，特取团圆之意。”
孟砚青笑：“从这句话看，孙主任一定看什么了吧？”
孙主任“咳”了声，当即：“明白，明白，意思是平时他们用的桌椅肯定不是圆的，这次用了圆的，所以才特意提一！”
彭福禄从旁笑叹：“孙主任，还是你学问，一就看来了，我们这大老
，还真不懂这个。”
王经理何等人
，也赶
上前夸赞，倒是把孙主任夸得有些飘飘然。
孙主任：“多亏了这孟同志提醒，我才想起来这一茬，你说我也算是熟读诗书，我怎么把这个给忘了。”
王经理赶恭维了一番。
孟砚青话已经到这里，事都差不多了，她也懒得说什么话来捧着这孙主任，不过说从旁听听这三个男人例行公事
捧而已。
不过到底时间急，既然孙主任对这条桌没什么批评意见了，大家很快开始
对其它事项，孙主任自知理亏，别的也没挑剔，很快确定，他也回去复命了。
临走前，倒是着实看了孟砚青好几。
“不过这条桌的事，还是得看效果，到底是招待外宾，万一个差错，咱们可就犯错误了。”
彭福禄和王经理自然忙应着。
等孙主任走了，彭福禄叹：“小孟啊小孟啊，你可真行，学问就是不一样，张就把这孙主任给镇住了！我让你去当培训班老师，这可真是选对人了！”
王经理：“他刚才可是把我骂得够呛，幸亏了小孟，其实这条桌的办法也是小孟想来的。”
两个人自然把孟砚青一通夸。
孟砚青笑：“彭总经理，其实这圆桌还是方桌，无非是多读读书，看看古籍，看书多了，自然有用，备不住什么时候就用上了。”
彭福禄好奇：“小孟，你除了懂这个，还懂别的？”
孟砚青：“字画，珠宝，玉
，多少都懂一些。”
彭福禄意外：“这你都懂？”
孟砚青：“差不多吧，我看我们东边柜台要珠宝玉的生意，不是要
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