绵绵熟练的帮弟弟换了净的
布,把脏
布放到木盆里。
她也是穿越后才知,有许多人家连像样的
布都没有,就算有也只有很少的片。而且好多人家的
布只有拉粑粑的才给洗,不拉粑粑的都是晒
或者烘
了继续用。
那味,绵绵只要想起来就恶心的吃不
饭。
幸亏她娘是个比较讲究的,要不然绵绵还真不知该怎么适应。
早饭就是简单的小米粥和玉米饼,一人一个煮
,还有一碟咸菜疙瘩。
在大冬天的早上能吃个煮已经是十分富裕的早饭了,就连咸菜疙瘩都有很多人家吃不起,不过已经吃了俩月咸菜疙瘩的绵绵还是有些吃腻了。
尤其是在有了一袋萝卜和半车大白菜可以挥霍的时候,单一的咸菜已经不能满足她了。
吃完早饭,绵绵就开始了自己的腌制之路。
翠绿的青萝卜洗净切成条,加盐腌制两三个时辰后,萝卜就会变。把多余的
分挤掉,然后晾
。用开
焯一
洗净浮尘再次晾
。
锅里加盐,再加适量的糖、醋、椒,然后加
煮开。晾凉后把萝卜条放
去,腌制四五天就可以吃了。
这是脆
的萝卜条。
绵绵还留了一分晒成了萝卜
,里面只放了盐。吃的时候抓一把
来倒
香油米醋和辣椒油,再加一
油炸的
生米,那味
好吃极了。
陈三喝酒的时候就喜让闺女给自己整一盘这个,说是吃着比
都香。
腌好了萝卜,绵绵又把手暗搓搓的伸向了大白菜。这里一般人家都不舍得用整棵白菜咸菜,都是把炒菜时剩
的白菜疙瘩随手扔
咸菜罐
里。
第一次在老家见的时候绵绵差都以为是谁腌咸菜的时候放错了,但是看到大家都面不改
的吃到嘴里才发现是自己想多了。跟着吃了一两回,发现味
还可以,脆脆的,不是很难吃。
不过绵绵可不是为了腌那几个咸菜疙瘩,她特别喜吃东北的辣白菜和酸菜炖五
。
怕挨骂,她第一次就拿了四颗大白菜来
试验。
没想到试验很成功,她娘喜吃酸酸辣辣的辣白菜,她爹则偏
用五
炖的酸菜。
于是两位家大手一挥,家里剩
的白菜就
给她折腾了。
不过绵绵同学已经没有了继续倒腾去的劲
,她已经有些明白为什么这年
大家为什么都不怎么用白菜来
酱菜了,太费调料。
酸菜还好,只用
盐就可以。
但是辣白菜要用的辣椒面什么的在这个年代都很贵,腌萝卜的卤是可以反复利用的,辣白菜不行啊。
所以绵绵很脆的放弃了这
小菜,最后把目光转向了家里的疙瘩
。怪不得这里家家
都腌这玩意,便宜省事是
理啊。
加上她有了新任务,已经没有太多力搞这些
七八糟的东西了。
她爹从外带回来一本《东游记》让儿
抄写。
冯氏把书拿起来翻了几页:“原来是于阁老写的游记,于阁老的文笔自是不用夸的,只是这会你让他抄这个
什么?”
“于阁老告老还乡了,这会已经到了府城,听说过完年要在浮云山讲学。府城的学已然疯了,于阁老的文集诗集都卖了个
光。我也是好不容易才抢到这本游记的。那书肆老板说了,这书不愁卖,只要字写的周正,他收五两银
一本。”
冯氏咂:“一本游记而已,这么贵啊。”
“那可是于阁老的书,能便宜了?”
也不知这于阁老是何方神圣,让便宜爹娘提起他来的时候都一脸崇拜。
第25章 备年货
然后绵绵就听到爹娘在那里嘀咕,这本游记抄写一遍大概需要一个半月的时间,然后笔墨成本需要一两银,也就是说抄这样一本书大概能挣四两银
。
貌似利还算可观。
正在绵绵思考着要不要好好练字,以后也靠抄书发家致富的时候。就看到她爹从怀里小心翼翼的掏一个荷包递给她娘:“媳妇,这是你绣的那两幅屏芯卖的银
,一共二十四两。人说了,你这手艺
致是足够了,就是绣品稍小了
,年底大
人家都喜
大幅的绣品,银
不是问题。”
冯氏撇了撇嘴:“我还不知大的挣钱?这都是以前在屋
里偷着绣的,要是绣大的不早被发现了?等明年老三不怎么占人了,我再好好绣上几幅大屏芯。”
“我就这么随一说,挣钱养家的事还是
给我,你要看孩
又要
持家务已经够辛苦了,刺绣既伤
又伤
的,你
弱,还是少
的好。”
绵绵默默的眉
,明明家里的家务绝大
分是自己和哥哥在
,她爹
是瞎了吗,把功劳都放到她媳妇
上……
不服有用吗?
貌似是没用的。
所以绵绵认命的端起木盆去给弟弟洗布去了。
不过,原来便宜娘的绣工那么好啊,一幅绣品能卖十多两银,不知
跟抄书相比,哪一样挣的更多?
看看自己尚显稚的小手,不
了,反正我还小,完全可以两手抓两手都
嘛!
技多不压,多学
东西总是错不了的。
万一哪天穿回去了,自己还能才艺双全的小仙女。
过后绵绵总算知她爹为什么那么不遗余力的鼓
她娘的彩虹
了,他不但拿走了卖绣品的那二十四两银
,还又从她娘的小金库里顺了五两银
。
所以,彩虹不是白听的,还
贵。
不过她爹也不是那不靠谱的,银
并没有被随意挥霍。她爹拿着这些银
去置办了一辆骡车,连车厢带
钱等杂七杂八的一共
了二十八两银
。
绵绵还是很佩服她爹的脑的,这位老人家竟然想
古代的客运生意。
临近腊月,除了要办年货的人多了起来,还有许多要成亲的人家。
尤其是一些薄有家产的,总觉得县城的东西不够时兴,就想去府城瞧瞧。可一般人家是不会大价钱置办什么
车骡车的,就算置办的起,日常养护也太费银钱的。
所以好多人都要雇车去。
陈三那天去府城可是好不容易搭了熟人运货的车才去的,那车是运猎味的,他来回待了几个时辰上都被熏
一
怪味来了。
绵绵看到她爹第二天一早兴采烈的驾着车
门了,有些担忧的回过
来问她娘:“我爹这买卖靠谱吗?府城那么远,一天只能来回一趟,最多能挣二三百钱,除掉草料和吃喝等本钱,这要多
时间才能回本啊?况且这是腊月,去府城的人多。等转过年去的人少了,这骡车不就空
来了吗?”
冯氏好笑的看着她:“过了年去府城的人少了,可还有十里八村来县里的人可以拉。就算不拉人了还能拉货,你爹那生意有辆车也方便一些。最不济,还能转手卖
去。”
对奥,骡还可以再卖一次,以爹娘的
明怎么会
赔本生意。
自己真是
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