的烟刺鼻呛人。
为什么不就吃储存的
呢？
嘛还要敲冰
捕鱼呢？因为在森林里居住的人——其实不止森林里的人，哪里的人都一样，如果不
好准备，在意外发生时就很难生存
来。
这些，都是何田小时候问
的问题。
何田敲好了冰，向雾气茫茫的河面望去。
只一夜时间，河面目所能及的地方似乎都冻上了，只有河心的河
还在
动。
但她知
，那只是假象。要整个河面冻得
，可以驾着驯鹿爬犁横跨河面，还要大约一两周的时间。
到那时，她就可以到河对岸的林
，把捕捉貂鼠的陷阱设在那里。
河对岸的林也是何田捕猎的范围。
天时，在河平缓的日，她划着独木舟过去，在林
好松木拱门陷阱，寻找适合陷阱的树，好标记，修葺林的狩猎小屋，准备柴。之后，河涨
，速变快，再要过去，就不能冒险划独木舟了，要绕很远的路，差不多要走上两天。
回到小屋，何田又喝了一杯红枣姜茶驱寒。
她对着窗外的林发了会儿呆，决定带着大米到林里走走。
前天她发现橡树林里有野兔没的踪迹，在那里设了个铁夹陷阱。也许经过一夜大雪，会捕到一只饥寒
迫的兔？
何田给两只猎槍填好铅弹，带上一壶姜茶和一粒烤土豆发了。
临门前，她把一只陶锅放在盖上铁盖的炉火上。锅里放的是两碗，一颗完整的小洋葱，三四粒栗，和一只野鸭架。
野鸭是秋天打到的，去
去掉
脏，把
和两条鸭
切来，剩的就是鸭架了。把它们一起腌制风，鸭架可以用来汤，鸭和鸭准备再冷一
的时候和野米、香菇、萝卜一起蒸来吃。
腌过的鸭架已经有了很足的咸味，和栗、洋葱一起加放在陶锅里，搁在加了铁盖的炉上。炉火不会太
，一直保持在七、八十度，鸭架上的不厚，慢慢煨炖，五六个小时之后，风的就
了，栗和洋葱里的甜味也来了。这时再把火炉上的铁盖拿开，大火煮开，
上二十分钟半个小时，鸭汤就好了，萝卜会和鸭汤的油腻，同时让汤的味更丰富。
着烤土豆也好，或者在汤里加上土豆粉丝也好，都非常
味。
作者有话要说： 晚上好。希望大家已经吃过晚饭了。
☆、萝卜辣椒
经过一夜风雪，何田熟悉的这片林在早上已经完全变了模样，树上挂着厚厚的棉絮似的雪，在她和大米经过的时候，有时会簌簌飘，有时会一整团啪嗒一落来，地面上的积雪在
光的照
渐渐开始
化，形成一层薄而脆的壳，踩在上面发像
壳被踩碎的声音。
山涧几乎完全被冻上了，但隔着七八厘米厚的冰层，似乎还能看见在缓慢地动。山涧边的枯草尖端挂着晶球似的冰珠，这些冰珠把草压得都垂在地上。
大米倒
喜
这样的天气。
过雪之后，会比平时稍微
和一，它慢吞吞走在林间，时不时低
，用鼻把雪层拱开，啃藏在面的小树枝和草
。
何田在靴外面
了蒲草编的草鞋，草鞋地上绑上前端向翘起的薄木板，木板加大了脚的面积，前端翘起的木板防止雪溅到草鞋上，这样走在雪地里就省劲儿多了。草鞋里放了一层用木槌捶的细草。这
草的草
只有两三毫米
细，捶了之后能起到很好的保温作用，能隔冷隔
又不会发霉，用来草垫和草鞋都很好，不过只有夏天在沼泽附近才能采到。
她今天来，主要也是想试试今年夏天的这双蒲草鞋怎么样。
蒲草的草比放在鞋里保的细草草得多，有接近七八毫米甚至一厘米那么，用它的草鞋只能用一冬天。但是蒲草鞋在雪天很有用，在靴外面，能保持靴不被雪沾。
何田从前的草鞋都是的，她自己从没过一双完整的鞋，最多编个鞋底。今年夏天，她反复试验，最后抱着破釜沉舟的心把去年的草鞋拆开一只，琢磨了好一阵，终于编一双草鞋。
现在看来，这鞋成功了。
在雪地里走了这么久，完全没一丝要散架的迹象，好好地保护着脚，没让一雪渗
鞋里。
要是看到，应该很兴吧。
她正得意欣赏自己的鞋呢，信步
走的大米在不远
哼哼地打了几个响鼻，像是发现了什么。
何田立即端起猎槍，警惕地看向被雪覆盖的树丛。
她没有发现什么。
再看向大米时，她愣了一。
大米
前的雪地上，有一团红
。
那红比秋天的枫叶还要鲜艳，在光微微闪耀金光。
那绝不是什么树叶的颜。
何田一步步走过去，离大米还有两三米远的时候，她看清了——那是一个躺在白雪的人。那片鲜艳的红，是这人上的衣服，没有被雪完全掩埋，还
一，布料里不知织去什么，光一照，反金光。
何田蹲来，
住这红的一角，用力一抖，覆盖在其上的雪纷纷跌落在地上。那是件红的披风。那个人背风靠在树，把披风盖在上抵御风雪。
何田的心猛地
了几，她站起来，一手拉住披风，同时端
了手里的枪，慢慢地掀开披风。
在红披风面，是一个非常俊秀的年轻女孩，虽然她的嘴
冻成了青紫，脸也像雪那么白，可是依然很。
她就像集市里南方来的小贩用来招徕小孩的绢玩偶，有
密漆黑如丝缎的
发，细
得像丝绢的肤，仿佛用最细的笔和最的墨
心画的眉，可又十分秀气的鼻，还有弧线致优的嘴。她的眉梢和睫尖端凝结着一层薄薄的霜
，那是她最后几次呼
呼的气凝成的。
何田不知此时自己心里更多一的是对丽的惊叹还是对死亡的本能恐惧。
她呆呆看了那个女孩一会儿，才想，这么的人，该埋在哪儿呢？她随即想到，现在土上冻了，没法挖土。河也已经冻上，葬自然也不行了。
那么，难要火葬？可这个季节，要找到足够的木柴也不容易啊……
难，要把这人就这么放在这儿？那饿狼和狐狸肯定会把丽的脸撕得碎碎的……那多可惜啊。哦，还有她丽的手……
何田蹲来，握起那人僵的手。
这双手冰的像石一样，握成空拳，呈紫灰，可是和珍藏的画册里那些远古的大理石雕塑的女一样，手指纤，指尖尖尖，手
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