到放工的窝棚里取了锄
耙
,两人到了苗圃。
何田家所在的这块山坡经过几十年的耕作,原本起伏的地势现在已经变得很平整了,周围的树木全都砍掉,让作和土壤能够得到充分的
光照
。
土豆的这块地在一个稍微倾斜的坡地上,之前已经翻过了几遍,土壤
沃,土质疏松,因为是在大约十五度的斜坡上,所以排
通畅。
何田教易弦用铁铲在翻好的地上挖一条大约十厘米宽、十五厘米的沟,她就在他旁边隔着几十厘米的地方,也挖一条同样的沟。
这块地不是四四方方的,能挖笔直的沟的地方大约六米
四米宽,在斜坡其他边边角角的地方,何田
着地挖了一个个土坑,土坑每个大约七八厘米宽、十五六厘米
。
挖好了沟就可以把土豆苗去了。
薯两两之间要隔开三十厘米左右,不能埋得太
,要等芽苗
到快十厘米
的时候再堆土,现在,
薯上只盖了大约十厘米厚的土,看过去就像一排排陷
去的凹
。
易弦上何田
的松鼠
手
,用一
竹筒
的小铲
把土豆苗挨个
好。
他每一棵,就要站起来看看
的是否规整,何田看见了,就说,“不用那么整齐的!又不是在阅兵。你该不会量了每颗苗之间的距离吧?”
易弦笑笑,“整整齐齐的才好看嘛。”
何田摇摇,她负责
那些形状不规则的地方。
沿着坑边,一圈一圈地把土豆苗去,两两间距也是差不多三十厘米,但是
观程度就和易弦负责的那些没法比了。
她很快完了自己的那些地,又去帮易弦,和他并排站着,同步地蹲
,用小竹铲挖个坑,放
去土豆苗,培土,轻轻拍实。
一直忙碌到日上三竿,所有土豆都好了。
这期间,小麦一直在田边跑来跑去,起初还想挖来土豆苗,被何田喝止了之后无聊地东看西看,易弦把田地边上一颗空松球扔给它,它立刻汪汪叫着追过去,捡回来,摇
摆尾求表扬。
何田见了,就把松球扔得更远一,小麦忙了起来,也就不来捣
了。
等他们完土豆,它已经累得趴在田垄边跑不动了,张着嘴吐着小
哈哈
气。
土豆去之后要经常浇
,但也不能过多,不然刚
的土豆块
很容易腐烂、发霉,土层外的芽苗暂时看起来还是绿油油的,但已经注定死亡了。
所以,一定要在早上浇。这样,经过一天的蒸发,叶片和土壤
的
分就蒸发掉了,土壤也能保持
。
何田和易弦拿上桶,在林
边找到大米,赶着它去山涧边打
,往返了几次,浇完了整块地。
这时已经午了,两人饥
辘辘,回到家,炉火已经要灭了,米饭也蒸好了。这时的火力不够继续加
蒸锅里的
,却刚好能让米饭还在蒸笼里保着温。
何田把蒸锅移到一边,拨一拨炉灰,在火星添一把
草,再加
几片木片,火大了之后加
一块木柴,用竹
一
,火很快又烧旺了。
她在炒锅里放上油,打碎几个,在
加一
盐,用竹筷搅匀,油开始冒烟时倒
锅里,待
的扁卷曲起来,
心也鼓起一个个大泡时轻轻晃动锅
,再用铲
一翻,
两面煎得金黄,倒
陶盘里,是一个圆圆的
饼。
这边,易弦也照吩咐把蒸熟的米饭用竹筷搅得松松散散的,倒在
饼一侧,何田再用铲
把另一侧翻起、盖上,
饼就变成一个金黄
的半圆形大饺
,盘
的另一边放了几片切碎的腌白菜,萝卜条。
何田想了想,又从橱柜里取一个小玻璃罐,里面装的是去年收获的番茄
的番茄酱,用勺
舀上一勺,在金
饼上划
一
曲线。
用勺挖一勺,松
的
饼包裹着晶莹的白米饭,陪着红
的腌
片,只是颜
就引人
大动。
两人早上只吃了些丽的小
心就开始忙活了,酸酸甜甜的番茄酱又最开胃
,他们风卷残云般把腌
包饭一扫而光。
看到易弦狼吞虎咽的样,何田怕他消化不良,煮了两杯炒野米茶和他一起喝。
两人各坐在桌一端,隔着茶杯上方缓缓上升的
汽微笑,
日的
光透过玻璃窗投
在他们
上,全
都
洋洋的,舒服得一动也不想动。
窗外,
天的
光
,黑
的土壤和翠绿的树林
,到
生机
。
作者有话要说: 抱歉抱歉,看了大家的留言发现少更了一章!!!真是忙错!啊啊啊!(我以为我在
奔了,那现在的
况是……我其实有一章存稿?!!【doge】[doge])
☆、鱼汤杂粮窝窝
这顿饭吃得太饱了, 何田和易弦又都是几乎一夜没睡, 也不知是谁先建议的,两人爬上棚板, 脆睡个午觉。
何田醒来后急急忙忙地看了看时间,已经午三
多了。
她这时脑终于清醒了。
易弦裹着被,还睡得正香。大概是一夜没睡, 又冻又累, 早上趁着兴奋又
了一上午活儿,这一睡恐怕得睡到太
落山了。
何田轻轻爬棚板,小麦立即迎上来, 亲
地在她脚边蹭来蹭去。
她带着小麦门了。
先打开地窖,拿两条前天打上来的鱼,再到红薯窖,选了一篮最
大丰
的红薯背上来。
地窖现在的温度, 新鲜鱼放
去大约可以保存三到五天。气温更
的话,恐怕保鲜效果就没那么好了。
但何田一早就放去了几坛
冰,这样, 即使到了盛夏,地窖还是能当冰箱用, 新鲜猎到的鱼和
不至于立即腐坏。
鱼是今晚吃的,红薯, 则是在为接来的
植
准备。
何田到一个储窝棚里拿
了几大蓝要用的东西。
三十几个陶制的杯,每个都有两个耳穿着一
草绳。此外还有一大把竹签
。
何田把红薯提到山涧边,整篮浸泡在动的
, 冰凉清澈的山泉
很快把红薯冲的
净净。
提篮
,控
,何田把红薯又拣选了一遍,选用其
最健康的,切成三四厘米厚的块,在块
外侧
上几
竹签。
然后,她把好竹签的红薯块切
朝
,一个陶杯里放上一个,竹签让块
悬在杯
,一半
来,一半在杯
里面。
何田所有杯都放在了窗台
的桌
上,现在,桌
只剩
一小半空着。
接着,何田给所有的杯里都添满了
,让悬在杯
的红薯至少有半截是浸在
的。
有了光的照
和温
的气温,快则几天,慢则两三周,这些块
就会发芽了。
红薯是喜温
的植
,因此
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