二人森林 - 分卷阅读214

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    前抓的那野猪切好之后专门留了几块瘦相间的,放在地窖里冰冻起来,这时拿一块化冻,用黑酱油、红糖、盐、姜末、麻油腌上一晚上,加上几粒泡发的生和红豇豆,再放上半个香菇,满满地包成一个大粽;宽度还不足三指的碧绿竹叶用来包糯米红枣粽,包好之后小小的一枚,单独煮上一锅,煮熟了打开叶,糯米都染上了青碧,半透明的粽心镶着一颗红枣,清香扑鼻。

    除了这几,何田还易弦的要求了咸黄栗粽,她自己觉得腻,不过易弦倒吃得很香。

    何田自己了一纯米豆的粽,除了糯米,还放了些小米、玉米粒、红小豆和黑豆豆。黑豆豆是去年秋天集市时跟人家换的。这乍一看跟黄豆似的,但是豆的“肚脐”上有一个黑,看起来像小鸟的睛,换豆的人说这就是黑豆豆。黑豆豆泡发后不是煮粥还是和米饭一起蒸熟,都好吃的,放在粽里也好吃。

    易弦本来对不甜也不咸的米豆粽兴趣,但粽叶一剥开,晶莹的糯米间杂各,居然很好看,就拿起一个蘸了砂糖吃。

    吃了一半,他又换了酱油碟,把剩的粽蘸了酱油吃。

    最后,他总结,“要是豆豆先蒸熟,再和蒜蓉、油渣、虾米、香菇碎一起炒一炒,包粽肯定更好吃。”

    何田只得又照他的要求这么炮制了一锅咸米豆粽

    易弦吃得很满足,“这就是素嘛!哈哈。”

    “什么素啊,里面放了猪油渣和小虾茸呢。”何田摇。不过,她品了品这个粽的味,确实有独特之。若论吃,易弦的光是相当不错的。

    端午第二天一大早,察普兄弟来了。

    自从察普老爹去世后,两家渐渐恢复了几分从前的和睦邻里关系。

    察普兄弟对何田易弦是再也没有任何想法了,尤其是对易弦,怕得连结都不敢。

    人是很奇怪的生。当他意识到自己从前嫉妒、仇视的同类早就站在自己不可企及的地方时,什么嫉妒、不甘、仇视全都变成了敬畏。

    要说察普兄弟现在对易弦比从前对他们老爹还孝敬,那是绝对没错的。

    照去年冬天的约定,他们在何田家开始盖房之后每隔一周要来帮工一天。

    这次刚好赶到端午后,两兄弟还带来了些伴手礼——几束艾蒿,一小捆扎在一起的野蒜球,还有一小筐蕨菜和一把白鼠尾草。

    易弦收了礼,就带他们去活了。

    两兄弟跟着易弦到了山涧边上的一块空地,等易弦掀开地上盖着的一块草帘,都觉得奇怪。这么一块大黑石板是用来什么的?

    易弦和何田的混凝土石砖他们是见过的,但是石砖是怎么来的,这个就不知了。

    现在地上躺着的这块大石板,看起来足有三块石砖那么大,有一米五,也比石砖更宽,不过,倒是薄了不少,最多只有两指厚。

    易弦叫两兄弟一起用草绳把大石板捆起来,再用一抬起,小心地放山涧里。

    石板还沉的。

    易弦要求放石板的地方,提前放了两个结实的木框,刚好可以把石板给撑起来,不给溪浸没,又有缓缓冲过。

    两兄弟放完石板,忍不住问,“这是要什么啊?”要洗石板的话,打来洗不就行了?

    易弦递给他俩一人一个罩,又给他们一人一个围裙,“上。抛光。”

    两人罩,把围裙挂在脖上,还在发愣,易弦提来了两把动力锯。说是锯,但是锯转盘上现在安的是砂圆盘。

    易弦在山涧边盘,也上了罩,“好好看我怎么的。”

    他拉动锯,把快速旋转的砂贴在石板上,砂顿时把经过石板的一圈圈珠,石板上灰白的细小颗粒,立即被冲走了。

    察普兄弟这明白了“抛光”是什么意思。易弦是要借着将这块石板给打磨光

    兄弟两人一人握着一把动力锯,一人坐在山涧一边,分别打磨石板两边。

    易弦每隔一会儿会走过来看一看,指

    这个活儿比起搬砖、盖房、夯地基要轻松得多,但是不一会儿就把衣袖都打了。还好现在是夏天。

    打磨了三四十分钟,何田叫他们休息,还了一盘粽给他们吃。

    休息完毕,易弦验收了成果,换了目数更细的砂,继续打磨。

    到了午,这块石板跟早上的样完全不同了!

    从来,石板上剩的几粒珠立即汇集成小圆珠,黑的石像是天然形成的,其还有许多闪烁晶莹光芒的小颗粒,摸起来比挲多年的木质家还要光

    “这是什么用的啊?”即使是糙的察普哥,也觉得这块石板真是漂亮。

    “厨房的台面。”易弦微笑着抚摸石板,又半眯着睛侧观察,想找到瑕疵,可是,哈哈哈,就是这么完,就是这么漂亮!

    午饭时,何田杀了两条养在缸里的鱼,和豆腐、小葱、姜丝、香菇炖了一大锅汤,一人一碗,上杂米豆饭。

    察普兄弟是第一次吃到豆腐,起初还以为是鱼,用筷夹起来,豆腐碎了,看起来不像鱼,难是螃蟹,吃起来溜溜的,一就化了,全是鱼汤的鲜

    他们问了何田,才知这是用黄豆的。

    豆腐的方法也不难,只要泡发的豆磨碎,过滤的浆加醋搅动就行了。

    察普哥心想,真这么简单,那我们回家也试试。

    到了午,易弦又让他们磨好了一块同样大小的石板。

    有了上午的经验,这次他们只了两个小时就把石板磨好了。

    易弦和他们把两块石板放在一起,等表面了,盖上草帘继续

    接着,他让他们打磨的是个四方石盆。

    说是四方石盆,其实是个小方形石板,距离四边五六厘米的地方开了个方形石盆,石盆的底还有个圆

    察普兄弟可看不明白这是个什么东西。

    易弦告诉他们,这是厨房用的槽,洗碗洗菜的。

    他脆把石盆旁边那些盖着的草帘都掀起来,那些全是等待打磨抛光的石,有两个小一方盆,还有两个圆盆,全都底,也有没的,不过更小一些,除了这些盆,还有四四方方的瓶,蒜臼一样的碗,还有一堆奇奇怪怪看不用途的东西。

    “你们只要打磨这些就行了。”易弦指指那些比较大的,掀开最后一张草帘,“还有这个。”

    两兄弟看到帘的东西,差



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