叔的院
里
着几颗果树，谈不上枝繁叶茂，但是也能够带来一片
凉，夏天傍晚的时候搬一把藤椅坐在院里纳凉，别有一番滋味。
院里摆的桌不多，五张桌
有三张都坐着人。这个季节不冷不
的，正是
外最舒适的时节。不过夏
自从重生后就不太喜
人多、吵杂的地方，所以她继续往里走去。
了屋，里面的人就更多了，她随便抓了个正在给顾客倒茶的服务员问
：“百胜，叔叔在吗？”
“百胜”这个名字听上去有些陌生，小妹愣了半天才想起来这是她们老板的名字。
“啊，老板在后厨，您有什么事吗？”
“麻烦你去和叔叔说一声，夏来了。”
小妹犹豫了几秒，她有些担心夏是来攀关系的，但是想想既然夏知老板的名字，不去说一声不太合适，便扭
朝后厨走去。
没过一会儿，一个斯文的年人走了
来。
和一般人印象膀大腰圆的厨不同，如果不是穿了一白
的厨师服，说是文弱书生也不为过。
不过细看之
便能发现他蕴藏在衣服里的结实板，以及虽然不夸张却不容忽视的肌
。
“来啦，怎么不提前打声招呼，我也好准备准备。”百胜一见面就
招呼。
他和夏家平日里联系不多，毕竟都忙于自己的事，但是
却不浅，这或许是因为拥有相同的职业以及兴趣
好的缘故。
当初夏父母意外亡，百胜就曾特地前去祭拜。而上一世夏
之事的时候，也是百胜以
辈的份赶来帮忙。后来夏被开除混得很不如意，百胜及时伸援手帮助她度过了那段最为艰难的时光。这之后的扶持更是数不胜数，夏甚至曾经猜想，自己先于叔叔离开人世，自己的后事说不定也是他老人家主持的，实在是罪过。
再次见到这位给予诸多帮助的辈，夏笑得灿烂。
“要是和叔您说了，我们可没法安生的吃去了。”
百胜平时招待顾客的都是上好的
材，用料新鲜、分量足，和一般旅游景
里那些坑顾客的餐厅有着本质的区别。这也是为什么明明来村里旅游的人不多，他们家却仍然能够生意兴隆的缘故。
但是百胜如果提前知夏
弟要来，一定不会满足于那些平日里惯常使用的材，反而会想方设法的去寻找那些味更好、外形更优的
级材。这上佳材就是当地人都不容易
到，即便是百胜恐怕也需要
费不少心思，夏可不愿意劳烦到他。
“嘿，和叔客气什么。走，我带你们去里面，里面清净。”叔说着带
往里走去。
经过了人多繁杂的大厅，便来到一条走廊。
走廊的两边都是房间，这就是所谓的包厢了。
包厢的环境也不错，每个包厢都开了窗，能够看到外面的景，不似有些地方的包厢那般闭
。
但是叔径直走过，并没有停留的意思。
夏和夏之便知叔要带他们去后院了。
果然，穿过走廊后就来到了一扇栅栏门前，这里不但锁着，还在旁边挂了个“游客止步”的牌。
百胜打开门，里面又是另一番景。
作者有话说：
更晚了~
晚安，
个好梦~
第27章 荷塘三宝
◎香辣泥鳅、
锅野鸭、鱼片汤◎
与外院的农家小院相比，
院则要
致秀气许多。
蜿蜒曲折的鹅卵石小，两旁栽着心修剪过的
木，小一旁还有一
假山，假山的方是一个清澈的小池，池里喂养了一些锦鲤，见有人过来毫不惊惧，反而习以为常般游了过来，不断将嘴伸
面，似乎是在等待投。
再往里走，有几张小石桌，桌不大，比不得外面那些原木桌，但是为小聚的地方，却是再好不过的了。
石桌原本雕有一些纹，但是随着时间的侵蚀早已模糊，桌面、边角等一些经常接
的地方，平整光
，诉说着主人家对这里的喜。
夏一家来这里也不是经常院，毕竟叔家是开门生意的，夏的父亲觉得作为客人还是
规矩来的好。
但是夏这一次却欣然接受了叔的安排，这不单是因为珍视百胜的谊，也是真正将他看是亲人的表现。
百胜显然也对此有所察觉，脸上的表更加欣
开怀了些。
“你们先坐着，叔去后厨看看给你们什么好吃的。”百胜说完也不等她们回应就径自离开了。
事实上，百胜并没有让她们等多久，不一会儿，服务员就开始上菜了。
首先上来的是香辣泥鳅，这菜是先炸后烧，不但质
实，而且香辣
味。最关键的是，百胜这里的泥鳅质更加鲜甜，在一般餐厅里可吃不到这样品质的泥鳅，这也是为什么这香辣泥鳅远近闻名的原因。
接着，一只小锅以及一个酒炉被端了上来。
远远的，夏就闻到了一
郁的酱料的香味。
夏不用看就知，这一定是叔的另一拿手菜锅野鸭了。
莲市的野鸭格外有名，算是这里的一特菜。
不过野生的东西到底没有家养的那么容易到，因此很多地方的野鸭都不太正宗，而在这里，你完全没有必要担心这一。
百胜这人最是实在，宁愿不卖也不会拿假的东西糊顾客，所以锅野鸭成了人们来到这里必不可少的一菜。
当然，除了名气，味也是顾客选择的关键因素。
百胜的锅野鸭看似质朴，却集鲜、香、麻、辣于一
，再加上野鸭质实，不不柴，更是让人之难忘。
野鸭不多，但是其味完全能够弥补这一小小的不足。也难怪人们宁愿大几十甚至上百块来吃一顿小小的锅野鸭了。
两
味稍重的菜之后，又上了一盘藕片以及一碗鱼片汤。
莲藕也是莲市的特产之一，这里的莲藕不但多，而且味特别好，藕的形状、细，淀粉
量较多，因此用来煲汤的话，
极佳。不过非常可惜的是今天的汤已经卖完了，如果她们要喝汤需要等很久，因此百胜特地为她们了藕片。
藕片脆
，并没有过多的理，却更加能够发挥材本的滋味，吃嘴里，有莲藕独特的清觉。
汤是鱼片汤，鱼片鲜却不散，汤
白，上面漂浮着洁白细的鱼以及切碎了的
。
鱼片实，用筷夹起来不会散开，但是吃嘴里却不会觉得老，切得不大不小，刚好能够夹起来吃，但是更多的华
了汤，因此汤
格外鲜
。
三菜一汤分量很足，因此完全不用担心不够吃。
景加总是让人格外舒，因此三个人吃得分外开心自在。
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