军营小食堂 - 军营小shi堂 第49节

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    江婷前世是上过战场的,也是负伤过的。

    在前世那样科技度发达的时代,受伤之后要经历过的和心灵的痛苦尚且让人难以忍受,更何况是这个时代。

    是以她对伤兵们很有代和同心,温和地给每个伤兵念着菜名,还时不时解释一某个菜是怎么的,并据对方味推荐一

    伤兵们也逐渐围了过来看别人什么菜,大家商商量量着,并开始三三两两搭伙菜,到时候就可以一顿多品尝几个菜了。

    有人突然:“我想起来了,你就是那个叫江廷的火军吧,你卖吃的时候我见过你!”

    江婷把面巾往上扯了扯,“这都被认来了?”

    “你睛好看,我当时就记住了。”

    “江廷?我也想起来了!那些吃都是你来的吗?”

    “这次的菜也是你掌勺吧,你真厉害!”

    江婷大大方方地笑起来,“是我,放心,一定让各位吃得满意。”

    “好!我们信你!”

    伤兵们在如此温馨的气氛,心里的愁苦也减轻不少,脸上笑来,开始期待着今天的伙

    贺云琛坐在人群后面,支着看着他们,不知不觉脸上也浮现一抹笑意来。

    前的江婷上似乎散发着光,温着周围的人,他莫名觉得江婷的心思跟他很相似,那便是宽容温和竭尽所能地优待伤兵,照顾好自己的战友。

    但……

    他突然瞥眉。

    江婷怎么对那些伤兵就那般友好贴,方才对他就鼻不是鼻睛不是睛的,还他快

    他心里不舒服起来。

    好不容易,江婷终于让营帐里的十几个伤兵好菜了,她把菜单折起来揣怀里,走营帐时路过贺云琛,侧看了他一

    贺云琛蓦地抬与她对视。

    江婷睛带笑,“宋暇。”

    贺云琛:“?”

    江婷耸了耸肩,“乖乖等着吃饭吧。”

    她一把拉开门帘,大步走了去,而后的笑意淡去,神也冰冷了几分。

    ……

    伤兵营外,好菜的火军们也慢慢地集合了,看得来大家心都不错,毕竟在一些很温的事里,不是获得温的那个人,还是给予温的那个人,都是能够获得幸福的。

    江婷问:“都好了吗?一个不漏?”

    谢宁等人齐齐回答:“是!”

    “好,那就回去活了,务必在午时之前把饭菜送来。”

    这个儿还早着,太刚刚爬上东边,将士们开始在校场练了,江婷几人沿着原路返回,可以听见左右的大营里清楚传来士兵们气势如虹的叫声。

    回到火营时,其他火军也刚开始准备大锅饭,江婷几人被分到了三锅,用来一百多人的饭菜足够了。

    材是堆在小厨房后面的仓库里的,现在他们可以随便小厨房,小厨房事儿对江婷也是一副结的样

    “十八份锅包,二十份丁,十份末豆腐,八份冬瓜排骨汤……”江婷把所有菜单放在一起,迅速地汇总起来。

    “豆磨好了吗?上午的羊送来了吗?”她探

    “好了好了!来了来了!”

    江婷:“好,留几桶豆浆来,剩成豆腐,一半豆腐送去小厨房,一半送来我这里,羊不用煮成茶,煮开去膻就行。”

    “知了!”

    火军们应答的声音此起彼伏。

    代好后,江婷便带着人去仓库里把需要的材搬了来。

    除了素菜,今天一共要给普通将士七个荤菜,这还得谢谢伤兵们手,见有些菜前面的人没,后面的也不好意思了,是以今天不用番茄酸汤鱼片和香菇

    而武将们除了这七个荤菜以外,还多加了几份东坡,几份梅菜扣

    火军们还是第一次一顿这么多菜,脑瓜懵懵的,觉无从手一般。

    江婷淡然:“不慌,第一天是有手忙脚的,听我指挥就行。”

    谢宁在肖家时候帮着江婷打过手,是以要稍微好,问:“我们先排骨汤吗?”

    江婷笑了笑,“对,先把耗时的准备上,来,你们几个先去洗素菜,你们几个跟着我剁。”

    在她的安排,十个火军开始各司其职地忙起来。

    因为要给伤兵营加餐的原故,如今采买也变成了每天一次,周东等人都要累嗝了。

    昨天采买来的新鲜猪在江婷等人的刀被切割成了一块一块的。

    鲜锅包、糖醋里脊和木耳炒,五东坡和梅菜扣,骨用来炖冬瓜,剩用来番茄土豆炖沫豆腐,丁。

    这些菜最大的工程就是切,好在江婷对切没什么要求,火军们个个力气不小,哼哧哼哧地一通忙活,就乖乖地变成了江婷想要的形状。

    冬瓜炖排骨需要先把骨清洗好放大锅里焯,焯后捞来再洗洗,锅里放油,放姜片大蒜开始爆炒骨,加一白酒去腥,最后倒放一把葱结就开始炖。

    这个菜简单,盖上锅盖后也不需要一直看着,待锅前一刻钟倒冬瓜去就行。

    “来,我今日教的菜你们都可以记住,日后回家了给家人朋友吃,或是开个小肆都行。”

    江婷站在锅边,系着围裙,拿起锅铲,“先梅菜扣。”

    已经焯好的五躺在案板上,沥分。

    “拿竹签戳它,扎些儿,然后抹上酱油。”江婷一边作一边观察其他人,确保他们步骤正确。

    然后起锅烧油,把猪盖上锅盖开炸,炸到猪焦脆叉来泡冷,形成虎

    没有梅菜,用咸菜代替,把咸菜提前切碎炒好,再把切成片的五摆在碗里,咸菜铺上去,放蒸笼里大火开始蒸。

    “哇,原来菜这么复杂啊,难怪人家大酒楼能赚钱呢。”火军们一边忙活一边叹。

    “要不怎么说有的男娃去酒楼当学徒,一学学好多年才能师呢。”

    “那江廷岂不是白教我们了?”

    江婷笑:“教了就教了,你们学会了,我也能轻松面开始番茄土豆炖了。”

    这菜的法和冬瓜炖排骨类似,把焯好的块爆炒一,然后倒番茄块去炒,而后加开煮,煮得烂的时候再放土豆去。

    这三个费时间的菜都锅了,三锅也被占住了,江婷几人才有空先歇一歇。

    他们一人端着一杯刚煮好的羊喝着,只需要关注一灶膛里的火就行。

    喝完后,江婷便去把外面天晒着的土豆淀粉端来,这是昨晚的,沉淀又晾晒后,现



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