韩大娘说;“绿豆生的豆芽,吃了一回了。”
魏楚又吃了一个豆腐馅的包,说:“馅调得咸淡正好。”
韩大娘笑着说;“这回包馅是我調的,还怕咸了。”
韩家原来开饭馆,卖过包。
小黑一气吃了四个大包
,都是
馅的,韩举吃了八个包
,
猪
大葱馅。
大翠嫂喊磨黄豆的林生和丁乙吃包。
秋雁去给前街店铺送包,韩家父女和万金在前街店铺。
熟豆制品在前街店铺边边卖,韩庆昌来了后,大翠嫂不用两天跑,专
买菜
这些人的饭。
好了荷包,魏楚装
药材,系了
。
给小黑上,说;“这回蚊虫就不敢叮咬你了。”
这个荷包小黑很稀罕,时不时地看他腰间的荷包。
魏楚摘了两朵茉莉,放在自己的香
里,
在
上。
茉莉开清香四溢,香气清雅宜人。
魏楚在两盆茉莉里挑了一盆,和秋雁两个人抱着盆去甘府。
甘府门房的一个小厮认识魏楚,说;“你不是胡娘吗?”
魏楚没纠正,反正胡娘和李娘
都是假的。
举了举手里的盆,“听说你家公
喜
,我这盆
养的尚可,望甘公
笑纳。”
小厮疑惑,没听说自家公喜
养
,接过
盆,说;“我替我家公
谢胡娘
,胡娘
稍等,我把
送
去,看我家公
可有话说,胡娘
先
来等。”
这小厮机灵,他没见过像胡娘
这样的
人,多了个心
,没当时放魏楚走。
魏楚被人让倒座厅等候。
看见甘府的一个丫鬟走来,对门上的小厮说;“老夫人这段日不振,饭菜难以
咽,你去膳宝居买麻辣
瓜片,看着买几样酱菜。”
端着盆的小厮走到公
的书房,门
站着一个小厮,悄声说;“公
有客人,不让人打扰。”
门上的小厮把盆
给他,叮嘱说;“这是胡娘
送来给公
的,别忘了。”
魏楚和秋雁乘轿回家,魏楚心想,甘老夫人年纪大了,几日吃不饭,胃
弱,宜吃好克化的
,生
个想法,自家的豆腐,适合年
的人吃,还有营养。
院
,看大翠嫂坐在灶间门
凉快。
“娘回来了。”
魏楚说;“你明日琢磨几样豆腐,给年
差的人吃。”
次日,大翠嫂了几样菜肴,装
提盒里,魏楚带着秋雁送去甘府。
甘府门房还是昨日那个小厮,看见魏楚十分殷勤,昨日公怪罪他没有通报。
“胡娘送来的
我家公
很喜
。”
这小厮看公盯着这盆
半天没挪开视线。
魏楚说;“昨日来府上无意听说府里的老夫人没什么
,我
了几样菜,不知
老夫人喜不喜
吃。”
小厮一脸媚笑,“老夫人一定喜吃,胡娘
随
才来,先见我家公
。”
门上小厮没事先通报,就直接带魏楚了甘府。
甘府面积很大,雕梁画栋,亭台楼阁,宅院设计江南风格。
穿过前厅,过了一条游廊,走了半天,才来到甘凤清的书房,小厮回禀,“公,胡娘
来了。”
甘凤清一喜,快步走书房,看见魏楚和秋雁提着
盒站在门
。
魏楚说;“昨日来贵府,无意听闻府上老夫人胃
不好,我让厨娘特意
了几样
的豆腐给老夫人,不知
老夫人可喜
吃?”
“甚好,甚好,家母最喜吃豆腐,谢李娘
费心。”
甘凤清带魏楚去老夫人的宅院。
榻上歪着一位老妇人,病恹恹的,气不太好。
甘凤清介绍魏楚,“这是李娘,听说母亲
不佳,特意送来几样菜肴给母亲。”
魏楚上前行礼,“拜见老夫人。”
甘老夫人显得很虚弱,说;“烦劳李娘费心了。”
命丫鬟搬来椅,魏楚告座。
秋雁把盒放在桌上。
甘老夫人的丫鬟打开提盒,三层提盒,端六
菜。
甘老夫人看着,说;“老看这菜肴,突然有了
。”
丫鬟递过筷,老夫人夹了一个豆腐蔬菜盅,说;“这
菜
来看着怪麻烦的。”
魏楚欠,说;“豆腐蔬菜盅看着麻烦,其实不难,把豆腐切块过油,用小匙挖去
间的豆腐,喂好的
馅填
底层,上面填
香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎,加调料搅拌,然后放
锅
蒸。”
“难得这么用心。”甘老夫人说。
“我家厨娘的。”魏楚不贪功。
甘老夫人吃了,;“不错。”
丫鬟递过小勺,甘老夫人舀了一豆腐
心,
糯,加了
和糖,甘香适
,说;“这个我喜
吃。”
魏楚说;“老夫人喜吃容易,我让厨娘再
送来。”
“我看这个也不错,这是怎么
的?”
魏楚介绍说;“这菜叫糯米豆腐
豆腐在
一
,压成泥,调好的
馅,放一起搅拌均匀,在糯米里
一
,上笼屉蒸熟。”
吃了一个,甘老夫人说;“好吃”
丝豆腐,甘老夫人破例吃了两块,老年人喜
吃甜
,甘老夫人对
丝豆腐
称赞。
红烧豆腐卷,吃了半块,虾仁蒸豆腐吃了两
。
甘凤清送魏楚来,很
兴地说;“我母亲从来没吃这么多。”
魏楚把甘老夫人喜吃的几样记
,说;“老夫人喜
吃,我让厨娘
了送来。”
两人往外走,经过来时的廊,两旁湖
,成片的荷
,船娘摇着小船采摘莲蓬。
甘凤清说;“老夫人是我养母,我幼年父母双亡,是养母抚养大,养母对我视如己
,
心抚养,我很
念养母的养育之恩,现如今郎
说她的病,时日无多了。”
甘凤清说着,语气里掩饰不住的难过。
魏楚也是幼年丧母,两人经历相同,产生共鸣。
◎相亲◎
韩举相亲这日,秋雁、三娘、韩翠玉、大翠嫂全来看闹。
媒婆带着崔姑娘来到豆腐坊,坐在靠外的一张桌
上,秋雁端着两碗豆腐脑,韩翠玉端了两个烧饼。
两人把豆腐脑和烧饼放在桌上,磨蹭着不走,盯着崔姑娘看。
通往里屋门,三娘和大翠嫂趴着门帘
朝外看。
这么多人看,崔姑娘一没害臊,
睛四
瞧看,大概是要看韩举。
后屋里,魏楚推着韩举去,韩举七尺
的汉
,脸孔通红,扭
得倒像大姑娘。
魏楚恨铁不成钢,说;“哥,人家姑娘都不害臊,你有什么不好意思的,你去找张近一
的桌
吃饭,暗
观察看看姑娘。”
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