他到校场去了。
卫景平
门就被他二哥堵住了路，卫景英：“我不会带你
去玩的。”
他才不想破了誓真去认
塘里里那只老王八当爹呢，卫
海一个爹都够他烦的。
“不是去玩，”卫景平想了想，慢条斯理地
：“听说二哥要叉鱼去卖钱，”他急智地：“二哥不先去看看抓叉到了鱼卖给谁吗？”
这是他阻止卫景英
潭叉鱼的缓兵之计。
“要是提着鱼才去吆喝找买主，万一买主还没遇到，鱼就受不住这大
天儿死了呢？”岂不是要折价甚至还卖不去。
“不要你
。”卫景英冷声。
“二哥，”卫景平丝毫不生气地拽他袖
：“你就带我去逛街吧，咱看看有没有人天天要买鱼的，等看准了再去叉鱼。”
“除了繁楼谁家天天买鱼？”卫景英撇嘴：“繁楼一天要用几百上千条鱼，才不会和咱们
买卖。”
人家有人工开挖的鱼塘。
“二哥，你带我上街逛逛嘛，”卫景平见他肯跟自己多说话了，粘着他：“说不定咱们仨一块儿，能找个比叉了鱼拿去售卖更挣钱的活儿呢。”
“赚了钱，咱们自个儿买酸汤肘吃。”末了，他还给卫景英画了个大饼。
作者有话说：
平哥儿：又是想吃酸汤肘的一天。
闲汉
◎他壮了壮胆：“听掌柜的说陈校尉家要的急，”他指了指卫景英和卫景川：“我们仨替掌柜的跑趟
，一炷香的功夫来回，只要10文钱，如何？◎
卫景英甩不开他，想着带他去逛街不是去玩是去找钱挣，也不算违了上次发过的誓，既然没有违背誓言，就不用认那只老王八当爹了，那就……就带卫景平去逛一回吧。
“好吧，”卫景英总算松
：“你先去喝歇，我叫上老三，咱们走。”
卫景平
兴地：“好嘞二哥。”
天空一会儿晴一会儿
，
的日光浮在行云上明洁耀
，恬静飘过。
上林县
掌大的地方，去哪儿都绕不开繁楼，他们门没多久，就来到了繁楼边上。
不意料，照例是人里三层外三层，乌泱泱地围了一片。
卫景平跟着他二哥和三哥挤去，就看见繁楼的店小二推了个送货的小车，上面摆了封得严严实实的盘盆钵钵：“各位大叔大婶哥哥
都让一让，这是贵人们家里订的晌午饭，小的得趁送去。”
“嚯，”有人惊呼：“这么多。”
这里的人一天吃两顿饭，早上九十
钟一顿，晚上五六第二顿，别说免费的午餐了，付费的都没有，
间饿了只能吃心，但是也仅限有钱的人家，没钱的人家哪有心吃，只能忍到开饭的时候，一天吃三顿饭的，那得是多富贵的人家了。
“这才一份，”店小二的满大汗：“小的今天要送七八份呢，您先让让吧。”
他得绕着上林县城区来回跑四趟呢，店小二光心里想想就叫苦不迭。
“七八份哟，”有人：“这一趟趟来还不得把跑折了。”
店小二摇摇：“接了贵人们的订餐，咱就得吃这份苦。”
一旁听了许久的卫景平：“……”
原来在古代就有外卖送餐的服务了啊。
是了，上辈他曾经看过一个关于宋代
的节目，后来记忆最的就是说在大宋，业十分发达，汴京的大街上“市心，四时皆有，任便索唤，不误主顾。1”，什么
样的吃心都有，还随时都在营业，这样的盛况为外卖提供了发展的基础，说那会儿达官贵人不愿意自己跑的，就去找“闲汉”，一
专门替人跑的人，他们
照贵人的需求将
采买来送上门，收取一定的费用作为报酬……嘿，这“闲汉”不就是后世的外卖小哥嘛。
“哎呀，你快行不行？”繁楼的许掌柜站在二楼朝店小二吆喝：“陈校尉那里已经来
了。”
繁楼愣是腾不人手来
上再送一份餐，唉，又该银招伙计了。许掌柜噼里啪啦地打着算盘，心想。
“走了走了。”店小二继续吆喝着开路，推着车吱呀吱呀地往前走。
“一趟就送一家？”卫景平心暗自嫌繁楼送餐效率低：“顺路的可以捎带过去嘛。”
“可不一趟就送一家，”不知什么时候繁楼的许德昌许掌柜从二楼来了，偏巧还听见了卫景平的嘀咕：“你个小娃娃哪里知，一样菜有一样菜的赏味时间，大都是趁才好吃，锅时间一可就不好吃了，小为了保证
，尽量一锅就送去，只能一趟送一家。”
“许掌柜讲究，”旁边的人听了直挑大拇指：“谁着银吃冷菜啊。”
卫景平本来只是随一问，被许掌柜这么一说，多琢磨了，送餐？瞬间生一个不要脸的念，要不要抢店小二的活
一。他壮了壮胆：“听掌柜的说陈校尉家要的急，”他指了指卫景英和卫景川：“我们仨替掌柜的跑趟，一炷香的功夫来回，只要10文钱，如何？”
虽然发他的是稚
的童音，但却是十足的老的大人的气，听得许掌柜一愣。
“卫家老四，”许掌柜心的一个念就是：开什么玩笑，但面上却带着生意人的一团和气：“来，渴不渴，喝
？”
打着哈哈对送餐的事避而不谈。
10文钱不过是买一个馒的钱，他不是不起雇人跑的钱，而是担心
到他们手里的那几样菜，酒醋白腰、三鲜笋炒鹌、蒸猪蹄猪肚、五味蒸
、烧鹅、羊
晶饺、豆汤等上品佳肴、一共7、8两银呢，他怎么能放心给三个
都没齐的孩童手里。
“掌柜担心什么呢？”卫景平把卫景英拉来：“我二哥力气大又脚程快，保比你家店小二来回省时间。”
许掌柜才没把他的话当回事，笑呵呵地从袋里摸几颗话梅糖来：“拿着，玩去吧。”
“谢谢掌柜的，”卫景平没伸手去接那颗糖，而是继续说：“掌柜的怕菜凉了，为什么不将送餐的菜连盘盆钵一块置于一个大瓮，那样即便送餐路上耽搁了时间，到了贵人们手里依旧乎乎的呢。”
将刚盛来的菜置于大瓮，许德昌忽然想起来了，京的樊楼在冬天送餐就是这样的，听说保温效果非常好。
哎呀，上林县订餐的不多，他也是零星地这个，哪里能想得起来。
只是这孩，卫景平怎么会知这么多。一，许德昌来了兴致，他眯起睛俯胖胖的
问：“置于大瓮这个办法你从哪里听来的？”
卫景平：“是我自己看来的，”他指了指繁楼门摆放的瓦罐汤的大瓮：“从早到晚都见店小二来里面取一罐一罐的汤，却不见面一只烧着火，难大瓮不是用来保温的吗？”
许德昌翘起嘴角，要笑不笑地：“卫家老四，你很聪明。”
大瓮就是用来
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