他才不怕这个大胃王记者把他吃垮,这么一来,只会为转角肆带来更大的关注量。跟着泽析久了,很多事
的
理,都带上了他的视角。而会吃不会
的慕泽析,也开始耳濡目染地会了他的
饭技巧。两人互补,越来越像彼此。
……多妙的事。
自助碳烤的魅力
等慕泽析带着组委会一众成员来到街角肆时,大堂外已经有着三圈的排队游客, 即使放在主
上, 也可谓少之又少的
况。
“老大, 你看咱嫂店面这么火,我们也不好在人家开业的时候吃白
。你说是吧?”男委员搓着手,
带着希冀。
“你想说什么?”慕泽析低, 伸手
着手腕上的光脑。
“这不是,大家工资都还没结算。这袋里钱真心不够, 但是又想来给咱嫂
捧捧场,你看……”男委员笑得特别
蓄。
“知了,不让你们
钱。三楼留给我们了, 上去之后礼貌
。别像平时在办公室里,蝗虫过境一样,不然我就把你们赶
去。”慕泽析无谓地
了
, 抬脚直接往店铺
走去。
“这位先生,请问您有预约吗?”侍者早就注意到了慕泽析一行人,挑俊朗的男人
后还跟着十几号人, 浩浩
就往店门
一堵, 想让人不留意都不行。
“有的。”慕泽析给侍者展示了光脑上的电预约券。不同于普通大堂客人白底
的邀请券,慕泽析光脑屏幕上是红
一片, 还夹带着暗金
的
纹特效。
周边站着的游客看到一行人本是有预约的,便也打消了探究的想法,看着一行人在侍者的带领往楼上走去。
二楼,正在看着大胃王梦梦扫甜
的姜阮, 听到了光脑的提示音,本来悠闲放松的坐姿顿时改变了,支起了腰背对着镜
微微招手。“不好意思各位,我要上楼去招待客人,会有侍者帮我照顾梦梦的,放心。”
“唔,你去吧。我吃完来找你!”梦梦咬着半个才炉正
着的
挞,
糊不清地说着。
姜阮失笑,拍了拍梦梦的肩,就往楼上走去。等踏上三楼时,组委会众人已经在侍者的引导
座了。
三楼是一个还未完全开放的环境,便是层层叠的隔断。每一个宽阔空间里,是多张带有个人设计风格的椅
和装饰。被围着的,是架着金属
网格的烤盘。刚被侍者搁
去的炭条正在呲呲地响着,些许的红
火星明明灭灭。
“大家好。”姜阮清了清嗓。
“来了。”慕泽析走在姜阮边,声音放轻放柔,“今天的工作怎么样?”
“很好,还算受迎。谢谢大家的赏识!这一餐是街角
肆的心意,请大家敞开肚
吃起来吧!”姜阮看着侍者走来,把一叠叠
理过的
材都摆上了一边的四层矮柜上。
“这是什么啊姜姜?”女委员好奇地问,“都没见过你在直播里说过这。”
“是没有曝光过,应该也有别的烹饪师尝试着过。其实在地球时代,大家聚餐还有一
好选择,就是烤
。大家
吃
吗?”姜阮伸手,把一桶清脆的菜叶拿来,“要是纯吃
会腻味的话,可以拿着生菜叶
包着。这边的是紫苏叶
,
味同生菜叶
有
不一样,脉络更加清晰,味
更重。”
“烤?都是
吗?”男委员明显对姜阮的介绍更加
兴趣。“我们最喜
的就是吃
了!”
“是,一般我平时,都是在锅里
好。那烤
的话,就是直接在炭火上面炙烤。生
被事先冷冻切开,成为一片片的,好让我们自己动手。”姜阮
,示意慕泽析坐得离他远一些,摆好烤
碟
和粉料,拿着剪刀和烤
夹敲了敲炭火上的烤网。
“我来吧?”慕泽析看着姜阮举起比他手臂还的烤
夹,便准备伸手上前帮忙。
“第一次让我示范,烤的质量还看烤的人功底如何。要是个生手,烤
来的不是火候未到,就是焦了吃着泛苦。学着
我的动作,
一
就要你们自己来了。”姜阮摇
,小心地把一片片鲜
夹起,平摊到烤网上。
众人就看着半指厚的粉红片,在炭火的炙烤
,慢慢变白慢慢打卷,最后
片变成了微带焦黄
的油亮
泽。
被迫了油在
瘦均匀的
片上哔哔啵啵地响着,时不时冒个泡,转瞬间又破掉。空气里渐渐冒起了
香,饿了很
时间的组委会成员,一个个都盯着烤网上可怜的片
,
睛都放
了
光。
“烤网每个都不大,这方便了我们在烤熟之后,直接用剪刀给剪到合适大小,方便分
。这是没有上过腌料的
,在不
的
况
,可以直接吃。也可以
上少许辣味粉料,包在青菜里吃。”
侍者给每位客人都备好了碗碟,还端上了一杯解腻的茶
。众人看姜阮亲自动手的这一
烤
即将
炉,便端着碗筷
地等着被投喂。
“都给我自己,还要送到你们碗里吗?”慕泽析皱
了眉
,给姜阮架上了几块烤
,裹上粉料扔到碗里,也给自己准备了一
,便不客气地把夹
扔给了组员。
送去的夹
被委员们一阵哄抢,烤网上本就不多的
片顿时不见了踪影,都被大伙儿各自瓜分殆尽了。
半信半疑的委员还夹着片凑上鼻尖闻了一闻,扑鼻而来的是被炙烤
的
郁
香,勾得肚里的馋虫都要钻
来才好。赶忙蘸
粉料,连生菜都来不及包,就往嘴里送去。
嘴的烤
边角
带着
焦脆的
,细细咀嚼,多余的油脂在就在烤制的过程
除去,留在嘴里的是恰到好
的油脂饱满
。
才烤网的
片还有些
,但正是这
温,加上辣味调料来刺激味
,让人
罢不能地把剩
的所有烤
都揽到了嘴里。
“好吃!好吃!好!还有那个辣粉,味
好赞啊!”一位女委员第一
烤
开始,就把自己的外衣脱掉了,
起袖
,挑着筷
直接沾上了碟
里红
的粉料。“这个调料味
不错!可以给我来一大碟
么……这么一
不够我吃……”
“我今儿可算是遇到了一个专吃调料的主儿了!王晓玲也会这样?真少见!”众人都在打趣这个平时不显真的吃货委员。
姜阮失笑,只好招手唤来侍者,给每人上了一份大大的粉碟。
暨第一烤
广受
迎的基础上,第二
的几碟
碟
都得到了极
的关注。不只是生
,还有腌制过的
段,撒了孜然的
,以及裹了盐的羊
丁,都被委员们一一炙烤,扒拉着往自己碗里堆。
慕泽析平日里吃饭斯文优雅,可遇上的这一桌,都是不讲究气度的吃汉
。没办法,也只好甩开膀
夹
包菜。姜阮还在倒果
的档
,碗里就已经堆了几个蘸上粉料、被包上紫苏叶
的烤
。
不是紫苏还是生菜,都能很好地为烤
解腻。连吃了好几
烤
的委员们,也陆续发现了青菜的好
。不一会儿,青菜碟
空了
来,侍者赶忙又上了几份。
就这样,各式各样的烤连番登场,带着清透的茶
和甜
的果
,彻底地征服了大家。未到酒足
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