草木灰，再搅匀，
陶
的泥土就混合好了。
混好的陶土还得晾一晾才能用。因为现在里面
分太多。
把竹筛
盖在木箱上，提到
凉又通风的地方放一天，再不时搅一搅。直到难以搅动了，就晾好了。
搅泥过筛，全是
力活儿。
易弦满
大汗，从早上一直到快
午，才搅好了一箱土。期间他跑回屋喝休息，看到何田在果酱趁机吃了几勺，又跑回来继续搅土了。
另一边，何田在炖
的锅上放上蒸笼，蒸了两盒米饭。
米饭放在铺了桑叶的竹盒里，加上两粒泡发的栗和一小勺
红豆，半个小时后就蒸的香
的。
她蒸饭的空档又去
了一茬胡萝卜，查看了菜地的
况。
白菜地一角的篱笆被什么小动
咬了一个
，昨天还给啃烂了两颗大白菜。
看菜叶上的痕迹，像是兔。
何田到窝棚里拿
一个木笼，里面挂着许多细铁丝。她要一个捕兔的线圈陷阱。
铁丝窝成一个比拳略大的圈，一缠在上面，另一固定在一块木块上，线圈挂在篱笆被咬破的那个上，木藏在篱笆后面。只要今晚兔再来，从这里钻
菜地时，就会卡在线圈里，它这时一定会向后退或是挣扎，可是只要一动，线圈就会越收越
。
除了线圈陷阱，何田还在篱笆外面放了几个竹笼陷阱，里面放上一小块菜叶和一块骨。只要兔走来，踩到笼里的薄木片，笼门就会掉
来，把它关在里面。
小麦平时是不允许菜地的，因为它这个年纪最喜
刨坑。这时它蹲在篱笆外面，狗鼻从
隙伸来，好奇地看着何田在
什么。
何田设好陷阱，拍拍它的狗鼻，“去叫易弦吃饭吧。”
它汪呜一声，就朝着池边跑去。
雉汤鲜
香
，汤里除了，只放了胡萝卜和盐，胡萝卜的甜味到了汤里，所以汤更加鲜甜了。
在米饭上浇上一勺，再
一块
，让人满足地叹息。
午休之后，小米已经泡好了。何田把小米和一起泡好的四粒栗一起放手动搅拌机磨碎，又加了四颗
黄，搅成绵密的淡黄
的糊糊。
炼
罐也打开了，闻起来就很香甜，但是何田不知
怎么吃，她想了想，加了两大勺在小米糊糊里。
易弦把白和砂糖搅成白霜后，倒小米糊，用竹铲翻搅拌匀，放铝制的圆模里，搁在蒸笼上蒸上。
十几分钟后，一
奇异的香甜味随着蒸汽充满了屋。
蒸好的小米糕暄
虚蓬，切面上是细腻的气孔，
时，仿佛
了一块浅黄的白云，嚼了两就不见了，只留满的香和甜。
炼，真是个好东西啊。
作者有话要说： 今天祝大家用餐愉快。
☆、麻辣兔丁拌时蔬
不知不觉七月就来了。
树林的蝉鸣依然悠
, 河边林间的绿意不减, 可是何田知，她得加快准备过冬的步伐了。如果这时悠哉悠哉地享受
光和温
, 到了冬天就可能挨饿受冻。
每天早上，她和易弦洒扫除草后，就会带着大米小麦划船门, 到河滩草地上收割野草。
他们到达时, 往往是太升起，草叶上的
珠都晒了的时候。
这时的草在尽力
收光，因此草叶的分最多, 甜度也最
。看大米甩开腮帮大嚼的样就知了。
到了八月旬，各草都会开
结籽，那时的草营养就没这么丰富了。
她不知家的兔鸭要消耗多少草才能度过漫的冬季，所以只能尽量准备, 越多越好。
收回家的草扎成一束一束挂在竹竿上晒，这个过程需要大约三天，如果天气一直晴好的话。
如果雨了, 那就需要更久。要是没能及时收好草，被淋
的草还可能发霉。
晒的草放大小相同的木箱里, 盖上一块比箱略小的木板，再压上大石压上一天, 就由虚蓬变得实，积缩小了很多，然后才捆成一块一块的大方砖。
储存草的窝棚地板上放上一层十厘米的板架, 把草挨着墙一块一块堆好，直到堆到房
。
野生的驯鹿冬季就靠啃
树
树
和小树枝为生，但大米一个冬季通常需要一窝棚的草作为补充。
和住在野外的同类相反，冬季才是它最繁忙的季节。它得拉，拉爬犁，奔跑，所以除了树枝还需要更多才能为它提供足够的能量，有时何田还会犒劳它一些黄豆和杂粮，烂掉的白菜叶等等。
当初捉鸭的时候何田和易弦都觉得逮回家的鸭能养活一半就很不错，没想到他们胡
养着，鸭却都活来了，这十几只鸭（还有三只野鹅一只大雁）越越大，每天也要消耗不少。
它们现在每天早上就会主动摇摇摆摆地去池塘游泳觅了，可是到了冬天，山涧冻上，池塘也会冻上，那时又不可能每天有新鲜的鱼或者其他猎，也就没有什么动
脏给它们吃，应该吃的草比现在更多。此外，还得准备些白质类的给它们。这么一想，何田觉得他们还得再些黄豆。
至于兔嘛，何田打算就留一对兔，剩的冬后就杀掉。
但不
怎么样，现在就得准备起来。
上次带回家的芦苇已经晒了，
天河开冻时拉回家的浮木也都晒了，那就可以盖窝棚了。
何田打算贴着原先堆草的窝棚一面墙再盖一间尺寸相同的窝棚，四米四米宽，三米。
盖窝棚和盖木屋一样，先在平整的地上放上四圆木，每圆木靠近两端的地方都挖凹槽，凹槽的大小形状一致，两平行，两垂直，凹槽相对扣后就成了一个四边形，用锤敲平，这个四边形就锁了。
在四角钉上
，再钉上四用同样方法锁的圆木，就形成一个立方结构，然后在墙面的木框上均匀地钉和圆木
细相同的木板，把这面墙分成平均的竖格，再沿着竖格从到上钉上一层木板，一面墙就封好了，在墙面留门窗的话，把竖格锯断钉上窗框门框。
房的法大致类似，这时如果有人帮忙，就轻松许多。
一个人站在木框上，另一个人把木材托起，举，递给他，在木屋框架上钉上厚木板，这就是房的框架，再竖起房梁，斜面，钉上木板，就行了。
木屋房封好之后，就可以地板了，和墙面一样，钉上间距相等的厚木板，再平铺一层木板。如果想要在屋里的小地窖，就和窗一样，将底框的
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